Sök
Stäng denna sökruta.

Compass Box

John Glaser är en imponerande man som gör vad som faller honom in. Sedan han startade sitt whiskyföretag Compass Box har han kallats alltifrån geni till sabotör. Ingen har som Glaser i teori och praktik ifrågasatt vad man får och inte får göra med whisky.

John Glaser är en amerikan som i mitten av 1990-talet anställdes för att marknadsföra Johnnie Walker i New York. Fem år senare hade hans arena utökats till hela världen och han flyttade till London. Vid millennieskiftet lämnade han Diageo och grundade sitt eget whiskyföretag.

Glasers innovationslust och förmåga att ständigt utmana smaker och processer har ibland gjort att det traditionella regelverket inte har hängt med i svängarna.

Lämna ett svar

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.