Finlaggan Batch Strength - Koncentrerade och rökiga smaker från Islays sydkust
Sedan Sverigepremiären 2021 har Finlaggan Batch Strength blivit känd som en potent whisky med kraftfull smak för alla som älskar rejält med rök i glaset.
Grunden i Finlaggan Batch Strength 50% är hårt torvrökt malt. Efter minst fem års lagring på bourbonfat kryddas whiskyn med äldre årgångar för att uppnå exakt rätt balans. Att den sedan buteljeras på 50% innebär att den får en koncentration utöver det vanliga och att de intensiva smakerna bevaras – här går Finlaggan sin egen väg till skillnad från de största aktörerna i branschen som späder ner till 40 %. ”Batch strength 50%, gör att man kan justera alkoholhalten och avnjuta den efter eget tycke och smak, genom att tillsätta ett par droppar vatten.” tipsar Thomas Kuuttanen, Master Blender of the Year (2016).
Det koncentrerade och elegant rökosande resultatet har tagit svenska whiskyentusiaster med storm och fått omdömen som ”klockrent fynd” och ”en verklig muskelwhisky”. På kort tid har Finlaggan Batch Strength därmed blivit ett måste på whiskyhyllan i många svenska hem och ett uppskattat nytillskott i Systembolagets fasta sortiment.
En “Mystery Malt” med svensk smakprofil
Märket Finlaggan introducerades i början av 1990-talet av Brian Crook och hans då nystartade whiskybolag Vintage Malt Whisky Company. Med Finlaggan gick han i bräschen för så kallade ”Mystery Malts”, det vill säga whiskysorter som buteljeras utan att ursprungsdestilleriet anges. För att inte konkurrera med destilleriets eget whiskysortiment finns en överenskommelse om att källan inte får avslöjas. Men så mycket är känt att destilleriet bakom Finlaggan ligger på sydkusten på Isle of Islay, den mytomspunna ön som blivit världsberömd för sin särskilt smakrika whisky.
Finlaggan Batch Strength är utvecklad specifikt för den svenska marknaden, som ett samarbete mellan Andrew Crook från Vintage Malt Whisky Company och Thomas Kuuttanen från Symposion.
Finlaggans rökiga historia
Finlaggan är namngivet efter Finlaggan Castle på nordöstra Islay. På medeltiden var slottet säte för klanen MacDonald som styrde över det vidsträckta öväldet ”Lordship of the Isles”.
Det sägs att MacDonald-klanen länge såg till att Islays whiskytillverkare slapp betala skatt, och även senare var det svårt för skatteindrivare att hålla uppsikt över whiskyproduktionen på den avlägsna ön. Det gjorde att man kunde torvtorka malten hårdare och längre utan att någon obehörig fick syn på rökpelaren från kölnan. Den rökiga Islaywhiskyn var ett faktum.
Av Finlaggan Castle finns idag bara ruiner kvar, men dess stolta namn lever vidare – inte minst genom kvalitetswhiskyn Finlaggan som blivit Vintage Malt Whisky Companys flaggskepp.
I lager
FINLAGGAN BATCH STRENGTH -ISLAY SINGLE MALT, 50%
Ytterligare produktinformation
Artnr:
518-01
Alkoholhalt:
50%
Ursprung:
Typ:
Single Malt Scotch Whisky
Råvara:
Mältat korn från Port Ellen Maltings. Hårt torvrökt till >40 ppm.
Fat:
Minst 5 års lagring på first fill bourbonfat av amerikansk vitek (Quercus alba)
Jäsning:
+50 timmar
Angels share:
Ca 2% om året
Övrigt:
Finlaggan är en så kallad ”Mystery Malt”. Det innebär att whiskyn buteljeras utan att destilleriets namn anges på etiketten. Ej kylfiltrerad.
PRIS
399kr
STORLEK
70 cl
RÖKIGHET

Smaknoter
Färg:
Mörk bärnsten.
Doft:
Söt torvrök med gammalt läder och havssälta.
Smak:
Maltsötma och medicinala toner, rökt bacon, lätt oljig, tjära och svartpeppar.
Eftersmak:
Lång och värmande, sotig, björkvedsaska.
Recensioner
”Finlaggan är en rökwhisky med både kraft och stil som sitter helt rätt i svenska rökwhiskymunnar!” Ur startblocken knäckig savaräng, överallt torvrök. Efterhand stigande lägereldstoner som briserar i en brandrök-finish…”
91 poäng.
Henrik Aflodal, The Spirits News
KLOCKRENT FYND
Ett riktigt kraftpaket från klassiska Islay, och som sig bör rejält rökig. Snyggt hantverk med fin balans från start till mål där rökigheten ackompanjeras snyggt av torkade äpplen och aprikoser, vanilj, nötter och lite mogen citrus. Klockrent fynd.
Andreas Grube, Expressen
FÖRBLUFFANDE BRA
”Vrålande torv. Jättebra exempel på en whisky som är mer torvig än rökig.”
”Ingen whisky jag har provat hittills på bloggen har haft en bättre bang for your buck.”
90 poäng
David Tjeder, Tjeders Whisky
NU SNACKAR VI!
”Nu snackar vi! 50%, massor a rök, torv, frukt, mandelmassa, kryddighet, hav och sötma.”
”Detta är en verklig muskelwhisky, det måste vara en sydkust-Islay, den har allt man önskar sig av en stormpiskad rökbomb. Det är bara att kapitulera. Är detta det mest prisvärda på Systembolaget just nu? Ja kanske, det ska mycket till för att utmana.”
Hasse Nilsson, Allt om Whisky
Fler nyheter

Sverigeunik Dalmore
Dalmore är ett destilleri som fascinerar på många sätt. Dess historia leder

Rök och sherry från Lagg.
Rök och sherry från Lagg Corriecravie må vara ett otympligt namn att

Gammaldags whiskykonst
När Gordon & MacPhail väckte Benromach ur sin långa Törnrosasömn 1998 var