Sök
Stäng denna sökruta.

Glann ar Mor

Det franska destilleriet Glann ar Mor, som ligger vid Atlantkusten i Bretagne tre timmar väster om Paris, är ett av den nya whiskyvärldens mest intressanta destillerier. Inget annat destilleri är lika ålderdomligt och hantverksmässigt uppbyggt.

Pannorna är direkteldade med öppna gaslågor som förr i tiden och man kyler destillatet i numera nästan försvunna så kallade worm tubs. Ägaren Jean Donnay har fått mycket stor internationell uppmärksamhet och trots att destilleriet ännu inte har fyllt 10 år har whiskyn etblerat sig som en verklig finsmakarwhisky.

Lämna ett svar

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.