Kategorier
Uncategorized

Speyside Collection 1950-tal – antikviteter ur skattkammaren

[blockquote align=”center” variation=”red”]Att smaka på historia är mycket få förunnat, men gammal whisky är en tidskapsel som gör det omöjliga möjligt. Dessvärre är riktigt gammal whisky nästan borta och för varje flaska som försvinner från hyllorna blir priserna allt högre. Symposion är mycket stolta över att kunna erbjuda ytterst exklusiv 50-talswhisky; Speyside Collection 1950-tal ger dig en historisk smakupplevelse och en whiskyhylla i museiklass.[/blockquote]

1950-talet var en svår tid för många destillerier i Skottland. Andra världskriget rev djupa sår i de skotska småorterna. Under kriget var nästan inga destillerier i drift och när de så smått skulle gå ”on stream” igen saknades ofta kapital. Nu gick amerikanska, kanadensiska och stora brittiska koncerner in i branschen. Destillerier och små bolag köptes upp, ibland på exekutiv auktion som Strathisla 1953. Sakta började grunden till dagens multinationella ägarbild läggas i Skottland.

Destillerierna själva brydde sig inte så mycket om sådant. De var mest glada över att det gick att få tag på kol igen, att spannmålet inte bara behövdes till bröd, att skeppslasterna med sherryfat nådde hamnarna och att lagerhusen inte riskerade att bombas. Sakta återgick man till att producera och man gjorde det med gammal utrustning och gamla metoder.

Whiskyn som tillverkades på 1950-talet bar förkrigsårens prägel. Det lokala kornet golvmältades och torkades i egna kölnor, jästiderna var dygnslånga och pannorna värmdes med öppna koleldar. I dag är 50-talswhisky extremt sällsynt och betingar skyhöga priser på samlarmarknaden. Men de få flaskor som öppnas möts av de mest översvallande recensioner. Nu har du möjlighet att skaffa några sådana rariteter från Gordon & MacPhails berömda skattkammare i Elgin.

 

G&M Speyside Collection 1950-tal

[minimal_table]

GM_Rare_Vintage_Strathisla_1954_43_70cl__300h GM_Rare_Vintage_Mortlach_1954_43_70cl - NEW__300h
SLUTSÅLD
Strathisla 1954 Rare Vintage 43% 70 cl G&M


Artnr: 85217-01
Pris SB: 34 548 kr
Destillerad: 20 maj 1954
Buteljerad: 3 juni 2013
Ålder: 59 Years Old
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 907
Totalt antal: 293 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.

Produktblad

SLUTSÅLD
Mortlach 1954 Rare Vintage 43% 70 cl G&M


Artnr: 82810-01
Pris SB: 35 880 kr
Destillerad: 27 januari 1954
Buteljerad: 21 november 2012
Ålder: 58 Years Old
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 494
Totalt antal: 347 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.

Produktblad

[/minimal_table]

[minimal_table]

GM_Rare_Vintage_Smiths_Glenlivet_1955_43_70cl__300h GM_Rare_Vintage_Glen_Grant_1955_40_70cl__300h
ENDAST EN FLASKA KVAR
Glenlivet George & J,G Smith’s 1955 Rare Vintage
43% 70 cl G&M

Artnr: 86993-01
Pris SB: 31 979 kr
Destillerad: 15 november 1955
Buteljerad: 3 oktober 2005
Ålder: 50 Years Old
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 3059
Totalt antal: 568 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.

Produktblad
Beställ på Systembolaget

SLUTSÅLD
Glen Grant 1955 Rare Vintage 40% 70 cl G&M


Artnr: 87514-01
Pris SB: 28 765 kr
Destillerad: 17 februari 1955
Buteljerad: 25 september 2012
Ålder: 57 Years Old
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 833
Totalt antal: 484 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.

Produktblad

[/minimal_table]

[minimal_table]

GM_Rare_Vintage_Glen_Grant_1958_40_70cl__300h
ENDAST EN FLASKA KVAR

Glen Grant 1958 Rare Vintage 40% 70 cl G&M


Artnr: 87737-01
Pris SB: 22 778 kr
Destillerad: 23 oktober 1958
Buteljerad: 19 september 2013
Ålder: 54 Years Old
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 3815
Totalt antal: 371 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.Produktblad
Beställ på Systembolaget

[/minimal_table]

I serien ingår även:

Speyside Collection 40-tal →
Speyside Collection 60-tal →
Speyside Collection 70-tal →
Speyside Collection Yngre Buteljeringar →

Kategorier
Uncategorized

Speyside Collection – Yngre Buteljeringar

[blockquote align=”center” variation=”red”]Speyside Collection är inte bara samlarwhisky från 40-, 50-, 60- och 70-talen. Utöver dessa dyrgripar är det också möjligt att uppleva det historiska Speyside i mer moderna och mer plånboksvänliga utgåvor under Gordon & MacPhails berömda Distillery Label-etikett.[/blockquote]

[minimal_table]

GM_Distillery_Labels_Strathisla_2005_43_70cl__300h GM_Distillery_Labels_Mortlach_15_Years_Old_43_70cl__300h
Strathisla 2005 Distillery Label 43% 70 cl G&M
Artnr: 85 000-01
Pris SB: 695 kr
Fat: First fill Sherry Hogsheads
Antal till Sverige: Tillgänglig tillsvidare
Produktblad
Beställ på Systembolaget
SLUTSÅLD

Mortlach 15 Years Old Distillery Label 43% 70 cl G&M
Artnr: 85 843-01
Pris SB: 845 kr
Fat: Refill Sherry Casks
Antal till Sverige: 60 fl.
Produktblad
Beställ på Systembolaget

[/minimal_table]

[minimal_table]

GM_Distillery_Labels_Glen_Grant_2008_43_70cl btl__300h GM_Distillery_Labels_Linkwood_15_Years_Old_43_70cl__300h
Glen Grant 2008 Distillery Label 43% 70 cl G&M
Artnr: 85 101-01
Pris SB: 585 kr
Fat: First fill Sherry Hogsheads + Refill Bourbon Barrels
Antal till Sverige: Tillgänglig tillsvidare
Produktblad
Beställ på Systembolaget
SLUTSÅLD

Linkwood 15 Years Old Distillery Label 43% 70 cl G&M
Artnr: 86 819-01
Pris SB: 845 kr
Fat: Refill Sherry Casks
Antal till Sverige: 36 fl.
Produktblad
Beställ på Systembolaget

[/minimal_table]

[minimal_table]

GM_Distillery_Labels_Longmorn_2002_43_70cl__300h  
TILLFÄLLIGT SLUT

Longmorn 2002 Distillery Label 43% 70 cl G&M
Artnr: 86 178-01
Pris SB: 825 kr
Fat: First fill Sherry Hogsheads
Antal till Sverige: Tillgänglig tillsvidare
Produktblad
Beställ på Systembolaget

 

[/minimal_table]

I serien ingår även:

Speyside Collection 40-tal →
Speyside Collection 50-tal →
Speyside Collection 60-tal →
Speyside Collection 70-tal →

Kategorier
Uncategorized

Ljuva 60-tal – whiskyns andra guldålder

[blockquote align=”center” variation=”red”]Det var för 50 år sedan det hände. Under 1960-talet började världen andas igen efter kriget, industrin gick på högvarv, välståndet växte, man började åka på charterresor, fler såg film och serier, teven blev var mans egendom och efterfrågan på whisky exploderade. Inte sedan 1890-talets ”blend boom” hade whiskyvärlden sett något liknande. Nu lanserar Symposion G&M Speyside Collection 1960-tal; fem exklusiva superwhiskies från whiskyns andra guldålder.[/blockquote]

I Speyside var 1960-talet ett Klondyke, man byggde nytt, ökade produktionen och fyllde lagerhusen som aldrig förr. Alla kurvor pekade uppåt och ingen såg ”The Whisky loch” komma – den överproduktion som snart skulle fälla branschen. Samtidigt blev singelmaltwhisky mer och mer något man kunde sälja och destillerierna började så sakteliga etablera sina egna varumärken. Nu förfinades whiskyproduktionen. Från att tidigare ha varit lite ruffig växte medvetenheten om noggrannhet i processen. De gamla metoderna med golvmältning och direkteldning fanns fortfarande kvar men kunskapen om malt, jäst, fat, jästider med mera slipades till perfektion. De stora bolagen skaffade sig till och med laboratorier.

Många menar att den whisky som producerades på 1960-talet är den bästa som har tillverkats i Skottland och när man provar Gordon & MacPhails buteljeringar från detta decennium är det svårt att inte hålla med.

Den 15 april lanserar Symposion fem flaskor ren och skär whiskyhistoria från det tidiga 60-talet. Det rör sig om två av Speysides vid tiden mest tongivande destillerier; Glen Grant och Strathisla.

Fyra av de fem buteljeringarna är hämtade ur Gordon & MacPhails exklusiva Rare Vintage-serie. Den femte, Strathisla 1965, kommer från lyxserien Private Collection. Samtliga har lagrats på first fill sherry casks och är single cask-buteljeringar. Antalet flaskor av dessa rariteter är mycket begränsade.

G&M SPEYSIDE COLLECTION 1960-TAL

[minimal_table]

GM_Rare_Vintage_Glen_Grant_1961_40_70cl__300h GM_Rare_Vintage_Strathisla_1964_43_70cl__300h
SLUTSÅLD

Glen Grant 1961 Rare Vintage 40% 70 cl G&M
Artnr: 85 416-01
Pris SB: 13 844 kr
Destillerad: 25 december 1961
Buteljerad: 12 december 2014
Ålder: 53 år
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 6200
Totalt antal: 529 fl.
Antal till Sverige: 3 fl
Produktblad
Beställ på Systembolaget

Strathisla 1964 Rare Vintage 43% 70 cl G&M
Artnr: 85 234-01
Pris SB: 12 063 kr
Destillerad: 5 december 1964
Buteljerad: 23 april 2013
Ålder: 48 år
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 3532
Totalt antal: 492 fl.
Antal till Sverige: 6 fl.
Produktblad
Beställ på Systembolaget

[/minimal_table]

[minimal_table]

GM_Rare_Vintage_Glen_Grant_1963_40_70cl-NEW__300h GM_Rare_Vintage_Strathisla_1965_43_70cl-NEW 2016 btl__300h
Glen Grant 1963 Rare Vintage 40% 70 cl G&M
Artnr: 85 536-01
Pris SB: 11 998 kr
Destillerad: 28 oktober 1963
Buteljerad: 27 februari 2014
Ålder: 50 år
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 5178
Totalt antal: 183 fl.
Antal till Sverige: 6 fl.
Produktblad
Beställ på Systembolaget
Strathisla 1965 Rare Vintage 43% 70 cl G&M
Artnr: 85 001-01
Pris SB: 11 473 kr
Destillerad: 9 december 1965
Buteljerad: 20 januari 2016
Ålder: 50 år
Fat: First fill Sherry Butt, Cask 3477
Totalt antal: 418 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.
Produktblad
Beställ på Systembolaget

[/minimal_table]

[minimal_table]

GM_Private_Collection_Strathisla_1961_47_70cl__300h  
Strathisla 1961 Private Collection 47% 70cl G&M
Artnr: 85 683-01
Pris SB: 28 951 kr
Destillerad: 14 november 1961
Buteljerad: 1 oktober 2013
Ålder: 52 Years Old
Fat: First fill Sherry Hogshead, Cask 2236
Totalt antal: 106 fl.
Antal till Sverige: 3 fl.
Produktblad
Beställ på Systembolaget
 

[/minimal_table]

I serien ingår även:

Speyside Collection 40-tal →
Speyside Collection 50-tal →
Speyside Collection 70-tal →
Speyside Collection Yngre Buteljeringar →