Esterrik rom från en av Jamaicas äldsta plantager
Monymusk Estate är en av de äldsta sockerrörsplantagerna på Jamaica och har producerat rom i mer än 200 år. Egendomen ligger i Lionel Town, på öns södra del, i distriktet Clarendon.
Det nuvarande destilleriet, som byggdes 1949, ägdes från början av Monymusk Estate, men genom årtiondena har destilleriets ägande överförts till olika företag. 1976 tog Jamaicas regering kontroll över destilleriet i form av Sugar Corporation of Jamaica. 1980 överfördes verksamheten till statliga National Rums of Jamaica Limited som numera ägs gemensamt av West Indies Rum Distillery Ltd. i Barbados, Demerara Distillers i Guyana och Jamaicas regering. National Rums of Jamaica äger även välrenommerade Longpond Distillery.
Monymusk-Clarendon Distilley är egentligen två destillerier i ett. Den äldre delen, som byggdes 1949, huserar två stora potstills som tillsammans står för cirka en fjärdedel av destilleriets produktion. Den äldsta pannan tillverkades av Vendôme i Louisville, Kentucky och den yngre av brittiska John Dore. I destilleriets nyare del finns en modern, indisktillverkad, helautomatisk kolonnpanna som installerades 2009.
Habitation Velier – Monymusk 2010 EMB
Limiterad Habitation Velier-buteljering av 100% potstilldestillerad Monymusk-rom med 9 års tropisk lagring.
Distillery Marque ”EMB” kommer ursprungligen från Bog Estate som stängdes 1948 och står för medelhög esternivå, vanligtvis kring 240-250 gram per hektoliter ren alkohol. Denna buteljering ligger något högre, på 275,5 gr/hlpa. Självklart ingen kylfiltrerering eller tillsatt färgämne och buteljerad vid 62,0
Slutsåld
Säljstart
Ytterligare produktinformation
Artnr:
Alkoholhalt:
Ursprung:
Typ:
Ålder:
Producent:
Destilleri:
Destillerad:
Buteljerad:
Råvara:
Destillation:
Distillery Marque:
EMB
Esterhalt:
Fat:
Ex-bourbon
Lagring:
Angels share:
Övrigt:
Ej kylfiltrererad. Naturlig färg. Inget tillsatt socker.
Totalt antal flaskor:
Antal flaskor till Sverige:
PRIS
STORLEK
70 cl
SÖTMA
Smaknoter
Doft:
Smak:
Eftersmak:
Scheer & Velier – Monymusk 11 Years Old MMW Wedderburn
Holländska E&A Scheer och italienska Velier har tillsammans skapat en blend av tolv särskilt utvalda tropiskt lagrade fat från Monymusk-Clarendon Distillery. Tio av faten destillerades 2007 och två året därpå.
Rommen har Distillery Marque ”MMW”, som är Monymusks näst smakrikaste och indikerar esternivå kring 290-300 gram per hektoliter ren alkohol. Denna buteljering ligger något högre, på 315,6 gr/hlpa. Självklart ingen kylfiltrerering eller tillsatt färgämne och buteljerad vid 69,1%.
Slutsåld
Säljstart
Ytterligare produktinformation
Artnr:
Alkoholhalt:
Ursprung:
Typ:
Ålder:
Producent:
Destilleri:
Destillerad:
2007/2008
Buteljerad:
2019
Råvara:
Destillation:
Pot Still
Distillery Marques:
Esterhalt:
Komponenter:
2 fat MMW 2008 + 10 fat MMW 2007
Fat:
Lagring:
Angels share:
Övrigt:
Ej kylfiltrererad. Naturlig färg. Inget tillsatt socker.
Totalt antal flaskor:
Antal flaskor till Sverige:
PRIS
STORLEK
SÖTMA
Smaknoter
Färg:
Bärnsten.
Doft:
Smak:
Eftersmak:
Fler nyheter

Rökig sherrylagring från Isle of Mull
Ledaig är ett av de mer svåruttalade whiskynamnen. Varianterna är otaliga i

Trinidad – en karibisk rom-pärla
Trinidad och Tobago är en karibisk ö-stat med en fascinerande kultur. De

Kilchomantävling – 20 år med Islays gårdsdestilleri
I år firar Kilchoman 20 år. Två fantastiska decennier fyllda med whisky,