Arkiv

Med fler än 2 000 whiskysorter från närmare 100 destillerier har Gordon & MacPhail skrivit whiskyhistoria med sin Connoisseurs Choice-serie. Ingen annan whiskyserie har varit lika betydelsefull och i lika hög grad berikat uppfattningen om så många destillerier. Nu tar de oss med till underbara Orkneyöarna och dess stolthet, Highland Park. Highland Park är ett av de allra mest hyllade [...]

”Blended at birth” är ovanligt i dryckesvärlden. Det innebär att man blandar olika destillat redan när spriten läggs på fat. Vanligen sker blandningen i efterhand när en master blender komponerar sina buteljeringar. Blended at Birth ger destillaten hela mognadstiden att giftas samman så att eventuella kantigheter slipas av. Ambitionen är att drycken på så sätt ska bli mer harmonisk och [...]

Det hör inte till vanligheterna att japanska Nikka släpper in en ny whisky i sin core range. Nikka Tailored kommer därför som en både efterlängtad och spännande nyhet. Nikka Tailored är en elegant och exklusiv blended whisky som har komponerats av singelmalter från Miyagikyo och Yoichi samt singelgrain från Coffeypannorna på Miyagikyo. Syftet har varit att skräddarsy en balanserad, elegant, [...]

Isle of Arran är en av Skottlands mest fascinerande öar där den ligger lite för sig själv mitt i Firth of Clyde med Campbeltown i väster och Ayr i öster. Från kustlinjerna ser Arran nästan spöklikt ut med sina dimbeslöjade skogsgröna klippor. Skönheten är slående. Arran brukar beskrivas som en av Skottlands vackraste öar och som ett Skottland i miniatyr. [...]

Framgångssagan Paul John Paul John, eller John Distilleries Pvt Ltd, grundades av Paul P. John 1996. Trots att bolaget ännu inte är 25 år fyllda har man redan hunnit göra en makalös resa. I dag tillhör några av Paul Johns whiskysorter världens mest sålda. Deras blendwhisky, Original Choice, säljer närmast ofattbara 150 miljoner flaskor årligen*. *Forbes, 25 top global whisky [...]