Sök
Stäng denna sökruta.

Trippeldestillerat från Campbeltown

Springbank är ett egensinnigt destilleri som på flera områden skiljer sig från andra skotska destillerier. Ibland brukar Springbank liknas vid humlan som inte vet om att den inte kan flyga så den flyger ändå.

Det familjeägda destilleriet har valt att gå oberoendets väg utan att bry sig om vad andra gör eller vem som köps upp av vem. Till Springbanks många egenheter hör att man destillerar på ett sätt som ingen annan gör. Det brukar beskrivas som ”två och en halv gångers-destillering”, men verkligheten är mer komplicerad än så. För att komplicera det ytterligare kan Springbank dessutom anpassa utrustningen till klassisk skotsk dubbeldestillering och sedan 1997 också till den numera nästan utdöda trippeldestilleringen. Utifrån de olika destilleringsmetoderna har Springbank skapat tre produktlinjer, klassisk Springbank, rökig Longrow och Hazelburn, som är helt orökt och trippeldestillerad. 

Hazelburn är en kontrast till de båda övriga stilarna, trippeldestilleringen bidrar till en mjuk whisky där faten ges fullt utrymme att visa upp alla sina egenskaper. Nu lanseras två Hazelburn, en 15- och en 21-årig.

Hazelburn 15

Hazelburn 15 Years Old är till 100 % lagrad på olorososherry. Det är en fyllig och elegant whisky som buteljerats vid modiga 54%.

Slutsåld

Hazelburn 15 Years Old Sherry Wood, 54,2%

Säljstart:

Torsdag 25 augusti, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

11146-01

Alkoholhalt:

54,2%

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

J. & A. Mitchell & Co. Ltd

Destilleri:

Springbank Distillery

Destillation:

Trippeldestillerad, december 2006

Buteljerad:

April 2022

Ålder:

15 år

Malt:

Egenmältad, orökt malt

Fat:

100% Oloroso Sherry

Jäsning:

72-110 timmar

Övrigt:

Ej färgad och ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

9 000 fl.

Antal flaskor till Sverige:

540 fl.

PRIS

970 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Bärnsten.

Doft:

Apelsin och citrustoner till en början, därefter kommer mjölkchoklad, vingummin och fruktkaka.

Smak:

Här bjuder sherryfatet på kryddor, frukt, kanel, Werthers kola och choklad. Här finns också en mustig ton som leder tankarna till cigarrlådor och muskot.

Eftersmak:

Kaneltonerna ligger kvar tillsammans med pepparkaka, ingefära och nymald svartpeppar.

Hazelburn 21

Hazelburn 21 Years Old är en ovanligt gammal Hazelburn. Här har både sherry- och bourbonfat kommit till användning och utvecklat en mycket smakrik och ytterst högklassig whisky.

Slutsåld

Hazelburn 21 Years Old, 46%

Säljstart:

Torsdag 25 augusti, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

41190-01

Alkoholhalt:

46%

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

J. & A. Mitchell & Co. Ltd

Destilleri:

Springbank Distillery

Destillation:

Trippeldestillerad

Buteljerad:

Release 2022

Ålder:

21 år

Malt:

Egenmältad, orökt malt

Fat:

70% Sherry, 30% Bourbon

Jäsning:

72-110 timmar

Övrigt:

Ej färgad och ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

3 600 fl.

Antal flaskor till Sverige:

60 fl.

PRIS

2 485 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Bärnsten.

Doft:

Inledningsvis ganska kraftfulla aromer med kola, lönnsirap och en söt efterrättskänsla. Därefter kommer kakaolikör, och ingefära.

Smak:

Ovanligt robust för att vara trippeldestillerad, marsipan, katrinplommon och en liten ton av mörk bitter choklad.

Eftersmak:

En krämig munkänsla, exotiskt trä och lakrits rundar av smaken.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.