Compagnie des Indes – fascinerande rom för svenska marknaden
Compagnie des Indes: Par i Sverigeunik single cask-rom Franska Compagnie des Indes
2025-04-07
Springbank är sannolikt Skottlands just nu mest eftertraktade destilleri. När det kommer nya lanseringar försvinner de raskt från hyllorna och på den internationella samlarmarknaden är Springbankbuteljeringarna högvilt. Intresset lär knappast klinga av; 2028 fyller Springbank 200 år och man har redan börjat fira detta med en årlig ”countdown-utgåva”.
Springbank är på många sätt ett ovanligt destilleri. Det är ålderdomligt, handfast och man tycks nästan sky förändringar, precis som den lilla staden Campbeltown där allt känns avlägset och lika långt borta som en resa tillbaka i tiden.
Whiskyn är likadan som staden och som destilleriet. Springbank buteljerar sin 10-åring, sin 15-åring, sin 18-åring och sin 21-åring, som man alltid har gjort, visserligen med lite olika sammansättning av faten, men så har det ju alltid varit. Kanske är det just därför som Springbank möter sådant intresse bland whiskynördar över hela världen. Springbank är en konstant i en whiskyvärld där förändringar och nyheter sköljer över oss.
Den 14 november är det dags för en efterlängtad påfyllning av Springbankförråden. Då kommer den klassiska fyrklövern tillbaka. Var beredda, det brukar gå undan.
Ingen av Springbanks övriga buteljeringar är lika mycket Springbank som 10-åringen. Det är den whisky som är destilleriets fingeravtryck eller DNA om man så vill. Ingen annan buteljering fångar husstilen lika tydligt. Den är robust, pepprig och lätt rökig, nästan lite lantlig och grovhuggen. Precis som Campbeltown och destilleriet självt.
Springbanks 15-åring brukar beskrivas som destilleriets ”gentle giant”. Whiskyn är lagrad på 100 % sherryfat och buteljerad vid 46 %. Sherrylagringen ger whiskyn en lite fruktigare och djupare klang som bäddar in den kryddiga grundspriten i djupare och rundare smaker.
Springbanks 18-åring är en av spjutspetsarna i destilleriets armada av berömda buteljeringar. Kanske är det också den mest hyllade? Årets allokering skiljer sig från de senare årens genom att den har lagrats på 100 procent bourbonfat, vilket ger en ren, fruktig och krämig whisky.
Springbanks klassiska 21-åring är den utgåva där Springbanks blenders låter sin kreativitet komma allra mest till sin rätt. Det är alltid varierande recept och man tar hjälp av hela Springbanks fatregister. Årets utgåva har ett stort inslag av portvinsfat, vilket ger vinösa toner som sedan balanseras av både romfat och sherryfat på ett mästerligt vis.
Compagnie des Indes: Par i Sverigeunik single cask-rom Franska Compagnie des Indes
Inget annat skotskt destilleri, skapar en liknande huggsexa som Springbank när det
Det finns whiskysorter som gått till historien, som blivit stilbildare och föregångare
Läs mer om hur vi behandlar dina personuppgifter i vår Personuppgiftspolicy.
Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.
Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.
I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.