
Foursquare Indomitas: dubbellagrad rom från Barbados
Foursquare Indomitas: dubbellagrad rom från Barbados Foursquare Distillery på Barbados räknas bland
Få namn väcker samma respekt bland whiskyintresserade som Gordon & MacPhail. Lagerhusen utanför Elgin rymmer tusentals fat från destillerier över hela Skottland, allt från sällsynta äldre fat i närmast museal ålder till unga och ovanliga whiskies som sällan syns som officiella buteljeringar.
Nu lanseras fyra nya buteljeringar.
En 20 år gammal Macallan som lagrats hela sitt liv på en first fill sherry hogshead och buteljerats vid kraftfulla 59,1 %.
Speymalt är Gordon & MacPhails varumärke för Macallanbuteljeringar. Under decennier har företaget byggt upp stora lager av whisky från Macallan och har valt att lansera whiskyn under eget namn snarare än att konkurrera direkt med destilleriets officiella utgåvor.
Stilen är klassisk: sherrymättad Macallan med djup fruktighet, kryddor och hög koncentration. För många entusiaster är Speymalt i dag ett av få sätt att uppleva den äldre, traditionella Macallanstilen som en gång byggde destilleriets världsrykte.
Slutsåld
Säljstart:
Torsdag 21 maj, webblansering kl. 10:00
Ytterligare produktinformation
Artnr:
42200-01
Alkoholhalt:
59,1 %
Ursprung:
Speyside, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Macallan Distillery
Destillerad:
23 juni 2004
Buteljerad:
18 juli 2024
Ålder:
20 år
Råvara:
Orökt malt
Fat:
First fill sherry Hogshead, Cask No. 22606607
Övrigt:
Ej kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen
Totalt antal flaskor:
337 fl.
Antal flaskor till Sverige:
36 fl.
PRIS
3 359 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Mörk bärnsten.
Doft:
Stor, sherryfatsdriven doft med inslag av mjölkchoklad, kanel, honung, ek och plommonkompott.
Smak:
Smakrik med toner av röda äpplen, choklad, honung, knäck, kryddnejlika och svartpeppar.
Eftersmak:
Lång finish med drag av rostade valnötter, ek, citrus och peppar.
Destilleriet bakom denna 21-åring hålls hemligt. Endast ett fåtal personer hos Gordon & MacPhail känner till ursprunget, vilket är resultatet av särskilda avtal med destilleriet.
Det handlar om whisky från en producent som normalt inte säljer fat till oberoende buteljerare. Gordon & MacPhails långa relationer och starka renommé gör dock vissa undantag möjliga.
Whiskyn är fyllig och fruktig med tydliga influenser från sherryfaten.
Slutsåld/Väntelista
Säljstart:
Torsdag 21 maj, webblansering kl. 10:00
Ytterligare produktinformation
Artnr:
42197-01
Alkoholhalt:
40,0 %
Ursprung:
Speyside, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Hemligt Speyside-destilleri
Destillerad:
Anges ej
Buteljerad:
2025
Ålder:
21 år
Råvara:
Orökt malt
Fat:
Fattyp anges ej (men whiskyn har en tydlig sherryfatskaraktär)
Övrigt:
Kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen.
Totalt antal flaskor:
Anges ej
Antal flaskor till Sverige:
90 fl.
PRIS
1 299 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Mörk bärnsten.
Doft:
Fruktig doft med inslag av aprikos och citrus. Därtill generösa sherryfatstoner med inslag av knäck, smörkola, rostade valnötter, fikon, muskot och kanel.
Smak:
Elegant med viss sötma. Sherryfat, fikon, russin, honung, kanderad apelsin, choklad, rostade nötter, ek och kryddor.
Eftersmak:
Medellång, fruktig med rostad ek och kryddor.
Glentauchers grundades 1897 i Mulben nära Keith och byggdes främst för att försörja White Horse och andra blends från James Buchanan & Co med maltwhisky.
Trots sin långa historia är Glentauchers fortfarande relativt ovanlig som singelmalt. Större delen av produktionen går fortfarande till blendindustrin, vilket gör fristående buteljeringar särskilt intressanta för den som vill utforska destilleriets karaktär på egen hand.
Den här buteljeringen ingår i Gordon & MacPhails klassiska Connoisseurs Choice-serie, som sedan 1968 buteljerat whisky från destillerier över hela Skottland. Serien har under decennier varit en av de viktigaste för whiskyälskare som velat upptäcka destillerier i nya och mer personliga uttryck.
Slutsåld/Väntelista
Säljstart:
Torsdag 21 maj, webblansering kl. 10:00
Ytterligare produktinformation
Artnr:
42199-01
Alkoholhalt:
53,6 %
Ursprung:
Speyside, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Glentauchers Distillery
Destillerad:
22 september 1999
Buteljerad:
24 oktober 2024
Ålder:
25 år
Råvara:
Orökt malt
Fat:
First Fill Sherry Hogshead, Cask No. 16603801
Övrigt:
Ej kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen.
Totalt antal flaskor:
282 fl.
Antal flaskor till Sverige:
36 fl.
PRIS
2 589 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Mahogny.
Doft:
Stor och generös doft med tydlig sherryfatskaraktär. Inslag av guldnougat, sultanrussin, apelsinzest, svartvinbär, dadlar, tobak, smörkola och choklad.
Smak:
Smakrik med toner av torkad frukt, rostade hasselnötter, smörkola, kaffebönor, körsbär, apelsin och svartpeppar.
Eftersmak:
Lång och kryddig finish med drag av körsbär, rostade nötter, smörkola och choklad.
Ardmore byggdes 1898 av familjen Teacher för att säkra tillgången på maltwhisky till Teacher’s klassiska blends. Destilleriet ligger i östra Highlands nära gränsen till Speyside, men stilen skiljer sig tydligt från mycket annan whisky från området.
Ardmore är känt för sin torvrök, som ofta är mer framträdande än hos andra Highlanddestillerier. I kombination med bourbonfat ger det en whisky där vanilj, citrus och maltighet möter en torr och elegant rökighet.
Buteljeringen ingår i Gordon & MacPhails klassiska Distillery Labels-serie, vars rötter går tillbaka till tiden då många destillerier själva inte buteljerade singelmalt. I stället överläts detta till Gordon & MacPhail medan destillerierna främst producerade whisky för blends.
Slutsåld/Väntelista
Säljstart
Torsdag 21 maj, webblansering kl. 10:00
Ytterligare produktinformation
Artnr:
42198-01
Alkoholhalt:
46 %
Ursprung:
Highlands, Skottland
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Producent:
Gordon & MacPhail
Destilleri:
Ardmore Distillery
Destillerad:
2008
Buteljerad:
2023
Ålder:
15 år
Råvara:
Medelhårt rökt malt, ca 12-14 ppm
Fat:
Ex Bourbon Casks
Övrigt:
Ej kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen.
Totalt antal flaskor:
Anges ej
Antal flaskor till Sverige:
60 fl.
PRIS
949 kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET
Färg:
Ljust gyllene.
Doft:
Torvrök, söt vanilj, shortbread, gröna äpplen, citronzest och en lätt ton av ananas.
Smak:
Mjuk, rund och söt med inslag av äpple, tropisk frukt, citrus, valnötter och torvrök.
Eftersmak:
Medellång, något kryddig finish med noter av torvrök, rostade nötter och vanilj.

Foursquare Indomitas: dubbellagrad rom från Barbados Foursquare Distillery på Barbados räknas bland

Få oberoende buteljerare förknippas lika starkt med Islay som Vintage Malt Whisky

Arran var tidigt ute med att utforska olika typer av vinfat för
Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.
Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.
I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.