Arkiv

Author Archive for: ‘webbredaktor’

Revolutionslider Longrow1608

Longrow – Röksläggan från Campbeltown

När Springbank lanserade sin Longrow CV häromåret blev den snabbt en favorit bland rökvänner över hela världen. Utgåvan sålde slut i rasande fart och Springbank hade svårt att producera i takt med efterfrågan. Nu är man i fatt. Longrow Peated följer samma recept som Longrow CV. Den blandas av 6-, 10- och 14-årig Longrow från olika fattyper. Den yngre whiskyn [...]

Läs mer →  
Whisky Sensommarkvallar

Whisky för sensommarkvällar

  Äntligen augusti! Vi närmar oss augustimörkret, kräftor, fullmånar och kanske sommarens sista soliga dagar. Det är säkert många av oss som börjar tänka så smått på whisky igen och som ser fram emot att fylla upp tulpanglaset med några riktigt spännande nyheter. Ni kan vara lugna. Symposion har inte legat i hängmattan utan plöjt skotska lagerhus och hittat whiskygodis [...]

Läs mer →  
Soliga Juli

Soliga julilanseringar

Ljuvliga juli – tre nyheter som gör sommaren extra solig   Lagom till semestern kan vi lansera tre sensationella drycker från Japan, Skottland respektive Frankrike, samtliga med lanseringsdatum 8 juli. Med den hälsningen vill vi önska en riktigt trevlig sommar! Nikka Super Revival – Taketsurus kärleksförklaring Masataka Taketsuru är inte bara den japanska whiskyns fader. Han var också en av sin tids skickligaste [...]

Läs mer →  
5741 8002benromach2005 2015hermitagewoodfinish

Benromach möter världens största viner

Det lilla familjeägda Speyside-destilleriet Benromach har på kort tid blivit ett av Skottlands mest intressanta destillerier. Whiskyn som Gordon & MacPhail producerar uppe i Forres tillverkas i hög grad såsom man gjorde förr i Speyside. Där fokuserar man mer på smakgivande processer än på moderna metoder som ökar alkoholuttaget. Dessutom är man synnerligen innovativ i sitt fatarbete och har gång [...]

Läs mer →  
Gm Provning Lineup

Malmömässa med världsrekord i whisky

1–2 april är det dags för den allra bästa Malmöfestivalen igen: Malmö Öl & Whisky Festival. Det är hemmaplan för oss och självklart reser vi upp vår fullspäckade mässmonter och laddar hyllorna till brädden med the best from the best. Kom till vår monter så ska vi ta väldigt väl hand om dig. I år slår vi på den verkligt stora [...]

Läs mer →  
Generations Mortlach 75 Years Old

Unik chans att provsmaka världens äldsta whisky

En gråkall höstdag mot slutet av november 1939 lät den legendariske George Urquhart fylla ett särskilt väldoftande sherryfat på Mortlach Distillery i Dufftown. Fatet fraktades till Elgin för att vila i Gordon & MacPhails lagerhus. Där blev det liggande i år efter år, efter år – 75 år! Längre än någon annan whisky legat på ett fat. Nu är det [...]

Läs mer →  
Cadenhead 660x280

Godare jul med klappar som kluckar

Det krävs en jultomte med rejält skägg och starka renar för att hitta fram till de allra bästa lagerhusen. Gömställen där man fortfarande ruvar på whiskyfat från gamla dagar och där det går att hitta juklappswhisky som får ögonen att tindra både på den som klappas och den som klappar. Några av dessa magnifika lagerhus tillhör det anrika företaget Cadenhead [...]

Läs mer →  
Ume660

Symposion på turné

I början av november hade Symposion besök av den charmerande David Allen från Springbank Distillery i skotska Campbeltown. Han har åkt på en veritabel eriksgata från Umeå i norr via Örnsköldsvik, Sundsvall och Stockholm för att slutligen kröna resan med en masterclass på whiskymässan i Borlänge. Här är några bilder från de välbesökta provningarna, som med närmast kuslig timing har [...]

Läs mer →  
Sherry 660x280b

Sherrygodis i whiskyhyllan

När hösten lägger sin våta filt över slott och koja och kvällsmörkret kommer smygande redan efter lunch är det tid att tända ljus och krypa upp i skinnfåtöljen med en riktigt bra whisky. Bättre sätt att hålla tunga hösttankar på avstånd finns inte, och vad är väl lämpligare så här års än ett par riktiga höstkarameller från favoritdestillerierna Laphroaig och [...]

Läs mer →  
Sb660b

Springbank 25 YO – nyklassiker för Genuine Whisky Club

De destillerier som 2015 kan lansera en 25-åring kan nästan räknas på ena handens fingrar. Snart kan du som medlem i Symposion Genuine Whisky Club teckna dig exklusivt för Springbanks nya 25:a, men det gäller att skynda på, hela världen vill ha av dessa rara droppar och vi har endast lyckats försäkra oss om en allokering på 30 flaskor till [...]

Läs mer →  
Page 3 of 15«12345»10...Last »