Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Whisky

Arvet från Mr George

Arvet från Mr George

George Urquharts betydelse för Gordon & MacPhail och för hela whiskyindustrin kan knappast överskattas. George Urquhart började arbeta i firman, tillsammas med sin far, 1933. När han startade sin bana var singelmaltwhisky närmast en marginalprodukt i dryckesbutikerna, när han gick ur tiden 2001 var maltwhisky en av världens mest älskade och hyllade spritsorter. Det är såklart en överdrift att säga att det endast är George Urquhart som står bakom den utvecklingen, men han var definitivt en av dem som ledde singelmaltens segertåg över världen. Michael Jackson, en av världens mest ansedda whiskyskribenter, beskrev George Urquharts livsgärning: ”I believe that single-malt whisky would simply not be available today were it not for the work of George Urquhart”.

Gordon & MacPhail hyllar nu arvet från ”The Father of Whisky” med en ny prestigeserie: Mr George Legacy.

Vart och ett av de fat som kommer att buteljeras under denna etikett bär George Urquharts stämpel. Det är han som valt ut dem, låtit fylla dem och givit dem en plats i lagren där de har fått ligga kvar för att skapa whiskyhistoria – den är här nu.

Den första utgåvan av Mr George Legacy är en 67-årig Glen Grant, destillerad på själva julafton 1953, lagrad på ett förstagångs sherryfat.

Slutsåld

GLEN GRANT 1953 1ST FILL SHERRY BUTT, MR GEORGE LEGACY, 67 YO, 59,4%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

11012-01

Alkoholhalt:

59.4%

Ursprung:

Speyside, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destilleri:

Glen Grant Distillery

Destillerad:

Torsdag, Julafton, 24 december, 1953

Buteljerad:

Tisdag, 5 januari, 2021

Ålder:

67 år

Årgång:

1953

Fat:

First-fill Sherry Butt, Cask No. 4209

Totalt antal flaskor:

355 fl.

Antal flaskor till Sverige:

9 fl.

PRIS

62 950 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Mörk mahogny.

Doft:

Mjuka aromer av bivax, syltade frukter och rostade hasselnötter, eleganta inslag av apelsinskal och ingefära.

Smak:

Mogna höstfrukter, plommon, svarta vinbär och lönnsirap med en liten ton av mynta.

Eftersmak:

Lång och mycket fruktig, delikat kryddig med lätt rök i avslutningen.

Fler nyheter

Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Whisky

Finlaggan Batch Strength – Sverigepremiär för ny rökwhisky från Islays sydkust

Finlaggan Batch Strength - Sverigepremiär för ny rökwhisky från Islays sydkust

En gång i tiden styrde klanen MacDonald över Islay och stora delar av de västra högländerna. De bar titeln The Lord of the Isles och Gud hjälpe den som kom i deras onåd. Klanen hade under flera århundraden sitt högsäte på Finlaggan Castle vid Loch Finlaggan på Islay. Av borgen finns bara ruiner kvar, men platsen har stor historisk betydelse och har fått namnge maltwhiskyn Finlaggan. Det var lorderna som hade rätten att utkräva skatt och driva in den, vilket de gjorde med stor tydlighet, men de såg också till att Islay och öarna i det längsta lämnades orörda när det gällde skattepålagor på whiskytillverkningen. Detta burkar anges som en förklaring till att kornet på öarna kunde torvtorkas hårdare och längre eftersom rökpelaren från kölnorna inte skvallrade för lystna skattefogdar om var tillverkning pågick.

När Vintage Malt Whisky Company startades i början av 1990-talet blev Finlaggan det varumärke man använde för sin Mystery Malt, det vill säga för den whisky man buteljerade utan namngivet ursprungsdestilleri. Skälet till hemlighetsmakeriet är att destilleriet bakom whiskyn inte vill att den ska konkurrera med det egna varumärket, vilket det nu är? Diskussionens vågor har gått heta genom åren, men hemligheten är lika väl bevarad som telefonnumret till Bob Dylan.

Finlaggan har varit ett aktat varumärke på flera marknader ända sedan lanseringen, dock har whiskyn inte sålts i Sverige, förrän nu.

Finlaggan Batch Strength har utvecklats för svenska smaker. Bakom receptet står Symposions Thomas Kuuttanen och Andrew Crook från The Vintage Malt Whisky Company. Tillsammans har de skräddarsytt en smakprofil som resulterat i en buteljering som kommer upp på hyllorna i samtliga Systembolag den 1 september.

I lager

FINLAGGAN BATCH STRENGTH -ISLAY SINGLE MALT, 50%

Säljstart:

Onsdag 1 september, samtliga SB-butiker

Artnr:

518-01

Alkoholhalt:

50%

Ursprung:

South Coast, Islay, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Råvara:

Mältat korn från Port Ellen Maltings. Hårt torvrökt till >40 ppm.

Fat:

Minst 5 års lagring på first fill bourbonfat av amerikansk vitek (Quercus alba)

Jäsning:

+50 timmar

Angels share:

Ca 2% om året

Övrigt:

Finlaggan är en så kallad ”Mystery Malt”. Det innebär att whiskyn buteljeras utan att destilleriets namn anges på etiketten. Ej kylfiltrerad.

PRIS

388 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Mörk bärnsten.

Doft:

Söt torvrök med gammalt läder och havssälta.

Smak:

Maltsötma och medicinala toner, rökt bacon, lätt oljig, tjära och svartpeppar.

Eftersmak:

Lång och värmande, sotig, björkvedsaska.

Fler nyheter

Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Fler än 3

Kvartett från Mars

Kvartett från Mars

Den japanska whiskyn upplever en våg av nya destilleriprojekt. För bara några decennier sedan fanns i stort sett endast ett par stora tillverkare, som kämpade i motvind mot minskade försäljningssiffror och mycket lite export. Den mesta whiskyn såldes i Japan. Några kända blendmärken existerade inte och tillverkarna var minst sagt i skuggan av den skotska whiskyn. Men när intresset för singelmaltwhisky tog fart kom snart blickarna att riktas mot Japan. Resten är som bekant historia. I dag anses Japan vara ett föregångsland. Priser och utmärkelser har haglat över den japanska whiskyn och exporten slår rekord för varje år. Japansk whisky håller helt enkelt världsklass. Detta sentida intresse har resulterat i en lång rad nya destilleriprojekt.

Ett av de bolag som satsat allra mest är Hombu Shuzo Co – ett bolag som påbörjade whiskytillverkning i Japan redan före Masataka Taketsuru och Yamazaki på 1920-talet. 2011 beslutade man att återstarta bergsdestilleriet Mars Shinshu som legat i malpåse sedan 1992, och för fem år sedan byggde man nya Mars Tsunuki i sydliga Kagoshima.

Varumärket Mars är i dag ett av den nya japanska whiskyvågens mest omtalade. Whiskyn produceras på traditionellt vis och man arbetar aktivt med att dra nytta av fördelarna som följer med lagringsmöjligheter vid höghöjdsdestilleriet Shinshu samt i de tropiska klimaten vid destilleriet i Kagoshima och vid lagringsfaciliteterna i Yakushima.

Tsunuki The First

Mars Tsunuki The First är den första whiskyn som till 100 % har producerats vid nya Tsunuki Distillery. Före 2016 användes anläggningen endast för lagring av whisky samt för framställning av lokala sprittypen schochu. Denna unika förstautgåva destillerades 2016/2017 och har lagrats på bourbonfat.

SLUTSÅLD

MARS TSUNUKI THE FIRST, SINGLE MALT JAPANESE WHISKY, 59%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40966-01

Alkoholhalt:

59%

Ursprung:

Typ:

Single Malt Japanese Whisky

Producent:

Destillerad:

Buteljerad:

Vatten:

Mjukt vatten

Fat:

Jäsning:

93 timmar

Angels Share:

Ca 7 % årligen

Övrigt:

I princip 0 ppm, en liten del mycket lättrökt whisky har tillsatts

Totalt antal flaskor:

9 984 fl.

Antal flaskor till Sverige:

42 fl.

PRIS

2 145 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Guld.

Doft:

Citrus, vanilj och kryddor.

Smak:

Mjukt örtig med kryddiga toner.

Eftersmak:

Lång och pepprig.

Mars Maltage "Cosmo" Wine Cask Finish

“Cosmo” är en blended malt som slutlagrats ett år på vinfat och består av maltwhisky från höghöjdsdestilleriet Shinshu Distillery som destilleriets Master Blender gift samman med flera andra maltwhiskies.

Namnet ”Cosmo” sägs vara inspirerat av den storslagna vy som kan upplevas nattetid när kosmos stjärnor lyser över siluetten av Shinshu Distillery och de mäktiga Kisobergen.

FÅTAL KVAR

MARS MALTAGE COSMO WINE CASK FINISH, BLENDED MALT WHISKY, 43%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40965-01

Alkoholhalt:

43%

Ursprung:

Typ:

Blended Malt Whisky

Producent:

Buteljerad:

2020

Ålder:

Anges ej, men inofficiellt talas det om ca 3–7 år

Råvara:

Mältat korn, lättrökt, ca 10 ppm

Jäsning:

90 timmar

Fat:

Nästan ett år på vinfat. Dessförinnan Bourbonfat, American White Oak & Sherryfat

Vatten:

Smältvatten från de ”japanska Alperna” vid destilleriet

Totalt antal flaskor:

12 300 fl.

Antal flaskor till Sverige:

60 fl.

PRIS

1 145 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Mörkt gyllene.

Doft:

Fikon, torkad banan och aprikos-te. Kryddig och fruktig med vinösa toner.

Smak:

Mjuk och elegant, honung och farinsocker. Frisk och fruktig med japanska persikor och röda frukter.

Eftersmak:

Elegant med finstämda tanniner.

Mars Komagatake Yakushima Aging, Edition 2020

Komagatake är en av de högsta topparna i Kisobergen där Shinshudestilleriet ligger. Efter destillation transporteras whiskyn till Yakushima – den sydligaste av Osumiöarna långt söder om det egentliga Japans sydspets – där den lagrats i ett tropiskt klimat. Yakushima brukar beskrivas som ett japanskt Mallorca.

SLUTSÅLD

Mars Komagatake Yakushima Aging, Edition 2020, 53%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40967-01

Alkoholhalt:

53%

Typ:

Single Malt Japanese Whisky

Producent:

Buteljerad:

Ålder:

Anges ej på etiketten. Inofficiellt ca 3,5–4 år.

Vatten:

Mjukt vatten

Fat:

Bourbon Barrel, Sherry Hogshead, Remade American White Oak Puncheon

Lagring:

I Yakushima Aging Cellar

Råvara:

Mältat korn (cirka 5 ppm)

Angels Share:

1%

Totalt antal flaskor:

5 400 fl.

Antal flaskor till Sverige:

24 fl.

PRIS

1 975 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Gyllene.

Doft:

Komplex med apelsintoner.

Smak:

Krämig vanilj och mjuka torviga toner.

Eftersmak:

Gyllenbrun

Mars Tsunuki Peated

Mars Tsunuki Peated är den andra helt torvrökta utgåvan från Mars. Whiskyn började produceras 2016. 2020 års buteljering har fått en ännu kraftfullare rökighet. Vid Tsunuki Distillery pågår många experiment, inte minst när det gäller olika jäststammar och jäsningsmetoder.

SLUTSÅLD

MARS TSUNUKI PEATED, SINGLE MALT JAPANESE WHISKY, 50%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40964-01

Alkoholhalt:

50%

Ursprung:

Typ:

Single Malt Japanese Whisky

Producent:

Destillerad:

2016-2017

Buteljerad:

2020

Ålder:

3–4 år

Vatten:

Mjukt vatten

Fat:

3–4 år på 1st och 2nd fill Bourbon barrels, Virgin Oak (American White Oak), Sherry Puncheon, Sherry Hogshead

Angels Share:

3-8%

Totalt antal flaskor:

14 600 fl.

Antal flaskor till Sverige:

90 fl.

PRIS

1 925 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Gyllene.

Doft:

Mjuk och torvig, honung, malt och äpple.

Smak:

Söt och torvig.

Eftersmak:

Maltsötma och smörig.

Fler nyheter

Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Whisky

Mithuna – Indisk astrologi från Paul John

Mithuna - Indisk astrologi från Paul John

Den indiska mystiken har alltid fascinerat i väst. Hit hör också astrologin som har en särskild ställning i Indien. Det hyllade destilleriet Paul John har tagit stjärnorna till hjälp och lanserat en Zodiak-serie. Först ut blev den indiska motsvarigheten till jungfruns tecken, Kania, en ytterst hyllad whisky som gjorde rent hus i blindprovningarna häromåret. Nu kommer uppföljaren, Mithuna – tvillingarnas tecken i den indiska astrologin.

Mithuna är en orökt whisky, lagrad på ny amerikansk ek och slutlagrad på bourbonfat. Om man väljer att tro att det är stjärnorna eller något annat som gör denna whisky speciell är upp till var och en att avgöra, men är man prosaiskt lagd så spelar säkerligen det unika sexradiga kornet och den mycket speciella lagringen i den tropiska miljön i Goa en större roll.

Få kvar

MITHUNA BY PAUL JOHN, 58%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

11014-01

Alkoholhalt:

58%

Ursprung:

Typ:

Indian Single Malt Whisky

Producent:

Destillation:

Dubbeldestillation i indisktillverkade kopparpannor utrustade med boiling ball och uppåtlutande lynearms

Ålder:

Anges ej på etiketten men enligt inofficiell uppgift från producenten 6 år

Råvara:

Orökt malt av 6-radigt korn från norra Indien

Fat:

4 år på Virgin oak, 2 år på ex bourbon casks

Jäst:

Distillers yeast

Jäsning:

Total jäsnings tid är 75 h inkluderat 15 timmars vila

Angels share:

Ca 8­–10%

Totalt antal flaskor:

Första batchen 7 000 fl.

Antal flaskor till Sverige:

60 fl.

PRIS

2 370 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Gammal ek.

Doft:

Lakrits, toner av bivax, honung, rostat bröd och vanilj.

Smak:

Mockakaffe, apelsinzest, kryddiga tanniner, lätt oljig med mörk choklad.

Eftersmak:

Lång och komplex, med en honungssöt avslutning.

Fler nyheter

Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Whisky

Arran – Sherry Cask

Arran - Sherry Cask

När direktör Harold Currie lämnade Chivas Brothers för att starta ett eget destilleri var det manga som höjde på ögonbrynen och tog sig för pannan. Då i början av 1990-talet sköljde fortfarande nedläggningsvågen genom Skottland och att göra något så ekonomiskt vådligt som att starta ett destilleri på lånande pengar och med hjälp av rundhänta investerare var minst sagt att gå ”all in” på en äventyrlig väg. I dag är det inte någon som skrattar. Arran Distillery banade väg och visade whiskyvärlden att det var fullt möjligt att starta destillerier och att nå framgång genom smart marknadsföring, innovativt fatarbete och total fokus på kvalitet.

Arran Sherry Cask har producerats vid Lochranza Distillery, som fram till 2019 gick under namnet Arran Distillery. Skälet till namnbytet var att bolaget ville särskilja sina två destillerier i samband med att nya Lagg Distillery invigdes på södra delen av Isle of Arran. Lochranza är utrustat med jäskar av traditionell douglasgran och fyra stora potstills med raka Lyne Arms. Whiskyn har uteslutande lagrats i first filled sherry hogsheads under cirka sju år och buteljerats vid sin naturliga fatstyrka på 55,8 %. Den har varken färgats eller kylfiltrerats i samband med buteljeringen. Arran Sherry Cask har fått tillnamnet ”The Bodega” på grund av sin tydliga sherrystil.

I lager

ARRAN SHERRY CASK – THE BODEGA, 55,8%

Säljstart:

Tisdag 31 augusti

Artnr:

40800-01

Alkoholhalt:

55.8%

Ursprung:

Lochranza, Isle of Arran, Highlands, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destilleri:

Lochranza Distillery

Destillation:

Dubbeldestillation i två washstills på 7 000 liter och två spirit stills på 4 000 liter, båda panntyperna har raka lyne arms. Långsam destillation, ca 6 liter/minut vid middle cut.

Ålder:

Inofficiellt cirka sju år

Vatten:

Lokalt vatten från floden Easan Biorach Burn som rinner utanför destilleriet

Fat:

100 % First Fill Sherry Hogshead

Jäsning:

55–70 timmar. Sex washbacks av Douglasgran på 13 000 liter

Övrigt:

Ingen kylfiltrering, inga tillsatta färgämnen

Antal flaskor till Sverige:

3600 fl.

PRIS

595 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Mahogny.

Doft:

Sherry, russin, cederträ, kakao, mandarin och en lätt kryddighet.

Smak:

Söta sherrytoner, solmogna fikon, mustiga söta körsbär och mörk choklad i fin balans mellan ek, frukt och kryddor.

Eftersmak:

Mörk choklad, mandariner, fikon, nötter och rostad ek.

Fler nyheter

Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 2st Whisky

Nytt från Cadenhead

Nytt från Cadenhead

Skottlands äldsta oberoende buteljerare Cadenhead har handlat med whisky ända sedan 1842. Lagret man byggt genom åren är ett av de absolut mest imponerande som existerar. Det är fel att säga att man ruvar över dessa whiskyfat som drakar över sitt guld, men troligen är ingen annan buteljerare lika rigorös med vad man buteljerar. Bedömer man att ett fat inte har nått sin topp så buteljerar man inte. Det finns förmodligen ingen annan urvalspanel som lika hårdnackat hellre fäller än friar. Det kan man göra tack vare ett finansiellt starkt ägarbolag som inte låter ekonomiska realiteter komma i vägen för kvalitet. Med Springbank i ryggen har man muskler att både köpa nya fat och vänta på rätt tillfälle att buteljera dem. Den här buteljeringsfilosofin medför att Cadenhead både har och buteljerar mycket gammal whisky och framför allt att kvaliteten ofta är förbluffande bra.

Craigellachie 12 Years Old

Craigellachie är en arbetshäst i Bacardi-familjen som förser koncernen med stora mängder maltwhisky till en lång rad berömda blendwhiskysorter. Som singelmalt är detta destilleri relativt anonymt, men i sina bästa stunder alldeles fantastiskt. Cadenheads tolvåring är lagrad på en kombination av refill sherryfat och first fill madeirafat.

Slutsåld

CADENHEAD CRAIGELLACHIE 12 YO, SHERRY & MADEIRA CASKS, 46%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40969-01

Alkoholhalt:

46%

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destillerad:

2008

Ålder:

12 år

Fat:

65% refill Sherry butts, 35% fresh Madeira casks

Övrigt:

Orökt. Ej färgad eller kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

Anges ej, men är som alltid med Cadenhead småskaligt och i begränsad tillgång

Antal flaskor till Sverige:

240 fl.

PRIS

688 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Doft:

Persika, gräddkola och demerarasocker.

Smak:

Körsbär, plommon, dadlar och valnötskaka.

Eftersmak:

Söt, brödig, friterade munkar.

North British – 35 år gammal grain

Cadenhead är antagligen den buteljerare som betytt mest för att synen på grainwhisky förändrats. Få, om ens någon, indiebuteljerare har så mycket gammal grain i lager som Cadenhead.

North British Distillery uppfördes i Edinburgh 1885. Vid den tiden kunde Skotska whiskyblenders endast köpa sin grainwhisky från Cameronbridgde som ägdes av mäktiga DCL (våra dagars Diageo). North British byggdes för att bryta detta oönskade monopol. Destilleriet har haft många ägarturer. I dag är det samägt av Diageo och Edrington.

Slutsåld

CADENHEAD NORTH BRITISH GRAIN 35 YO, BOURBON CASK, 46%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

11015-01

Alkoholhalt:

46%

Ursprung:

Edinburgh, Lowlands, Skottland

Typ:

Single Grain Scotch Whisky

Producent:

Destillerad:

1985

Ålder:

35 år

Fat:

Bourbon

Övrigt:

Non peated. Ej färgad eller kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

Anges ej, men är som alltid med Cadenhead småskaligt och i begränsad tillgång

Antal flaskor till Sverige:

42 fl.

PRIS

1 685 kr

STORLEK

70 CL

RÖKIGHET

Smaknoter

Doft:

Ananas, honungskakor och vaniljpulver.

Smak:

Nybakade småkakor, gröna äpplen, vit choklad.

Eftersmak:

Brödig, gröna vindruvor och smörig.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 2st Whisky

Två klassiska Springbank

Två klassiska Springbank

Varje destilleri har en egen husstil. Det är en sanning med en viss modifikation eftersom den kan vara svår att upptäcka i den kakofoni av smakvarianter som många destillerier producerar. Även Springbank tillhör de destillerier som laborerar med fatlagringar och tillverkningsmetoder, men i Springbanks fall finns särdrag som gör att husstilen ändå blir tydlig. Springbank är alltid Springbank. Provar man en robust, kryddig och smakrik whisky med inslag av maritima toner och pepprighet är ofta Springbank en god gissning. Att Springbank har ett så markerat fingeravtryck har flera förklaringar. Det avlägsna läget långt nere vid kusten i Campbeltown hör säkert dit, lokala leverantörer av korn och råvaror borgar för en egen stil, liksom den egna uråldriga golvmältningen. Dessutom gör en säregen destilleringsprocess, som man i stort sett är ensamma om, att whiskyn får en egen stil. En hel del av Springbanks särart ligger också i traditionen. På Springbank moderniserar man inget i onödan, utan väljer att göra som man alltid har gjort. Vill man komma nära Springbanks hjärta och uppleva den unika Campbeltownstilen som tydligast ska man välja så alkoholstark whisky som möjligt, eftersom sådan whisky har de mest koncentrerade smakerna. Den bör också ha lagrats på traditionella fat och vara i en ålder där inte eken blivit alltför tydlig. En whisky som Springbank Cask Strength 12 Years Old blottlägger det kustnära, det kryddiga och robusta och alla de distinkta och maritima toner som är Springbank.

Detsamma kan sägas gälla för Hazelburn. Springbanks helt orökta och trippeldestillerade destillat låter oss komma nära destilleriets nyckelsmaker. Hazelburn 13 Years Old är en limiterad utgåva med en klassisk Springbankmix av 75 % bourbonfat och 25 % sherryfat.

Cask Strength 12 Years Old ingår i Springbanks core range och buteljeras vanligen en gång om året.

Slutsåld

SPRINGBANK 12 YO CASK STRENGTH, 55,4%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

11017-01

Alkoholhalt:

55.4%

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Destillation:

Destillerad 2,5 gånger

Buteljerad:

April 2021

Ålder:

12 år

Malt:

Egen golvmältning, medelhårt rökt malt, 12-15 ppm

Fat:

50 % Bourbon, 50 % Sherry

Jäsning:

72-110 timmar

Totalt antal flaskor:

Anges ej, men hårt allokerad

Antal flaskor till Sverige:

479 fl.

PRIS

799 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Doft:

Ett koncentrat av Springbanks husstil med karaktäristiska maritima och lätt jordiga smaker. Med tid utvecklas inslag av svartpeppar och en fruktig ton av torkad ananas.

Smak:

Oljig och krämig, söta toner som balanseras med sälta, vaniljkola, karamell och havssalt. Här finns också inslag av mjölkchoklad och honungskakor.

Eftersmak:

En försiktig rökighet tillsammans med havsnära toner, nybakat bröd, vanilj och apelsinzest.

Slutsåld

HAZELBURN 13 YO LIMITED EDITION, 48,6%

Säljstart:

Torsdag 26 augusti, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40968-01

Alkoholhalt:

48.6%

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Destillation:

Trippeldestillerad, juni 2007

Buteljerad:

April 2021

Ålder:

13 år

Malt:

Egen golvmältning, orökt malt

Fat:

75 % Bourbonfat, 25 % Sherryfat

Jäsning:

72-110 timmar

Övrigt:

Fri från färgämnen och ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

6 300 fl.

Antal flaskor till Sverige:

240 fl.

PRIS

874 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Bärnsten.

Doft:

Mjuk, delikat och krämig, cheesecake, citrus med toner av vanilj och digestivekex.

Smak:

Fruktig, mogna persikor, röda äpplen, bourbonvanilj, honung, apelsinskal och små inslag av lakrits och anis.

Eftersmak:

Delikat med gröna toner, timotej, honung och dadlar.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa