Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Whisky

Vällagrad rök från Campbeltown

Vällagrad rök från Campbeltown

För drygt ett år sedan meddelade Springbank att de utökar sin core range med 21-årig Longrow. Rökig whisky i sådan ålder tillhör inte vanligheterna och när äldre buteljeringar dyker upp är de hett eftertraktade. Så det var sannerligen ingen överraskning att vår tilldelning av den första buteljeringen sålde slut snabbare än du kan säga rökwhisky. Nu gläds vi åt kunna släppa en ny batch på Systembolaget.

Longrow är Springbanks ”nod to history”, en dubbeldestillerad rökbomb som har fått vila på sherry- och bourbonfat i över två decennier.

Slutsåld

LONGROW 21 YO, 46%

Säljstart:

Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40872-01

Alkoholhalt:

46%

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destillation:

Dubbeldestillerad

Buteljerad:

Oktober 2020

Ålder:

21 år

Malt:

Egenmältad, hårt rökt malt, ca 50-55 ppm

Fat:

95% Bourbonfat, 5% Sherryfat

Jäsning:

72-110 timmar

Övrigt:

Ej kylfiltrerad och ofärgad

Totalt antal flaskor:

3600 fl.

Antal flaskor till Sverige:

60 fl.

PRIS

2 499 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

En söt och kraftfull whisky med doft av kanderade körsbär, charkuterier, plommon och svarta vingummin. Lönnsirap, knaperstekt bacon och lätta medicinala toner i en robust rökighet.

Smak:

Söt, rökig och vaxig med en ton av citrus. Nybakade kex, marsipan, citronzest. Där finns också torkade frukter och kryddnejlika.

Eftersmak:

Fruktig och fyllig, blåbärspaj, mörk choklad och mörka frukter i en liten jordig maltighet.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 2st Whisky

Rariteter ur G&Ms Private Collection

Rariteter ur G&MS Private Collection

Gordon & MacPhails Private Collection är inte bara ett vackert juvelskrin som smyckar exklusiva whiskyhyllor över hela världen. Det är även makalöst intressant och ofta svårfångad whisky. Nu kommer två verkliga rariteter från sedan länge försvunna destillerier. Eller vad sägs om en Convalmore och en Caledonian?

Convalmore

Convalmore är ett av de destillerier som vi trodde var borta för alltid. Sin vana trogen fortsätter Gordon & MacPhail att överraska med skatterna de har i sina lagerhus. Convalmore var ett av de ursprungliga ”Seven Stills of Dufftown” när det byggdes 1893. Det stängdes slutligen 1985, som ett av de sista i den stora nedläggningsvågen. Ägarbolaget United Distillers hade långtgående planer på att rädda destilleriet, men beslutade efter några år att sälja hela destilleriområdet till William Grant & Sons som nu använder lagerhusen till Glenfiddich och Balvenie.

Slutsåld

CONVALMORE 1982 PRIVATE COLLECTION, 38 YO, 54,9%

Säljstart:

Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00

Artnr:

34499-01

Alkoholhalt:

54,9%

Typ:

Single Malt Whisky

Producent:

Destillerad:

21 januari 1982

Buteljerad:

12 augusti 2020

Ålder:

38 år

Fat:

Refill American hogshead

Fatnummer:

154

Övrigt:

Ej kylfiltrerad och ofärgad

Totalt antal flaskor:

109 fl.

Antal flaskor till Sverige:

6 fl.

PRIS

11 875 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Doft:

Söt mogen ananas och mango tillsammans med honung, vaniljkola, bakade äpplen och citronzest.

Smak:

Elegant kryddig, chili, jordnötter och fläder. Kolad ek, syltade aprikoser och creme brulee.

Eftersmak:

Mjuk och krämig med nötter och milda kryddor.

Caledonian

Caledonian byggdes i Edinburgh 1885 när grainwhiskyn och Coffeypannan just hade förändrat spritvärlden. Då var destilleriet ett tekniskt underverk och störst i Skottland. Detta var grainwhiskyns guldålder. Två år senare var ett 20-tal grainwhiskydestillerier i drift. Detta ledde till överproduktion och att marknaden reglerades. Caledonian tilldelades 45 % av all grainproduktion, vilket säger en del om destilleriets betydelse. Som så många andra destillerier skulle inte Caledonian överleva 1980-talet. Modernare och större anläggningar hade byggts och United Distillers beslutade att satsa helhjärtat på andra fabriker. Därtill var marken i Edinburgh eftertraktad. I dag har destilleriet ersatts av bostäder. Den 300 fot höga skorstenen står dock kvar som ett historiskt minnesmärke från en försvunnen industriepok.

Gordon & MacPhail har nu buteljerat 39-årig whisky det försvunna Edinburgh-destilleriet. Whiskyn destillerades i november 1980 och lades då på ett amerikanskt bourbonfat som fått mogna hos G&M i Elgin.

Slutsåld

CALEDONIAN 1980 PRIVATE COLLECTION, 39 YO, 55,4%

Säljstart:

Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40784-01

Alkoholhalt:

55,4%

Typ:

Single Grain Whisky

Producent:

Destillerad:

3 november 1980

Buteljerad:

12 augusti 2020

Ålder:

39 år

Fat:

Refill American hogshead

Fatnummer:

92569

Övrigt:

Ej kylfiltrerad och ofärgad

Totalt antal flaskor:

111 fl.

Antal flaskor till Sverige:

9 fl

PRIS

7 864 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Doft:

Söt ananas och ugnsbakade äpplen med toner av bivax, rörsocker, vit choklad och vanilj.

Smak:

Mild och lätt pepprig, svartpeppar, kokos och torkad mango. Toner av citrus, ingefära och exotiska frukter.

Eftersmak:

Lång och värmande med frukt och peppar.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - Whisky

En hälsning från förr

En hälsning från förr

När Gordon & MacPhail lyckades förvärva Benromach 1993 vidtog ett femårigt renoveringsprojekt där det illa medfarna destilleriet mer eller mindre fick en fullständig förvandling. Ingen hade trott att Benromach någonsin skulle väckas till liv och storbolaget United Distillers hade mer eller mindre låtit duvor ta över byggnaderna i väntan på grävskoporna.

I lagerhusen fanns då gott om whisky som blivit lämnad kvar. Den kom att ingå i köpet, som trots detta betingade ett närmast symboliskt belopp. Benromach hade aldrig buteljerats som officiell singelmalt och få kände egentligen till dess förtjänster som sådan.

Det visade sig vara ett veritabelt kap som Gordon & MacPhail gjorde. Whiskyn i lagerhusen hade fortsatt att utvecklas under tiden i malpåse och Gordon & MacPhail kunde mer eller mindre börja buteljera en skattkista. I dag har den gamla Benromachwhiskyn i stort sett sinat, men ett litet antal fat lär finnas kvar. Ett par av dessa har nu buteljerats i en ytterst exklusiv utgåva, en sagolik 45-årig sherrylagring.

Slutsåld

BENROMACH 45 YEARS OLD, HERITAGE COLLECTION, 42,1%

Säljstart:

Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00

Artnr:

40873-01

Alkoholhalt:

42.1%

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destillerad:

November 1974

Buteljerad:

Juni 2020

Ålder:

45 år

Fat:

Ex Sherry casks

Övrigt:

Ej kylfiltrerad och ofärgad

Antal flaskor till Sverige:

12 fl.

PRIS

6 825 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Mörk bärnsten.

Doft:

Kraftfulla sherrytoner, farinsocker och citronzest. Bakade äpplen och honung.

Smak:

Mjuk, mjölkchoklad och läder, en mild pepprighet och eleganta ektoner.

Eftersmak:

Lång och lite torr med röda bär och kryddor.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Uncategorized

Rariteter ur G&Ms Private Collection

Gordon & MacPhails Private Collection är inte bara ett vackert juvelskrin som smyckar exklusiva whiskyhyllor över hela världen. Det är även makalöst intressant och ofta svårfångad whisky. Nu kommer två verkliga rariteter från sedan länge försvunna destillerier. Eller vad sägs om en Convalmore och en Caledonian?


Convalmore

Convalmore är ett av de destillerier som vi trodde var borta för alltid. Sin vana trogen fortsätter Gordon & MacPhail att överraska med skatterna de har i sina lagerhus. Convalmore var ett av de ursprungliga ”Seven Stills of Dufftown” när det byggdes 1893. Det stängdes slutligen 1985, som ett av de sista i den stora nedläggningsvågen. Ägarbolaget United Distillers hade långtgående planer på att rädda destilleriet, men beslutade efter några år att sälja hela destilleriområdet till William Grant & Sons som nu använder lagerhusen till Glenfiddich och Balvenie.

CONVALMORE 1982 PRIVATE COLLECTION

SLUTSÅLD
CONVALMORE 1982 PRIVATE COLLECTION, 38 YO, 54,9%

Säljstart: Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr: 34499-01
Pris: 11 875 kr
Alkoholhalt: 54,9%
Ursprung: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Whisky
Destillerad: 21 januari 1982
Buteljerad: 12 augusti 2020
Ålder: 38 år
Fat: Refill American hogshead
Fatnummer: 154
Övrigt: Ej kylfiltrerad och ofärgad
Totalt antal flaskor: 109 fl.
Antal flaskor till Sverige: 6 fl.

[toggle title=”Smaknoter” variation=”black”]
Doft: Söt mogen ananas och mango tillsammans med honung, vaniljkola, bakade äpplen och citronzest.
Smak: Elegant kryddig, chili, jordnötter och fläder. Kolad ek, syltade aprikoser och creme brulee.
Eftersmak: Mjuk och krämig med nötter och milda kryddor.

[/toggle]

BESTÄLL PÅ SYSTEMBOLAGET

 

 


Caledonian

Caledonian byggdes i Edinburgh 1885 när grainwhiskyn och Coffeypannan just hade förändrat spritvärlden. Då var destilleriet ett tekniskt underverk och störst i Skottland. Detta var grainwhiskyns guldålder. Två år senare var ett 20-tal grainwhiskydestillerier i drift. Detta ledde till överproduktion och att marknaden reglerades. Caledonian tilldelades 45 % av all grainproduktion, vilket säger en del om destilleriets betydelse. Som så många andra destillerier skulle inte Caledonian överleva 1980-talet. Modernare och större anläggningar hade byggts och United Distillers beslutade att satsa helhjärtat på andra fabriker. Därtill var marken i Edinburgh eftertraktad. I dag har destilleriet ersatts av bostäder. Den 300 fot höga skorstenen står dock kvar som ett historiskt minnesmärke från en försvunnen industriepok.

Gordon & MacPhail har nu buteljerat 39-årig whisky det försvunna Edinburgh-destilleriet. Whiskyn destillerades i november 1980 och lades då på ett amerikanskt bourbonfat som fått mogna hos G&M i Elgin.

CALEDONIAN 1980 PRIVATE COLLECTION

SLUTSÅLD
CALEDONIAN 1980 PRIVATE COLLECTION, 39 YO, 55,4%

Säljstart: Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr: 40784-01
Pris: 7 864 kr
Alkoholhalt: 55,4%
Ursprung: Lowlands, Skottland
Typ: Single Grain Whisky
Destillerad: 3 november 1980
Buteljerad: 12 augusti 2020
Ålder: 39 år
Fat: Refill American hogshead
Fatnummer: 92569
Övrigt: Ej kylfiltrerad och ofärgad
Totalt antal flaskor: 111 fl.
Antal flaskor till Sverige: 9 fl.

[toggle title=”Smaknoter” variation=”black”]
Doft: Söt ananas och ugnsbakade äpplen med toner av bivax, rörsocker, vit choklad och vanilj.
Smak: Mild och lätt pepprig, svartpeppar, kokos och torkad mango. Toner av citrus, ingefära och exotiska frukter.
Eftersmak: Lång och värmande med frukt och peppar.

[/toggle]

BESTÄLL PÅ SYSTEMBOLAGET

 

 


Aktuellt och läsvärt

Vällagrad rök från Campbeltown
– Systembolaget släpper 60 flaskor av Longrows 21-åring Läs mer

En hälsning från förr
-45-årig Benromach hör inte till vanligheterna, nu släpps 12 flaskor på SB Läs mer

Kategorier
Uncategorized

Vällagrad rök från Campbeltown

För drygt ett år sedan meddelade Springbank att de utökar sin core range med 21-årig Longrow. Rökig whisky i sådan ålder tillhör inte vanligheterna och när äldre buteljeringar dyker upp är de hett eftertraktade. Så det var sannerligen ingen överraskning att vår tilldelning av den första buteljeringen sålde slut snabbare än du kan säga rökwhisky. Nu gläds vi åt kunna släppa en ny batch på Systembolaget.

Longrow är Springbanks ”nod to history”, en dubbeldestillerad rökbomb som har fått vila på sherry- och bourbonfat i över två decennier.


LONGROW 21 YO, 46%

SLUTSÅLD
LONGROW 21 YO, 46%

Säljstart: Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr: 40872-01
Pris: 2 499 kr
Alkoholhalt: 46%
Ursprung: Campbeltown, Skottland
Malt: Egenmältad, hårt rökt malt, ca 50-55 ppm
Jäsning:72-110 timmar
Destillation: Dubbeldestillerad
Buteljerad: Oktober 2020
Ålder: 21 år
Fat: 95% Bourbonfat, 5% Sherryfat
Övrigt: Ej kylfiltrerad och ofärgad
Totalt antal flaskor: 3600 fl.
Antal flaskor till Sverige: 60 fl.

[toggle title=”Smaknoter” variation=”black”]
Doft: En söt och kraftfull whisky med doft av kanderade körsbär, charkuterier, plommon och svarta vingummin. Lönnsirap, knaperstekt bacon och lätta medicinala toner i en robust rökighet.
Smak: Söt, rökig och vaxig med en ton av citrus. Nybakade kex, marsipan, citronzest. Där finns också torkade frukter och kryddnejlika.
Eftersmak: Fruktig och fyllig, blåbärspaj, mörk choklad och mörka frukter i en liten jordig maltighet.

[/toggle]

BESTÄLL PÅ SYSTEMBOLAGET

 

 


Aktuellt och läsvärt

Rariteter ur G&Ms Private Collection
– Ultralyxiga buteljeringar från insomnade destillerierna Convalmore och Caledonian Läs mer

En hälsning från förr
-45-årig Benromach hör inte till vanligheterna, nu släpps 12 flaskor på SB Läs mer

Kategorier
Uncategorized

En hälsning från förr

När Gordon & MacPhail lyckades förvärva Benromach 1993 vidtog ett femårigt renoveringsprojekt där det illa medfarna destilleriet mer eller mindre fick en fullständig förvandling. Ingen hade trott att Benromach någonsin skulle väckas till liv och storbolaget United Distillers hade mer eller mindre låtit duvor ta över byggnaderna i väntan på grävskoporna.

I lagerhusen fanns då gott om whisky som blivit lämnad kvar. Den kom att ingå i köpet, som trots detta betingade ett närmast symboliskt belopp. Benromach hade aldrig buteljerats som officiell singelmalt och få kände egentligen till dess förtjänster som sådan.

Det visade sig vara ett veritabelt kap som Gordon & MacPhail gjorde. Whiskyn i lagerhusen hade fortsatt att utvecklas under tiden i malpåse och Gordon & MacPhail kunde mer eller mindre börja buteljera en skattkista. I dag har den gamla Benromachwhiskyn i stort sett sinat, men ett litet antal fat lär finnas kvar. Ett par av dessa har nu buteljerats i en ytterst exklusiv utgåva, en sagolik 45-årig sherrylagring.


BENROMACH 45 YO HERITAGE

SLUTSÅLD
BENROMACH 45 YEARS OLD, HERITAGE COLLECTION, 42,1%

Säljstart: Torsdag 4 februari, webblansering kl. 10:00
Artnr: 40873-01
Pris: 6 825 kr
Alkoholhalt: 42,1%
Ursprung: Speyside, Skottland
Destillerad: November 1974
Buteljerad: Juni 2020
Fat: Ex Sherry casks
Övrigt: Ej kylfiltrerad och ofärgad
Antal flaskor till Sverige: 12 fl.

[toggle title=”Smaknoter” variation=”black”]
Färg: Mörk bärnsten.
Doft: kraftfulla sherrytoner, farinsocker och citronzest. Bakade äpplen och honung.
Smak: Mjuk, mjölkchoklad och läder, en mild pepprighet och eleganta ektoner.
Eftersmak: Lång och lite torr med röda bär och kryddor.

[/toggle]

BESTÄLL PÅ SYSTEMBOLAGET

 

 


Aktuellt och läsvärt

Rariteter ur G&Ms Private Collection
– Ultralyxiga buteljeringar från insomnade destillerierna Convalmore och Caledonian Läs mer

Vällagrad rök från Campbeltown
– Systembolaget släpper 60 flaskor av Longrows 21-åring Läs mer