
Arrans Sauternes Finish är tillbaka
Säg Sauternes till en vinentusiast och du får sannolikt ett brett leende
Islays största destilleri, Caol Ila, uppskattas av många whiskyfans och förekommer ofta bland fristående buteljerare.
Glasgowbaserade Vintage Malt Whisky Company hör till de som är allra flitigast med att buteljera whisky från Islaysundets pärla och man arbetar ofta med lite ovanliga fatlagringar.
Cooper’s Choice Caol Ila Peat & Fruit är först lagrad på amerikanska fat och har sedan fått en avslutande finish på portvinsfat. Fatet genererade 438 flaskor och samtliga är reserverade för svenska marknaden.
Blair Athol ligger i den pittoreska byn Pitlochry i sydligaste delen av de skotska högländerna. Här finns även det magnifika slottet Blair Castle. Byn är ett mycket populärt turistmål och Blair Athol är således ett av Skottlands mest besökta destillerier.
Destilleriet grundades 1798 och är ett av skottlands äldsta lagliga destillerier, men Blair Athols verkliga claim-to-fame är rollen som huvudkomponent i Bell’s blended whisky.
Cooper’s Choice Blair Athol är lagrad 12 år på ett sherryfat som genererade 270 flaskor. Samtliga flaskor är öronmärkta för den svenska marknaden.

Säg Sauternes till en vinentusiast och du får sannolikt ett brett leende

Kilnaughton är ett namn som lockar till gissningar. Vintage Malt Whisky Company

Foursquare Indomitas: dubbellagrad rom från Barbados Foursquare Distillery på Barbados räknas bland
Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.
Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.
I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.