Gordon & MacPhail är som bekant en närmast outsinlig källa till whisky från destillerier som sällan buteljeras som singelmalt. Det anrika Elginföretaget har under generationer byggt upp lager från en lång rad skotska destillerier och därmed gjort det möjligt att upptäcka whisky som annars sällan når marknaden under eget namn.

Nu kommer två nya buteljeringar från mindre vanligt förekommande Speyside-destillerier: Glendullan 2007 i serien Connoisseurs Choice och Glentauchers 2008 i den klassiska Distillery Labels-serien.

Glendullan grundades 1897 i Dufftown, den lilla destilleristaden i hjärtat av Speyside som kommit att förknippas med talesättet ”Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills”. Trots sin långa historia är Glendullan fortfarande relativt ovanlig som singelmalt. Destilleriet ägs i dag av Diageo och merparten av produktionen går till koncernens blended whisky. Som officiell singelmalt förekommer den framför allt som The Singleton of Glendullan, vid sidan av The Singleton-buteljeringar från Dufftown och Glen Ord.

Glentauchers ligger i Mulben utanför Keith och grundades 1897 av James Buchanan & Co under den stora whiskyboomen i slutet av 1800-talet. Destilleriet byggdes i första hand för att producera maltwhisky till blended whisky och har under större delen av sin historia haft just den rollen.

I dag ägs Glentauchers av Chivas Brothers och är fortfarande betydligt vanligare som komponent i blended whisky än som singelmalt. Oberoende buteljeringar har därför länge varit ett av de få sätten att lära känna destilleriets whisky på egna meriter. Gordon & MacPhails relation till Glentauchers sträcker sig långt tillbaka, och destilleriet har under många år varit ett återkommande namn i företagets klassiska Distillery Labels-serie.