Oförglömlig whiskylyx till sjöss – exklusiv whiskymässa 21–22 november
Tänk er whiskymässorna förr i tiden, när man kunde gå runt bland utställare och prova whisky man inte trodde fanns. När det ställdes fram dyrgripar till priser man hade råd med och producenterna mangrant reste in från hela världen med sina stora namn. Tänk er när mässorna var fyllda av provningar där varenda en var så magnifik att man minns dem resten av sitt whiskyliv.
Symposion Fine & Rare Whisky Fair ombord på luxuösa Birka Gotland tar oss med på en tidsresa ut på det riktigt brusande whiskyhavet. Tolv producenter har fått strikta order om att vittja lagerhusen på det bästa de har och erbjuda sina whiskyvärstingar till nästintill dåtida priser.
Du kommer att mötas av nyheter, rariteter, fatprover, unika destilleributeljeringar och ren och skär whiskymagi. Dessutom öppnar vi The Archive Bar med drygt 150 whiskyfynd – där de yngsta sorterna är i 30-årsåldern och vissa långt över pensionsåldern.
Självklart kommer du kunna gå på exklusiva master classes på en nivå som det var länge sedan någon mässa erbjöd. Och det bästa av allt, du kommer att kunna köpa flaskor till priser som du inte kan göra någon annanstans. Utöver luxuösa buteljeringar som 70-årig Glenfarclas och 85-årig Glenlivet har utställarna vittjat sina lagerhus på rariteter som bara säljs ombord under mässdygnet, bland annat ett tiotal olika buteljeringar vardera från Springbank och Nikka. Du kommer kort sagt att kunna köpa ”souvenirer” i alla prislägen och framför allt att få whiskyminnen för livet.
För att mässan ska bli precis så personlig som du önskar kommer endast 300 gäster ges möjlighet att med ett eget kristallglas i hand prova sig fram bland våra producenter i Birkas vackra lokaler med ädelträ, mjuka mattor och Chesterfieldfåtöljer.
När hungern sedan slår till dukas det fram ett storslaget julbord med allt från julklassiker till läckra skaldjur. Naturligtvis ingår även öl, vin och kaffe till maten.
Inför mässans andra dag väntar en extra maffig frukostbuffé som ger dig energi att orka med provningar fram till 13:45 då mässan stänger.
Deltagande whiskyproducenter:
- Springbank Distillery - David Allen
- Glenfarclas Distillery -Callum Fraser
- Kilchoman Distillery - Anthony Wills
- Gordon & MacPhail - Richard Urquhart
- Cadenhead - Cameron McGeachy
- Willett Bourbon - Drew Kulsveen
- Kavalan - Didier Ghorbanzadeh
- Nikka - Raphaël Cristini
- Vintage Malt Whisky - Andrew Crook
- Arran Distillers - Mariella Romano
- Benromach Distillery - Gordon Muir
Dessutom sker gästspel i provningsrummen med Chabbe (Ardbeg Embassy), Reine Patriksson (Brygghuset) och Hasse Nilsson (whiskyförfattare).
Pris från 2695 kronor inklusive hytt, mässentré, kristallglas, julbord med drycker och stor frukostbuffé. Val av hyttkategori och master classes adderas separat i bokningen.
Anmäl dig till whiskykryssning och master classes på nedan länk.
Ange bokningskod ”SYMWHI2”.
Sortimentlistor
Fler sortimentslistor publiceras löpande.
Information
Adress
Vikingterminalen, Stadsgården, Tegelvikshamn, Stockholm
Mässtider
Fredag 21 november: 17:30 – 22:00
Lördag 22 november: 10:30 – 13:45
Anslutningsbussar
Viking Line erbjuder smidiga anslutningsbussar från närmare 80 orter runt om i landet. OBS dessa bussar anländer inte i tid för early boarding.
Avresa
Avresa 21/11 2025 kl. 17.30, åter dagen efter kl. 14.30. Early boarding finns för dom som bokar tidigare provningar på fredagen.
Master classes
Totalt tjugotvå provningar för mellan 18 och 30 deltagare. Första provningarna startar redan kl. 15:45 genom early boarding. Se master classes.
Fler nyheter

Vitvinsglögg med whisky och söta godsaker
Recept Vitvinsglögg med whisky och söta godsaker I juletid är en kopp

Uppfriskande vitvinglögg med whiskytwist
Recept Uppfriskande vitvinsglögg med whiskytwist Fruktigt vitt vin, solmogen citrus, ingefära och

Hårdrökt Bunnahabhain med Sauternesfinish
Vintage Malt Whisky Company kallas ofta för Islayspecialister – och med all