Single Cask från Orkneys stolthet
Med fler än 2 000 whiskysorter från närmare 100 destillerier har Gordon & MacPhail skrivit whiskyhistoria med sin Connoisseurs Choice-serie. Ingen annan whiskyserie har varit lika betydelsefull och i lika hög grad berikat uppfattningen om så många destillerier. Nu tar de oss med till underbara Orkneyöarna och dess stolthet, Highland Park.
Highland Park är ett av de allra mest hyllade destillerierna i Skottland. Det unika läget långt uppe på Orkney ger mycket speciella förutsättningar, inte minst när det gäller den egna mältningen och Orkneytorven från Hobbister Hill, som har en sammansättning som skiljer sig från den torv andra mälterier och golvmältande destillerier använder. På Highland Park är det mestadels ljung i torven, vilket sätter sin särpräglade och unika ton på whiskyn.
Denna 24-åriga single cask-buteljering är lagrad på refill American Hogshead-fat. Naturliga fatstyrkan landade på 55,2% och whiskyn är vare sig kylfiltrerad eller färgjusterad.
SLUTSÅLD
HIGHLAND PARK 1995, 55,2%
Connoisseurs Choice, Gordon & MacPhail
| Säljstart: Torsdag 3 september, webblansering kl. 10:00 |
| Artnr: 40769-01 |
| Pris: 2 295 kr |
| Alkoholhalt: 55,2% |
| Ursprung: Orkney, Highlands, Skottland |
| Typ: Single Malt Scotch Whisky |
| Destillerad: 13 juli 1995 |
| Buteljerad: 4 februari 2020 |
| Ålder: 24 år |
| Fat: Refill American Hogshead, Cask No. 1499 |
| Övrigt: Ingen kylfiltrering, inga tillsatta färgämnen |
| Totalt antal flaskor: 267 fl. |
| Antal flaskor till Sverige: 120 fl. |
Smaknoter
Aktuellt och läsvärt
Foursquare Plenipotenziario
- Sjätte utgåvan i romvärldens hetaste samarbete Läs mer
Paul John Bold Peated
- Indisk rök med tropisk lagring Läs mer
Sherrydoftande nyheter från Arran
- 18 åring och fatstark Sherry Cask-buteljering Läs mer
Nikka Tailored
- Skräddarsydd japansk lyxblend Läs mer
