Kategorier
Uncategorized

Vi ses väl på Linköpings Whiskyexpo 1–2 februari?

Linköpings Whiskyexpo är enligt många Sveriges bästa och roligaste whiskymässa. Mässgeneral Kenneth Lindblad har verkligen satt sitt Linköping på whiskyvärldskartan, och när han nu öppnar dörrarna i nyrenoverade och större lokaler i Linköpings Folkets Park är det för tionde gången. Självklart är Symposion på plats och firar med Kenneth, och det gör vi med vårt allra vassaste artilleri.

Kenneth Lindblad har passande nog valt ut en egen festivalbuteljering. Det är en riktigt fatstark Caol Ila 2004 på modiga 59,1%. Alla ni som gillar rökig whisky, häftigare än så här blir det inte! Kenneth vet vad han vill ha. Ni provar naturligtvis detta mästerliga rökverk i Symposions monter.

I år dignar vår monter av godsaker. Det är nästan omöjligt att nämna någon framför någon annan. Men den ”egensinnige” whiskyikonen John Glacers The Last Vatted Malt får ni inte missa. Den mytiske Jack Wieber som lyckas få fat till Tyskland av en kvalitet som skottarna inte själva har en susning om att de äger får inte heller gå någon med whiskyintresse förbi. Wiebers Cross Hill-serie har en närmast mytisk ställning bland ”whiskynördarna”. Missa inte Ben Nevis 1990.

Och när vi ändå talar om mer rara fåglar så har vi med oss minst sagt svårfångade trestjärniga rariteter från The Nectar, Deanston 1977, (när drack ni en Deanston senast?) och en lika gammal 35-åring från Glenturret (Famous Grouse på riktigt, som den brukar beskrivas). På sagohotellet Sansibar på ön Sylt har vi fått fatt på en 21-årig Bunnahabhain som har blivit en favorit hos Bunnakännarna. Och bland de allra säkraste korten i våra mässhyllor hittar vi Cooper’s Choice Laggan Mill, en sherrylagrad Lagavulin som fått många att tända alla ljusen i kristallkronan, för att inte tala om Cooper’s Choice 28-åriga Caol Ila … nu är Nirvana nära.

Självklart har vi celebert besök i montern. Gordon & MacPhails Michael Urquhart ärar återigen Sverige med ett besök. Han kommer att hålla synnerligen häftiga exklusivprovningar och i montern lär han servera whisky som bara Gordon & MacPhail kan göra. Missa inte hans gamlingar från Glenburgie och Linkwood.

Från Springbank kommer John MacCallum som stolt kan visa upp hela Springbank-rangen med ett mycket spännande nytillskott: Longrow Red, som sovit gott på ett Cabarnetfat i 11 år.

Men som sagt, detta var bara några små nedslag bland alla läckerheter som väntar mässbesökarna i Linköping. I vanlig ordning har vi mässans bredaste sortiment och i vanlig ordning har vi mannat upp med våra främsta whiskyproffs i montrarna. Varmt välkomna till oss, hoppas vi ses!

Entrébiljetter och inträden till seminarier kan du köpa online här.

Kategorier
Uncategorized

Ladda för vinterns inköp

Planera vinterns inköp av Springbank & Longrow buteljeringar på Systembolaget! Symposion lanserar:

[minimal_table]

Whisky Lanseringsdatum Pris Art nr
Longrow Red 2013-02-01 675 kr 40499
Longrow Rundlets & Kilderkins 2013-02-01 775 kr 40425
Springbank Calvados Wood 2013-02-01 775 kr 40469

[/minimal_table]

Följ Symposions hemsida den närmsta tiden för mer information.

Kategorier
Uncategorized

Snart dags för avfärd – Calvadoskryssning 14–15 mars

Det här är helt klart kryssningen för dig med smak för franska drycker i allmänhet och calvados i synnerhet. Du får prova ädla drycker, gå på en inspirerande föreläsning, avnjuta en trerätters middag och gå på minimässa. Som hittat!

Avresekvällen 14/3

Temat är Franska drycker. Calvados, cognac, armagnac och fransk whisky. Du får prova ett flertal sorters gyllene drycker kl 18.00–19.30 samt lyssna till föreläsaren Guillaume Drouin som berättar om calvados. Guillaume Drouin är tredje generationen Drouin som driver och marknadsför Coeur de Lion, världens mest berömda calvados. Coeur de Lion är Ferrarin i äppelbranschen och Christian Drouin (Guillaumes far) är den obestridlige lejonkungen i äppelriket. Klockan 21:00 väntar en trerätters temainspirerad middag som du avnjuter i Food Garden.

Hemvägen 15/3

Dagen börjar med Food Garden-frukost från kl 08.00. Därefter blir det minimässa med ett flertal agenter kl 11.00–13.00. Passa också på att fynda taxfreevaror ombord. Du som vill kan delta i en extra provning (betalas ombord) med Magnus Fagerström som föreläsare.

I priset ingår

  • Dygnskryssning Stockholm–Mariehamn
  • Del i insideshytt
  • Calvadosprovning
  • Trerätters temamiddag exkl dryck i Food Garden
  • Frukost
  • Minimässa och föreläsning

Begränsat antal platser. Medtag id-handling.

Reservation för ändringar och slutförsäljning. Erbjudandet gäller ej på vissa resor som special- eller temakryssningar samt chartrade/abonnerade avgångar. Läs om åldersgräns och andra resevillkor/regler.

 

 

 

Varmt välkomna ombord!
Sjöfararna på Symposion