Kategorier
Uncategorized

Springbank Local Barley

Springbank har då och då, ända sedan 2001, lanserat utgåvor under etiketten Local Barley. Den första var en numera närmast ikonisk Springbank från 1965, därefter har det sparsamt kommit mindre serier med det ”lokala kornet”.

Nu är det dags igen. Local Barley ligger i linje med Springbanks hela affärsidé. Vid Low Machrimore Farm i Southend, några kilometer utanför Campbeltown, lät Springbank hösten 2000 skörda kornet till den Local Barley som nu möter sin publik. Det är den första utgåvan i en serie om fem som ska presenteras under de kommande fem åren. Upplagan är liten, bara 9 000 flaskor finns tillgängliga för hela världen, varav 660 har säkrats till Sverige.

Det är således en whisky med stor samlarpotential som nu väntar på att beställas hem till whiskyskåpen i vårt land. Smaken är klassisk Springbank, robust, maltig med en tydlig kryddig brödighet ovanpå en oljig lätt fruktig ton.

Boka din flaska här

Longrow 18

Longrow 18 Limited EditionNär Springbank lanserade sin Longrow CV häromåret blev den snabbt en favorit bland rökvänner över hela världen. Utgåvan sålde slut i rasande fart och Springbank hade svårt att producera i takt med efterfrågan. Nu passar man på att återlansera den storslagna utgåvan Longrow 18. Dubbeldestillerad som all Longrow, ”Old School” som all Springbank och traditionellt lagrad i Campbeltown i minst 18 år.

Longrow är sedan länge ett förvunnet destilleri. Det stängdes och revs under den mörka perioden i Campbeltowns historia när staden förvandlades från ett skotskt whiskycentrum till en avlägsen och närmast bortglömd plats. Idag finns bara några mindre byggnader kvar från den ursprungliga destilleriet, och mycket ligger begravt under Springbanks egen personalparkering. Den sorgliga utvecklingen med destilleridöden i Campbeltown hade flera orsaker, inte minst förbudstiden i USA. Hade det inte varit för Springbank, som vägrade dö sotdöden dessa mörka år, hade Campbeltown knappast existerat i whiskyvärlden idag.

1985 lät Springbank det gamla Longrownamnet komma till heders i och med lanseringen av sin första hårt rökta utgåva. Denna räknas idag till en av de klassiska buteljeringarna och samlare världen över betalar gladeligen stora pengar för att låta dessa tidiga Longrow pryda sina hyllor. Longrow har sedan dess hållit stilen som fastlandets okrönta konung i den hårt rökta whiskyns rike.

Boka din flaska här
Kategorier
Uncategorized

Longrow – Röksläggan från Campbeltown

När Springbank lanserade sin Longrow CV häromåret blev den snabbt en favorit bland rökvänner över hela världen. Utgåvan sålde slut i rasande fart och Springbank hade svårt att producera i takt med efterfrågan. Nu är man i fatt. Longrow Peated följer samma recept som Longrow CV. Den blandas av 6-, 10- och 14-årig Longrow från olika fattyper. Den yngre whiskyn ger kaxighet och rökkraft, 10-åringen står för kropp och fyllighet, medan den 14-åriga whiskyn bidrar med de mjuka sammetstoner som gör denna rökwhisky så speciell och omtyckt.

Longrow är sedan länge ett förvunnet destilleri. Det stängdes och revs under den mörka perioden i Campbeltowns historia när staden förvandlades från ett skotskt whiskycentrum till en avlägsen och närmast bortglömd plats. Idag finns bara några mindre byggnader kvar från den ursprungliga destilleriet, och mycket ligger begravt under Springbanks egen personalparkering. Den sorgliga utvecklingen med destilleridöden i Campbeltown hade flera orsaker, inte minst förbudstiden i USA. Hade det inte varit för Springbank, som vägrade dö sotdöden dessa mörka år, hade Campbeltown knappast existerat i whiskyvärlden idag.

1985 lät Springbank det gamla Longrownamnet komma till heders i och med lanseringen av sin första hårt rökta utgåva. Denna räknas idag till en av de klassiska buteljeringarna och samlare världen över betalar gladeligen stora pengar för att låta dessa tidiga Longrow pryda sina hyllor. Longrow har sedan dess hållit stilen som fastlandets okrönta konung i den hårt rökta whiskyns rike.

Longrow Peated i Symposion Shop
Kategorier
Uncategorized

Whisky för sensommarkvällar

 

Äntligen augusti!

Vi närmar oss augustimörkret, kräftor, fullmånar och kanske sommarens sista soliga dagar. Det är säkert många av oss som börjar tänka så smått på whisky igen och som ser fram emot att fylla upp tulpanglaset med några riktigt spännande nyheter.

Ni kan vara lugna. Symposion har inte legat i hängmattan utan plöjt skotska lagerhus och hittat whiskygodis som garanterat gör den här sommaren ännu längre. Vi börjar med en sällsynt skönhet från Gordon & MacPhail och sedan tre storstilade ”comebacker” från Springbank. Väl bekomme!

Glen Elgin – den mjuka tuffingen från norr

Speysidedestilleriet Glen Elgin brukar kallas ”The best of the hidden ones”. Att Glen Elgin skulle vara gömt är minst sagt en överdrift, men få har varit där och dess mäktiga ägare Diageo (som äger 28 destillerier i Skottland) har sällan eller aldrig sett detta utmärkta destilleri som någon annat än en arbetshäst för de stora blendmärkena, främst White Horse.

Att hitta en original­buteljering från Glen Elgin är en utmaning för varje whisky­samlare. Singel­malten från Glen Elgin är näst intill en tre­stjärnig raritet. Till egen­heterna med destilleriet hör att man fortfarande kyler sitt destillat via gammal­dags worm tubs, det vill säga långa koppar­spiraler som är nedsänka i stora vattenkar på destilleriets bakgård. I dessa kar trivs och frodas märkligt nog söt­vattens­räkor.

Glen Elgin som singelmalt är en mycket lättdrucken honungslen och mild maltwhisky, man ser den mycket sparsamt buteljerad även hos de allra främsta oberoende buteljerarna. Ska man hitta den någonstans så är det hos Gordon & MacPhail, var annars? Från de mäktiga lagerhusen i Elgin har vi hämtat en buteljering från 1998, den är tappad i Connoisseurs Choice-serien, som glädjande nog numera buteljeras på 46%. En stiltypisk klassisk Glen Elgin är svår att finna, svår att upptäcka, men desto mer njutbar när man väl lyckas få hem den till sitt whiskyskåp.

Nr 11215: Glen Elgin G&M Connoisseurs Choice 98, 46%, 910 kr.

 

Glen Elgin på Systembolaget

Två gånger Longrow – röksläggan från Campbeltown

När Springbank lanserade sin Longrow CV häromåret blev den snabbt en favorit bland rökvänner över hela världen. Utgåvan sålde slut i rasande fart och Springbank hade svårt att producera i takt med efterfrågan. Nu är man i fatt. Longrow Peated följer samma recept som Longrow CV. Den blandas av 6-, 10- och 14-årig Longrow från olika fattyper. Den yngre whiskyn ger kaxighet och rökkraft, 10-åringen står för kropp och fyllighet, medan den 14-åriga whiskyn bidrar med de mjuka sammetstoner som gör denna rökwhisky så speciell och omtyckt.

Dessutom passar man samtidigt på att återlansera den storslagna utgåvan Longrow 18. Dubbeldestillerad som all Longrow, ”Old School” som all Springbank och traditionellt lagrad i Campbeltown i minst 18 år.

Longrow är sedan länge ett förvunnet destilleri. Det stängdes och revs under den mörka perioden i Campbeltowns historia när staden förvandlades från ett skotskt whiskycentrum till en avlägsen och närmast bortglömd plats. Idag finns bara några mindre byggnader kvar från den ursprungliga destilleriet, och mycket ligger begravt under Springbanks egen personalparkering. Den sorgliga utvecklingen med destilleridöden i Campbeltown hade flera orsaker, inte minst förbudstiden i USA. Hade det inte varit för Springbank, som vägrade dö sotdöden dessa mörka år, hade Campbeltown knappast existerat i whiskyvärlden idag.

1985 lät Springbank det gamla Longrownamnet komma till heders i och med lanseringen av sin första hårt rökta utgåva. Denna räknas idag till en av de klassiska buteljeringarna och samlare världen över betalar gladeligen stora pengar för att låta dessa tidiga Longrow pryda sina hyllor. Longrow har sedan dess hållit stilen som fastlandets okrönta konung i den hårt rökta whiskyns rike.

Nr 10402: Longrow Peated, Springbank, 46%, 598 kr. Säljstart 19 augusti.

Nr 10414: Longrow 18 YO, Springbank, 46%, 1738 kr. Säljstart 25 augusti.

Local Barley – ursprungsmärkt tradition från Campbeltown

Springbank har då och då, ända sedan 2001, lanserat utgåvor under etiketten Local Barley. Den första var en numera närmast ikonisk Springbank från 1965, därefter har det sparsamt kommit mindre serier med det ”lokala kornet”.

Nu är det dags igen. Local Barley ligger i linje med Springbanks hela affärsidé. Vid Low Machrimore Farm i Southend, några kilometer utanför Campbeltown, lät Springbank hösten 2000 skörda kornet till den Local Barley som nu möter sin publik. Det är den första utgåvan i en serie om fem som ska presenteras under de kommande fem åren. Upplagan är liten, bara 9 000 flaskor finns tillgängliga för hela världen, varav 660 har säkrats till Sverige.

Det är således en whisky med stor samlarpotential som nu väntar på att beställas hem till whiskyskåpen i vårt land. Smaken är klassisk Springbank, robust, maltig med en tydlig kryddig brödighet ovanpå en oljig lätt fruktig ton.

Nr 10415: Springbank 16 YO Local Barley, Springbank, 54,3%, 1596 kr. Säljstart 25 augusti.