Sök
Stäng denna sökruta.

”Fabulous Four” från Connoisseurs Choice

Den legendariska Connoisseurs Choice-serien lanserades 1968 av Gordon & MacPhails lika legendariske George Urquhart. Upprinnelsen var att den italienska barägaren Edoardo Giaccone från Salo i Lombardiet kontaktat Gordon & MacPhail och bett dem buteljera fat exklusivt för hans whiskybar. Edoardo Giaccone beskrivs som en av de första whiskysamlarna som verkligen förstod sig på singelmalt. I sin bar serverade han whisky utan is i ”nosing-glas” och hade en osannolik samling whiskyflaskor. Det är högst förståeligt att han och George Urquhart fann varandra och att ”Uncle George” ville skapa något unikt för denne konnässör. Det blev The Connoisseurs Choice.

I dag är Connoisseurs Choice-serien whiskyvärldens i särklass mest betydelsefulla buteljerings-serie. Hittills har den resulterat i fler än 2 000 utgåvor från fler än 100 destillerier. I många fall rör det sig om buteljeringar från destillerier vi aldrig annars hade fått uppleva som singelmaltwhisky och i ännu fler fall om whisky i åldrar som destillerierna själva inte är i närheten av att kunna buteljera. Just sådana exempel kommer nu i en fantastisk lyx-kvartett med Connoisseurs Choice-utgåvor.

Caol Ila 1984 American Hogshead

När en rökig whisky blir riktigt gammal klingar fenolerna av, whiskyn blir mer stillsam och en mängd sofistikerade smaker kommer fram. En Caol Ila på 38 år är en smått oslagbar Islaywhisky när det kommer till elegans och ålder.

I lager

Caol Ila 1984, American Hogshead, Connoisseurs Choice, 38 Years Old, 53,3%

Säljstart:

Torsdag 11 april, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

41619-01

Alkoholhalt:

53,3%

Ursprung:

Islay, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Gordon & MacPhail

Destilleri:

Caol Ila Distillery

Destillerad:

3 maj, 1984

Buteljerad:

23 januari, 2023

Ålder:

38 år

Fat:

Refill American Hogshead, Cask No. 3122.

Övrigt:

Naturlig färg, ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

150 fl.

Antal flaskor till Sverige:

12 fl.

PRIS

19 339 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Gyllene.

Doft:

Tydliga tropiska frukter, ananas, mango och banan i en rik, men välbalanserad rök. Därefter söta bakade äpplen tillsammans med mogen ek.

Smak:

Lätt rökiga charkuterier, inkokta päron och lime-zest som följs av valnötter, mörk honung och färsk mynta.

Eftersmak:

Fyllig och mycket lång, citrus och björkvedsbrasa.

Isle of Jura 1989 American Hogshead

Gammal Jurawhisky är extremt sällsynt. Att det överhuvudtaget existerade så gamla Jura-fat som 33 år var det nog ingen som trodde. Än en gång levererar Gordon & MacPhail en överraskning.

I lager

Isle of Jura 1989, American Hogshead, Connoisseurs Choice, 33 Years Old, 51,1%

Säljstart:

Torsdag 11 april, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

41618-01

Alkoholhalt:

51,1%

Ursprung:

Jura, Island, Highland, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Gordon & MacPhail

Destilleri:

Isle of Jura Distillery

Destillerad:

31 maj, 1989

Buteljerad:

8 maj, 2023

Ålder:

33 år

Fat:

Refill American Hogshead, Cask No. 1580.

Övrigt:

Naturlig färg, ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

113 fl.

Antal flaskor till Sverige:

15 fl.

PRIS

10 575 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Gyllene.

Doft:

Tropiska frukter tillsammans med valnötter, inkokta päron, blommiga aromer, grapefrukt och mogen ek.

Smak:

Söt apelsin och lime-zest följs av röda äpplen, mörk honung, salta mandlar, ananas och svartpeppar.

Eftersmak:

Fyllig och kryddig med citrus i finalen.

Imperial 1998 Sherry Hogshead

Imperial stängdes definitivt 1998 nästan exakt 100 år efter att det invigts. I dag är destilleriet rivet och istället har ägarbolaget Chivas Brothers byggt nya stora, Dalmunach, som började destillera 2015. Imperial är en hett eftertraktad samlarwhisky.

Slutsåld

Imperial 1998, Sherry Hogshead, Connoisseurs Choice, 24 Years Old, 52,9%

Säljstart:

Torsdag 11 april, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

41627-01

Alkoholhalt:

52,9%

Ursprung:

Speyside, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Gordon & MacPhail

Destilleri:

Imperial Distillery

Destillerad:

9 september, 1998

Buteljerad:

14 februari, 2023

Ålder:

24 år

Fat:

Refill Sherry Hogshead, Cask No. 1225.

Övrigt:

Naturlig färg, ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

185 fl.

Antal flaskor till Sverige:

18 fl.

PRIS

4 585 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Bärnsten.

Doft:

Ugnsbakade äpplen, kanel och ingefära, som följs av sultanrussin, citrusskal och mogen ek.

Smak:

Mjuk och len. Syltade röda bär, söta toner av mörk sirap, toffee och lite kokos. Därefter vaniljstång, friska hallon och svartpeppar.

Eftersmak:

Medelfyllig med kvardröjande noter av apelsinzest och nötter.

Glenesk 1984 Sherry Butt

Glenesk låg på östkusten i Montrose. Glenesk är speciellt eftersom det har drivits både som renodlat graindestilleri och som maltwhiskydestilleri. Glenesk är ett av de destillerier som många trodde var definitivt borta och att det sista fatet tömts, men än en gång överraskar Gordon & MacPhail med att buteljera denna exklusiva dyrgrip och samlarwhisky.

I lager

Glenesk 1984, Sherry Butt, Connoisseurs Choice, 38 Years Old, 50,5%

Säljstart

Torsdag 11 april, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

41625-01

Alkoholhalt:

50,5%

Ursprung:

Highland, Skottland

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Gordon & MacPhail

Destilleri:

Glenesk Distillery

Destillerad:

9 maj, 1984

Buteljerad:

8 februari, 2023

Ålder:

38 år

Fat:

Refill Sherry butt, Cask No. 2636.

Övrigt:

Naturlig färg, ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

103 fl.

Antal flaskor till Sverige:

3 fl.

PRIS

26 948 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Bärnsten.

Doft:

Fyllig med toner av bärkompott, kanel och ingefära. Därtill mörk sirap, sultanrussin, apelsinskal och rostad ek.

Smak:

Söt och smakrik. Syltade skogsbär, mörk choklad och limezest följs av farinsocker, rostade hasselnötter och en elegant pepprighet.

Eftersmak:

Medelfyllig med kvardröjande toner av kaffebönor och äpple.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.