Compagnie des Indes 13 YO Jamaica Single Cask – Fatstark 13-åring från hemligt destilleri

Compagnie des Indes 13 YO Jamaica Single Cask – Fatstark 13-åring från hemligt destilleri

Compagnie des Indies har skämt bort oss med flera utgåvor fantastisk rom från många länder i den stora vida romvärlden. Den här gången väntar en fatstark, trettonårig, Single Cask-buteljering från icke namngivet Jamaica-destilleri.

Det franska företaget drivs av romexperten Florent Beuchet. Bolagets namn är en hyllning till de Atlantfarare som tidigt trotsade havets faror och öppnade handelslinjer med de västindiska öarna. Sjömännen tog med sig rom tillbaka till Europa och gjorde sockerrörsspriten till en högt eftertraktad vara, både bland sjöfarare och de som väntade i land.

Florent Beuchet fäster stor vikt vid olika romsorters unika stilar och menar att den moderna industrirommen suddat ut ursprung och nationsgränser. Som fransman är han mycket mån om begreppet ”terroir”, alltså de platser där sockerrören vuxit. Compagnie des Indes hyllar ursprunget och hanterar sin rom varsamt. Glycerin eller andra tillsatser används aldrig och single cask-buteljeringarna eftersötas inte. Ofta dubbellagras rommen, först i tropikerna, sedan i det svalare franska klimatet i Jura-regionen nära gränsen till Schweiz.

Med sin nya utgåva tar Florent Beuchet med oss till Jamaica och den spännande öns magiska smaker. 75 flaskor är vikta för svenska marknaden.


JAMAICA 2007 EX BOURBON

JAMAICA 13 YEARS OLD (2007) CASK STRENGTH, 53,6%
Compagnie des Indes

Säljstart: Tisdag 8 juni, utvalda butiker (ca 4 butiker) samt webblager, kl. 10:00
Artnr: 40960-01
Pris: 849 kr
Alkoholhalt: 53,6%
Ursprung: Jamaica (ej namngivet destilleri)
Typ: Engelska skolan, Single Cask Rum
Råvara: Melass
Jäsning: Över en vecka
Destillation: Potstill
Destillerad: December 2007
Buteljerad: Mars 2021
Ålder: 13 år
Fat: Ex-bourbon, fatnummer JBT99
Lagring: 50% tropisk lagring på Jamaica, 50% kontinental lagring
Sockerhalt: Inget tillsatt socker
Övrigt: Ingen kylfiltrering, inga tillsatta färgämnen
Antal flaskor till Sverige: 75 fl.
Smaknoter

BESTÄLL PÅ SYSTEMBOLAGET

 

 


Aktuellt och läsvärt

Arran och Amarone
- High proof-buteljering med Amaronefat-finish Läs mer

Longrow Peated
- Springbanks rökigaste uttryck finns just nu på butikshylla Läs mer

Historiska jubileumsårgångar från Armagnac De Montal
- 1901, 1921, 1931,1951, 1961 Läs mer

Hampden Estate Aged 8 Years
- Vildjäst ”dunder-rom” från Jamaica Läs mer

Hej!

I samband med att den gamla personuppgiftslagen ersätts av en ny EU-förordning förändras kraven på hur företag får hantera personuppgifter. Därför behöver vi ditt samtycke för att du, även i fortsättningen, ska kunna läsa våra nyhetsbrev.

Jag samtycker till att Symposion AB behandlar personuppgifter på det sätt som beskrivs här.

MITT POSTNUMMER

Samtyckesformulär Ver. 1.1, 2018-10-29

Varje år medverkar vi vid ett stort antal mässor, provningar och andra arrangemang runt om i landet. Från Piteå i norr till Malmö i söder. Via vårt nyhetsbrev vill gärna uppmärksamma dig på när något är på gång i ditt närområde.

Postnummer Ver. 1.0, 2018-05-08

Symposion AB vill behandla personuppgifter om dig. Det vill vi göra för att skicka nyhetsbrev, information och andra erbjudanden till dig.

De personuppgifter vi behöver för att skicka nyhetsbrev, information och andra erbjudanden till dig är:
-Namn
-E-postadress
-Postnummer
-Uppgifter som vi får när du anmäler dig till nyhetsbrev och andra utskick

Återkallande av samtycke

Du har alltid rätt att enkelt kunna motsätta dig vår behandling av dina personuppgifter för marknadsföring. Du har därför alltid rätt att återkalla ditt samtycke beträffande vår rätt att behandla dina personuppgifter. Om du återkallar ditt samtycke kommer vi inte längre att behandla dina personuppgifter för att skicka nyhetsbrev till dig. Du återkallar ditt samtycke genom att klicka på avbeställningslänken längst ner i nyhetsbrevet.

Vår personuppgiftspolicy

Behandling av personuppgifter Ver 1.0, 2018-05-08