Sök
Stäng denna sökruta.

Recept

Dreams of Nikka

Raffinerad after dinner cocktail med tydligt, men välbalanserat, inslag av Nikka from the Barrel. 

Ingredienser

40ml Nikka from Barrel
20ml kryddad Bianco Vermouth*
Mörk choklad

Gör så här

Rör drinken i ett rocksglas med så mycket is som glaset kan hålla. Rör i ca 20 sekunder till drinken är iskall och lagom utspädd. Garnera med en bit mörk choklad eller varför inte en pralin från din favoritkonditor.

Recept

*Kryddad Bianco Vermouth

(Receptet går bra att halvera)

Ingredienser

1 flaska Bianco Vermouth, 75cl
¼ ananas, rensad och tärnad i 2 cm bitar
3 msk torkad kamomill-te alt 3 påsar kamomill-te

Gör så här

Låt dra i en burk i kylen över natten och sila genom te- eller kaffefilter

Originalreceptet är lätt att blanda, men kräver lite förberedelser. Därför har vi även tagit fram recept på en snabbversion.

Alternativt recept

Snabbversion Dreams of Nikka

Ingredienser

40ml Nikka from Barrel
10 ml kryddad lönnsirap*
Mörk choklad

Gör så här

Rör drinken i ett rocksglas med så mycket is som glaset kan hålla. Rör i ca 20 sekunder till drinken är iskall och lagom utspädd. Garnera med en bit mörk choklad eller varför inte en pralin från din favoritkonditor.

Recept

*Kryddad lönnsirap

(Receptet går bra att halvera)

Ingredienser

1 flaska lönnsirap, 250g
1 kanelstång
1 stjärnanis
5 kryddpeppar
3 kardemumma kapslar (knäckta)
2 bitar pomerans skal (alt apelsinskal)

Gör så här

Värm lönnsirapen i en liten kastrull tillsammans med kryddorna. När det börjat bubbla upp ta kastrullen av värmen, sätt på ett lock och låt svalna i minst 30 min. Sila och häll på flaska. Förvara i kylskåpet högst en månad.

Nikka from the Barrel

Nikka from the Barrel, i den ikoniska lilla fyrkantiga flaskan, har sedan lanseringen 1985 utsetts till världens bästa blended whisky flera gånger om.

Blenden skapas huvudsakligen av malt- och grainwhisky från Nikkas egna destillerier, Yoichi och Miyagikyo. Whiskyn lagras till största delen på ex bourbonfat och den ovanligt höga alkoholhalten är tänkt att visa whiskyns karaktär när den hämtas direkt från fatet.

Fler recept

Dreams of Nikka

Recept Dreams of Nikka Raffinerad after dinner cocktail med tydligt, men välbalanserat, inslag av Nikka from the Barrel.  Ingredienser 40ml Nikka from Barrel20ml kryddad Bianco

Läs mer »

AKE OME!

Recept AKE OME! Lätt och citrusfrisk longdrink med en fin touch av Nikka from the Barrel. Perfekt till nyårsminglets lyxiga kanapéer. Ingredienser 30 ml Nikka

Läs mer »

Nyårskanapéer

Ake Ome! Nyår med Nikka Whisky på japanskt vis I Japan dricks whisky i huvudsak på krogar och i whiskybarer. Oftast serveras whiskyn som High

Läs mer »

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.