Arrans Sauternes Finish är tillbaka
Säg Sauternes till en vinentusiast och du får sannolikt ett brett leende
2026-07-01
När beskedet kom häromåret, att Gordon & MacPhail slutar att köpa in fat från andra destillerier, gick det en tung suck genom whiskyvärlden. Många såg ett slut på Connoisseurs Choice-serien och befarade att whiskymarknaden skulle bli oerhört mycket tråkigare.
Gordon & MacPhail själva tycktes obekymrade över alla frågor och såg inte alls några problem med att åtminstone tillfälligt inte lägga ny sprit från andra destillerier på fat. På frågan om hur länge vi kunde förvänta oss att få se nya Connoisseurs Choice-lanseringar var svaret snarast: ”as long as you live, and as long as your children lives”. Lagerhusen är fyllda med intressanta whiskyfat från mängder av Skottlands destillerier, så beslutet handlade snarare om att just nu få fokusera mer på de egna destillerierna Benromach och Cairn än att ägna sig åt Connoisseurs Choice som kommer att vara mer eller mindre självförsörjande i många decennier framöver.
Connoisseurs Choice är, utan konkurrens, världens mest berömda whiskyserie. Sedan slutet av 1960-talet har Gordon & MacPhail buteljerat fler än 2000 utgåvor från fler än 100 destillerier i den stilbildande serien. Det är svårt att tänka sig hur whiskyintresset hade sett ut om inte Gordon & MacPhail hade banat väg med sina buteljeringar från kända och okända destillerier. Hur många destillerier som för första gången fått sin whisky buteljerad som singelmalt i serien finns det ingen statistik över, men det är åtskilliga.
Nu är det dags igen för fyra fascinerande buteljeringar i serien. Det är fyra singelfat från fyra destillerier uppifrån norra Skottland som nu fått möta sin flaska.
Craigellachie är ett av Bacardis fem destillerier i Skottland. Det ligger i den lilla byn med samma namn i hjärtat av Speyside – ett stenkast ifrån det berömda Craigellachie hotel som spelat en så stor roll i whiskyhistorien. Craigellachie byggdes under whiskyboomen i slutet av 1800-talet då många sprithandlare var i behov an singelmalt till sina blendwhiskysorter.
Destilleriet ligger i skuggan av grannen Macallan och har egentligen aldrig varit särskilt angeläget att fokusera på singelmaltwhisky. Istället har Dewars och White Horse tagit merparten av det som producerats. De senare åren har man dock byggt upp en core range med singelmalt.
Gordon & MacPhails buteljering av Craigellachie 2007 kommer från en stor Sherry Puncheon som lämnat ifrån sig 604 flaskor.
Slutsåld
Säljstart:
Torsdag 27 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr:
41866-01
Alkoholhalt:
64,5 %
Ursprung:
Speyside, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Craigellachie Distillery
Destillerad:
2 oktober 2007
Buteljerad:
27 augusti 2024
Ålder:
16 år
Fat:
Refill Sherry Puncheon, Cask No. 900582
Övrigt:
Ej färgad, ej kylfiltrerad.
Totalt antal flaskor:
604 fl.
Antal flaskor till Sverige:
78 fl.
PRIS
1 845 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Mörk koppar.
Doft:
Elegant, kryddig och bärig doft med inslag av syltade röda bär, ingefära och äppelmust. Därtill toner av smörkola, hallonkräm och mörk choklad.
Smak:
Smakrik, fruktig och kryddig med en del sötma. Drag av svarta vinbär, demerarasocker och clementin. Mörka plommon och fikon med en hint av svartpeppar.
Eftersmak:
Fyllig och lång, kolad ek och mörka skogsbär.
Macduff uppfördes 1960 och ligger i Östra Highland, nära kuststaden Banff vid floden Deveron. Macduff har egentligen aldrig buteljerats under sitt destillerinamn, istället går utgåvorna under namnet Deveron, som vuxit till ett relativt stort varumärke i Medelhavsländerna, i synnerhet i Frankrike och Italien.
Destilleriet ägs sedan 1998 av Bacardi och når som Deveron allt längre ut i världen. Under destillerinamnet är det främst Gordon & MacPhail som sparsamt buteljerat detta lite bortglömda destilleri.
Gordon & MacPhails 17-åriga buteljering har lagrats på en refill Bourbon Barrelfat som gav 173 flaskor.
Slutsåld
Säljstart
Torsdag 27 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr:
91322-01
Alkoholhalt:
51,8 %
Ursprung:
Highland, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Macduff Distillery
Destillerad:
11 oktober 2006
Buteljerad:
22 april 2024
Ålder:
17 år
Fat:
Refill Bourbon Barrel, Cask No. 101696
Övrigt:
Ej färgad, ej kylfiltrerad.
Totalt antal flaskor:
173 fl.
Antal flaskor till Sverige:
48 fl.
PRIS
1 979 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Djupt gyllene.
Doft:
Doftrikt med friska toner av citronzest i kombination med jordnötter, mjölkchoklad, kokos, honung och lime.
Smak:
Rund och fruktig med inslag av ananas, honungsmelon, vaniljstång, mogna gröna äpplen tillsammans med inkokt päron.
Eftersmak:
Medelfyllig med tropiska frukter och ek.
Allt-a-Bhainne är ett relativt ungt destilleri i Speyside. Det grundades 1975 av Seagrams för att producera maltwhisky till Chivas Brothers blandningar, särskilt till 100 Pipers. Destilleriet ligger nära whiskystaden Dufftown i en av Speysides mest natursköna omgivningar. Några officiella buteljeringar av singelmaltwhiskyn har inte kommit de senaste tio åren. Istället är det Gordon & MacPhail som sparsamt, men då och då, låtit oss uppleva whiskyn från Allt-a-Bhainne.
Slutsåld
Säljstart:
Torsdag 27 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr:
91326 -01
Alkoholhalt:
59,8 %
Region:
Speyside, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Allt A Bhainne Distillery
Destillerad:
26 februari 2006
Buteljerad:
6 mars 2024
Ålder:
18 år
Fat:
Refill American Hogshead, Cask No. 16601402
Övrigt:
Ej färgad, ej kylfiltrerad.
Totalt antal flaskor:
324 fl.
Antal flaskor till Sverige:
78 fl.
PRIS
1 988 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Ljus mahogny.
Doft:
Generöst fruktig med inslag av mogna gröna äpplen, mango, klöverhonung, citronzest, vattenmelon och antydan av nyklippt gräs.
Smak:
Fyllig med tropiska frukter, rostad mandel och inkoktpäron. Vaniljkola, flamberad banan och en viss örtighet.
Eftersmak:
Mjuk och fruktig med toner av mandarin, ek och vanilj.
Glenlivet är ett av Skottlands mest berömda destillerier, ett av de största, ett av de äldsta och ett av nästan vad som helst. Glenlivet orsakade i whiskyindustrins barndom närmast upplopp i trakten när man som det första destilleriet i Speyside tog ut licens och gick med på att börja betala skatt. Grundaren George Smith blev därigenom en föregångare som gjorde framväxten av en hela industrin möjlig. I dag har Glenlivet en kapacitet på smått ofattbara 21 miljoner liter sprit årligen. 28 pannor inger onekligen respekt. Nu har Gordon & MacPhail buteljerat en 27-årig hogshead på fatstyrka.
Slutsåld
Säljstart:
Torsdag 27 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr:
41864-01
Alkoholhalt:
52,9 %
Ursprung:
Speyside, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Glenlivet Distillery
Destillerad:
16 april 1996
Buteljerad:
9 januari 2024
Ålder:
27 år
Fat:
Refill American Hogshead, Cask No. 62862
Övrigt:
Ej färgad, ej kylfiltrerad.
Totalt antal flaskor:
205 fl.
Antal flaskor till Sverige:
36 fl.
PRIS
3 995 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Gyllene.
Doft:
Elegant, mjuk och fruktig med söta honungstoner, clementin, tropisk frukt, citronzest, vanilj och lättrostad ek.
Smak:
Mild citrus, rostade jordnötter och vaniljkola tillsammans med röda äpplen och en hint av marsipan.
Eftersmak:
Medelfyllig med inkokta päron och vanilj i avslutningen.
Säg Sauternes till en vinentusiast och du får sannolikt ett brett leende
Kilnaughton är ett namn som lockar till gissningar. Vintage Malt Whisky Company
Foursquare Indomitas: dubbellagrad rom från Barbados Foursquare Distillery på Barbados räknas bland
Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.
Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.
I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.