Symposion sätter mästarklass på Stockholm Beer & Whisky Festival
Grattis alla whiskyvänner! I år blir Stockholm Beer and Whisky Festival något alldeles extra. Succémässan som nu arrangeras för 21:a gången har blivit en mötesplats för smakupplevelser, kunskap och feststämning för hela dryckesvärlden. I vanlig ordning, vågar vi säga efter de senaste årens fantastiska framgångar i festivalens olika tävlingar, är Symposion på plats – och mer än någonsin. I år [...]
Läs mer →
Unik Speyside-whisky i förkrigsstil
Storyn om Benromach har många bottnar. Idag Speysides minsta destilleri med gudasänd nysprit och suverän singelmalt. I ett annat liv en tröttkörd maltfabrik som knegade på för blended Scotch. I begynnelsen ett sorgebarn född mitt i den värsta recession som drabbat whiskyindustrin. Jag var där i mitten av 1990-talet. Stället sov djupt efter nedläggningen 1983. Fasadens rappning låg i stora [...]
Läs mer →