
Rökig sherrylagring från Isle of Mull
Ledaig är ett av de mer svåruttalade whiskynamnen. Varianterna är otaliga i
I april 1948 i den lilla staden Rothes fylldes ett fat på Glen Grant Distillery. Då hade ännu inte den stora nyheten briserat att prinsessan Elizabeth var gravid….Sju månader senare födde den omtyckta prinsessan sitt första barn, en son som fick namnet Charles Philip Arthur George. Kronprins Charles skulle få vänta länge på att bli kung, 74 år. Nu har Prins Charles krönts till King Charles III. Detta hyllar Gordon & MacPhail med en ytterst exklusiv 74-årig whisky.
King Charles är faktiskt regerande Lord of the Isles och hans whiskyintresse är omvittnat. Som prins har han besökt åtskilliga destillerier och i flera lagerhus ligger fat som han har fyllt och signerat. Han är keeper of the quaich, talar och förstår gaeliska hjälpligt och klär sig gärna i kilt. Det sägs att han är genuint whiskyintresserad, långt utöver den nivå som prins- och kungarollen kräver vid besöken i Skottland.
Ett envist rykte har följt honom i många år om att Laphroaig skulle vara hans favoritdestilleri. Hans förtjusning kunde faktiskt ha kostat honom livet. Den 29 juni 1994 skulle Prins Charles besöka Laphroaig, som hängiven amatörpilot hade han satt sig bakom spakarna på drottningens privata jet. När de lyfte från Aberdeen var det utmärkt flygväder, men när de kom ut mot kusten blev det sämre och på Islay rådde storm och regn. Prinsen försökte landa men missbedömde hastighet och landningsbanans längd. Planet gick av banan och ner i ett dike inför ett uppbåd av journalister och kameror. Flygplanet fick allvarliga skador och enligt utredarna och folk på plats kunde allt gått mycket illa.
Gordon MacPhail och familjen Urquhart har ett speciellt förhållande till King Charles. Den 15 oktober 1998 invigde den dåvarande prinsen exempelvis nyrenoverade Benromach. Då passade prinsen på att få en liten pratstund med representanterna från Symposion och gav dem en särskild hälsning i sitt tal. Prinsen berättade också att han varit skolkamrat med George Urquharts söner och att han mindes den gröna varubilen från den lilla delikatessbutiken i Elgin som kom med lördagsgodis till internatskolan. Det var veckans höjdpunkt, berättade han.
När Gordon & MacPhail nu firar unionens kung gör man det genom att buteljera en krönings-whisky från kungens födelseår. Fatet är ett fullmatat sherryfat som tömdes den 15 december förra året, samma datum som Kung Charles dopdag.
Fatet gav 281 flaskor och buteljeringen lär följaktligen bli ett ytterst eftertraktat samlarobjekt, med prislapp därefter.
Kröningswhiskyn har hyllats i dryckespressen och bland annat tilldelats maximala 100 poäng*.
Systembolaget har tilldelats en enda flaska och priset är 318 995 kronor. Whiskyn släpps via webblansering den 25 maj kl. 10.05.
Ledaig är ett av de mer svåruttalade whiskynamnen. Varianterna är otaliga i
Trinidad och Tobago är en karibisk ö-stat med en fascinerande kultur. De
I år firar Kilchoman 20 år. Två fantastiska decennier fyllda med whisky,
Läs mer om hur vi behandlar dina personuppgifter i vår Personuppgiftspolicy.
Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.
Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.
I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.
Jamaica brukar beskrivas som romvärldens Islay. Jämförelsen är ganska relevant. På Jamaica finns flera betydelsefulla destillerier och den brittiska stilen är den av romstilarna som ligger närmast whiskyn. Även klimatet kan vara närmast brittiskt, det är svalare och präglat av salta havsvindar. Jamaicarommen är den mest smakrika av alla romstilar. Den i hög grad potstilldestillerade rommen får ofta jäsa med så kallad Dunder, en typ av surmäsk som förvaras i hålor i marken. Resultatet är en esterrik rom med mängder av smaker, kraftfull, kryddig och robust som en Islaywhisky.
Gordon & MacPhail är ett anrikt, familjeägt whiskyföretag baserat i Elgin i Speyside. År 1895 öppnade de två vännerna James Gordon och John Alexander MacPhail en liten speceributik på South Street där de sålde te, kaffe, vin och andra importerade delikatesser. Affärerna gick bra och snart tog de hjälp av en ung bodknodd, den femtonårige John Urquhart. Den unge mannen visade sig vara mycket ambitiös och fick snart ansvaret för whiskyn. 1915 gick de båda ägarna ur tiden och John Urquhart fick ta över butiken.
John Urquhart hade tidigt etablerat vänskapsrelationer med många av traktens destillatörer. Han hade deras fulla förtroende att sälja singelmaltwhiskyn de producerade. Whiskyförsäljningen blev nu en växande del av verksamheten hos Gordon & MacPhail. Sherry var tidens modedryck. Sherryn importerades på fat och när dessa tömts lät John Urquhart fylla dem med whisky som han lagrade i egna lagerhus. Han lät faten ligga betydligt längre än vad som var brukligt i Speyside. Den långlagrade whiskyn sålde han sedan i allt vidare kretsar.
Verksamheten växte. Under mellankrigstiden hade familjen Urquhart Skottlands största lager av mognande whisky och Gordon & MacPhail blev en spindel i nätet för handeln med singelmaltwhiskyn i Speyside. Ett tag hade Gordon & MacPhail närmast monopol på försäljningen av singelmalt, branschen i övrigt intresserade sig mest för blended whisky.
Gordon & MacPhail har haft en enorm betydelse för den skotska whiskyindustrin. I hög grad är det Gordon & MacPhail som ”uppfunnit” intresset för långlagrad singelmalt. De var också först med att intressera sig för Skottlands whiskyregioner och byggde upp lager med whisky som alltjämt beskrivs som den skotska whiskyns nationalbibliotek. Ingen aktör har lika mycket gammal whisky i lager ifrån ett så stort antal aktiva och nedlagda destillerier. Sedan 1993 äger Gordon & MacPhail även destilleriet Benromach.
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.