Côte Rôtie i norra Rhône är ett av världens mest exklusiva och prestigefyllda vinområden. Distriktet är känt för sina små vingårdar, branta sluttningar och viner med förbluffande elegans och lagringspotential. Kombinationen av liten produktion, mycket krävande odlingsförhållanden och ett omsusat kvalitetsrykte ger dessa viner den högsta status man kan tänka sig.

Côte Rôtie betyder ungefär ”den rostade sluttningen” och syftar på de branta, solbelysta vingårdarna som klättrar längs Rhôneflodens dalgång. Mest ryktbara är de eleganta och komplexa Syrah-vinerna som kan kosta åtskilliga tiotusentals kronor. Att producera vin i Côte Rôtie är arbetsintensivt och kostsamt. Många vingårdar ligger på mycket branta terrasser där allt arbete måste utföras för hand – och mer eller mindre av bergsklättrare. Det gör odlingsarealen liten och att det näst intill är omöjligt att öka produktionen, samtidigt som efterfrågan från vinentusiaster och samlare världen ser till att priserna ständigt ökar.
Att lagra whisky på Côte Rôtie-fat tillhör inte vanligheterna. Dessa viner produceras i små mängder och fat kommer sällan ut på fatmarknaden. Det krävs att en producent av Gordon & MacPhails dignitet för att det ska vara möjligt att etablera rätt kontakter.

Benromachs 12-åriga Côte Rôtie-lagring är buteljerad i Contrast-serien. Det är en experimentell serie där destilleriet utforskar vad som händer när man avviker från den traditionella husstilen och provar annorlunda metoder för att skapa nya smakprofiler. Med Contrast Côte Rôtie skapar Benromach ett lyxigt och exklusivt smakmöte där destilleriets fruktiga whisky möter rödvinsvärldens Rolls Royce.