Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

A.E. Dor Vieille Réserve No 6 Grand Champagne

Slutsåld

A.E. Dor Vieille Réserve No 6 Grand Champagne

Smaknoter

Doft:

Doften är elegant och fylligt intensiv med viss ranciokaraktär.

Smak:

Smaken är fyllig, delikat och underbart mjuk i stilen med tydlig fatvanilj och inslag av kanderad frukt och valnötter.

Artnr:

86706

Alkoholhalt:

40%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

Ålder:

+25 år

Fat:

Ekfat

Lagring:

Delvis lagrad ända upp till 50 år på ekfat

PRIS

2 929

kr

STORLEK

70 cl

A.E. Dor Vieille Reserve No 6

Cognac från distriktet Grande Champagne kräver lång lagring -minst 25 år anser man på A.E. Dor- innan den öppnar upp sina bästa sidor, men är väl värd att vänta på. Denna ”single growth” är delvis lagrad ända upp till 50 år på ekfat.

Läs mer om producenten

A.E. Dor

A.E. Dor grundades 1858 av Amédée Edouard Dor. Han var vinhandlare som tidigt specialiserade sig på att köpa upp mycket gammal konjak. Han var också en av få som insåg vilka konsekvenser vinlusen skulle få. Snabbt försåg han sig med stora mängder sprit från de bästa producenterna och när Frankrikes vingårdar kort därpå utraderades en efter en var han välförsedd och kunde fortsätta leverera sin cognac utan problem.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Jean Fillioux, Cigar Club

Slutsåld

Jean Fillioux Cigar Club

Smaknoter

Smak:

En mycket fruktig och söt cognac, med toner av honung, vanilj och pomerans. Smaken har mer av vinterkryddor, som nejlika, kanel, sultanrussin och kokos.

Artnr:

87773

Alkoholhalt:

40%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

Övrigt:

Grande Champagne 1:er Cru,Cognac, Frankrike

PRIS

1 425

kr

STORLEK

70 cl

Kvalitetsbenämningar av cognac

VS- Minst 2 års lagring på ekfat

VSOP- Minst 4 års lagring på ekfat (innefattar även Réserve, VO, Vieux och Rare)

Napoléon- Minst 6 års lagring på ekfat (innefattar även Très Vieille Réserve, Très Vieux och Très Rare)

XO- Minst 10 års lagring på ekfat (innefattar även Hors d’Age, Extra, Or, Ancestral och Impérial)

XXO- Minst 14 års lagring på ekfat

Vintage- 100% måste vara skördat angivet år.

Läs mer om producenten

Jean Fillioux

Domain de La Pouyade i Grand Champagne ligger mitt i den gyllene cognacstriangeln som bildas av byarna Verrieres, Angeac-Champagne och Juillac-le-Coq. Här grundade Honore Fillioux sitt världsberömda cognacshus 1880.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Jean Fillioux La Pouyade

Slutsåld

Jean Fillioux La Pouyade

Smaknoter

Färg:

Bärnstensfärgad.

Doft:

Fruktig doft, full av färska bär, marsipan, grädde och fatvanilj. Samtidigt elegant. En cognac i traditionell stil där vaniljaromerna exploderar både i näsa och gom.

Smak:

Smaken är fyllig, generöst fruktig. Det finns mängder av bär och frukt (en riktig fruktträdgård), honung, kryddor och fatvanilj.

Eftersmak:

Mångfacetterad eftersmak med perfekt balanserade fattoner i fruktig och kryddig stil. Mycket lång eftersmak.

Artnr:

87706

Alkoholhalt:

42%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

PRIS

785

kr

STORLEK

70 cl

Kvalitetsbenämningar av cognac

VS- Minst 2 års lagring på ekfat

VSOP- Minst 4 års lagring på ekfat (innefattar även Réserve, VO, Vieux och Rare)

Napoléon- Minst 6 års lagring på ekfat (innefattar även Très Vieille Réserve, Très Vieux och Très Rare)

XO- Minst 10 års lagring på ekfat (innefattar även Hors d’Age, Extra, Or, Ancestral och Impérial)

XXO- Minst 14 års lagring på ekfat

Vintage- 100% måste vara skördat angivet år.

Läs mer om producenten

Jean Fillioux

Domain de La Pouyade i Grand Champagne ligger mitt i den gyllene cognacstriangeln som bildas av byarna Verrieres, Angeac-Champagne och Juillac-le-Coq. Här grundade Honore Fillioux sitt världsberömda cognacshus 1880.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

SnöNubben

Slutsåld

SnöNubben

Smaknoter

Färg:

Vattenklar färg

Smakbeskrivning:

Klassisk svensk kumminsnaps men med en fräsch och uppfriskande liten ton av moderna kryddor där ett uns apelsinolja är det mest framträdande

Artnr:

86546-01

Alkoholhalt:

35%

Ursprung:

Sverige

Typ:

Akvavit

Producent:

Symposion

PRIS

279

kr

STORLEK

50 cl

SÖTMA

<3 g/l

SnöNubben

SnöNubben är en klassisk svensk Akvavit med en traditionell kumminbas. Den skiljer sig dock genom att den har förfinats med modernare och fräschare smaker. Kumminet är ekologiskt odlat i Skåne som sedan på traditionellt vis fått smaksätta snapsen tillsammans med en lång rad andra kryddor och eteriska oljor, där ett uns av apelsinolja är den mest framträdande.

SnöNubben är framtagen för att matcha julbordets alla smaker från sill till ris a’la Malta. Det är en av mycket få snapsar som designats både till smak och form enbart för att drickas vid jul. SnöNubben har fyndstämplats av fler än 20 svenska dagstidningar och vid International Wine and Spirits Competition har den utsetts till världens näst bästa akvavit. SnöNubben lämpar sig särskilt bra till lättare rätter, som milda sillinläggningar, äggrätter och till ostbrickan.

Läs mer om producenten

Symposion

Symposion var ett av de första dryckesföretagen i Sverige som började producera spritdrycker efter att statliga AB Vin & Sprits produktionsmonopol upphörde 1994.

Efter att till en början ha inriktat sig på klassiska snapsar har produktionen genom åren även innefattat likörer, vodka, gin och whisky. Fokus har alltid varit småskalig och kvalitetsinriktad produktion. Ett av de mest kända egna varumärkena är Malmö Akvavit, en skånsk ”nationalsnaps” som har en egen historia och ett eget sällskap.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Malmö Akvavit

Slutsåld

Malmö Akvavit

Smaknoter

Färg:

Vattenklar färg

Doft:

Kryddig doft med inslag av kummin och citrus.

Smak:

Kryddig smak med tydlig karaktär av kummin, inslag av citrus och stjärnanis.

Artnr:

70084

Alkoholhalt:

38%

Ursprung:

Sverige

Typ:

Akvavit

Producent:

Symposion

Övrigt:

Sockerhalt: 17g/l

PRIS

249 kr

STORLEK

50 cl

Malmö Akvavit

Malmö Akvavit är den skånskaste av snapsar. En traditionsbärare av sådan rang att den har ett eget sällskap med malmöitiska kulturpersoner. Malmö Akvavit togs fram för att värna den skånska snapsen, slå vakt om snapskulturen och Malmös och Skånes mat- och dryckestraditioner. Malmö Akvavit är en välkryddad kumminsnaps (kumminet har odlats i Slottsparken i stadens centrum) med en ton av citrus. Malmö Akvavit har fyndstämplats i dryckesmagasin som Livets Goda och Allt om Whisky, den har fått maxpoäng i Dagens Nyheters stora snapsprovning, 92 poäng i Dina Viner och varit silvermedaljör vid världens största dryckestävling, London International Wine & Spirit Competition.

Läs mer om producenten

Symposion

Symposion var ett av de första dryckesföretagen i Sverige som började producera spritdrycker efter att statliga AB Vin & Sprits produktionsmonopol upphörde 1994.

Efter att till en början ha inriktat sig på klassiska snapsar har produktionen genom åren även innefattat likörer, vodka, gin och whisky. Fokus har alltid varit småskalig och kvalitetsinriktad produktion. Ett av de mest kända egna varumärkena är Malmö Akvavit, en skånsk ”nationalsnaps” som har en egen historia och ett eget sällskap.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

A.E. Dor Reserve Cigar

Slutsåld

A.E. Dor Reserve Cigar

Artnr:

86873

Alkoholhalt:

42%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

Ålder:

Minst 25 år

Lagring:

Lagring har skett på nya ekfat, vilka bytts ut mot nya fat vartannat år

PRIS

1 295

kr

STORLEK

70 cl

A.E. Dor - Reserve Cigar

För att skapa denna Cognac, som är idealisk tillsammans med en fin cigarr, har A.E. Dor tagit fram en blandning av Cognac från olika Crus, varav den största delen kommer från Grand och Petite Champagne.
Lagring har skett på nya ekfat, vilka bytts ut mot nya fat varannat år – vilket går stick i stäv med hur man vanligtvis lagrar Cognac. Anledningen till att man i detta fall bryter med traditionen är att man anser att den utpräglade ekfatskaraktären, tillsammans med den något högre alkoholhalten, inte bara harmoniserar med en fin cigarr, utan även lyfter och förstärker rökverkets aromer.

Läs mer om producenten

A.E. Dor

A.E. Dor grundades 1858 av Amédée Edouard Dor. Han var vinhandlare som tidigt specialiserade sig på att köpa upp mycket gammal konjak. Han var också en av få som insåg vilka konsekvenser vinlusen skulle få. Snabbt försåg han sig med stora mängder sprit från de bästa producenterna och när Frankrikes vingårdar kort därpå utraderades en efter en var han välförsedd och kunde fortsätta leverera sin cognac utan problem.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Liqueur de Pain d’Epices

I lager

Liqueur de Pain d'Epices

Smaknoter

Färg:

Mörk, gyllengul färg.

Doft:

Kryddig doft med tydlig karaktär av kanel, inslag av apelsin, stjärnanis och torkad frukt.

Smak:

Mycket söt, kryddig smak med inslag av kanel, russin, stjärnanis och apelsin.

Artnr:

86397

Alkoholhalt:

18%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Kryddlikör

Producent:

Miclo

Druvor:

Kanel, ingefära, apelsinskal, stjärnanis och övriga kryddor.

Övrigt:

Denna likör har framställts genom att kryddor har macererat i i svagt uppvärmd alkohol under en längre tid. Därefter har likören filtrerats innan buteljering.

PRIS

288

kr

STORLEK

50 cl

Miclo

1962 grundande vinhandlaren och fruktälskaren Gilbert Miclo det som skulle bli världens mest berömda fruktdestilleri i byn Lapoutroie i Alsace i Frankrike, vid foten av Vogeserna inte långt från tyska och schweiziska gränsen.

Miclo of Alsace har uppmärksammats stort för sina destillat i flera internationella dryckestävlingar. Kvaliteten är oklanderlig och smaken vittnar om hantverk och omsorg in i minsta detalj. Fruktbrandy är en spännande dryck som njuts på samma sätt som armagnac, cognac, brandy och whisky, den är också mycket användbar i drinkar.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Jean Fillioux, Cep d’Or

Slutsåld

Jean Fillioux Cep d'Or

Smaknoter

Färg:

Gyllengul färg med koppartoner.

Doft:

Stor, relativt nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär och inslag av vanilj, mandel och dadlar.

Smak:

Smaken är mjuk, elegant och generöst fruktig med tydlig druvighet och inslag av fatvanilj.

Artnr:

70332

Alkoholhalt:

40%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

Ålder:

Minst 12 år

Lagring:

Lagring på franska ekfat

Övrigt:

Grande Champagne Premier Cru, Cognac, Frankrike

PRIS

885

kr

STORLEK

70 cl

Kvalitetsbenämningar av cognac

VS- Minst 2 års lagring på ekfat

VSOP- Minst 4 års lagring på ekfat (innefattar även Réserve, VO, Vieux och Rare)

Napoléon- Minst 6 års lagring på ekfat (innefattar även Très Vieille Réserve, Très Vieux och Très Rare)

XO- Minst 10 års lagring på ekfat (innefattar även Hors d’Age, Extra, Or, Ancestral och Impérial)

XXO- Minst 14 års lagring på ekfat

Vintage- 100% måste vara skördat angivet år.

Läs mer om producenten

Jean Fillioux

Domain de La Pouyade i Grand Champagne ligger mitt i den gyllene cognacstriangeln som bildas av byarna Verrieres, Angeac-Champagne och Juillac-le-Coq. Här grundade Honore Fillioux sitt världsberömda cognacshus 1880.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Jean Fillioux, Napoléon

Slutsåld

Jean Fillioux Napoléon

Smaknoter

Färg:

Bärnstensfärgad.

Doft:

Otroligt doft av frukt, kryddor och jord. Doften är ljus och livfullt, toppnoter av ros och nejlika, intensiv torkad aprikos, kvittenmarmelad, passionsfrukt och vindruvor. Kryddad med lakrits och ingefära, även saffran och korianderfrö. Träiga noter inkluderar vanillin och ceder.

Smak:

Ren elegans med en avsevärd lång eftersmak. En smakexplosion med inslag av torkad frukt, dadlar, vanilj, kola, valnötter i kryddig stil.

Eftersmak:

Lång, kryddig eftersmak.

Artnr:

70331

Alkoholhalt:

40%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

Ålder:

+ 10år

Övrigt:

Grande Champagne Premier Cru, Cognac, Frankrike

PRIS

779

kr

STORLEK

70 cl

Kvalitetsbenämningar av cognac

VS- Minst 2 års lagring på ekfat

VSOP- Minst 4 års lagring på ekfat (innefattar även Réserve, VO, Vieux och Rare)

Napoléon- Minst 6 års lagring på ekfat (innefattar även Très Vieille Réserve, Très Vieux och Très Rare)

XO- Minst 10 års lagring på ekfat (innefattar även Hors d’Age, Extra, Or, Ancestral och Impérial)

XXO- Minst 14 års lagring på ekfat

Vintage- 100% måste vara skördat angivet år.

Läs mer om producenten

Jean Fillioux

Domain de La Pouyade i Grand Champagne ligger mitt i den gyllene cognacstriangeln som bildas av byarna Verrieres, Angeac-Champagne och Juillac-le-Coq. Här grundade Honore Fillioux sitt världsberömda cognacshus 1880.

Kategorier
Övriga Spritdrycker Produkt

Jean Fillioux COQ

I lager

Jean Fillioux COQ

Smaknoter

Doft:

Lätt och behagligt ung Grande Champagne Cognac, doft av blomblad, vindruvsblommor, lime-träd, samt citrusskal.

Artnr:

86446

Alkoholhalt:

40%

Ursprung:

Frankrike

Typ:

Cognac

Producent:

Ålder:

+ 4 år

Övrigt:

Grande Champagne Premier Cru, Cognac, Frankrike

PRIS

645

kr

STORLEK

70 cl

Kvalitetsbenämningar av cognac

VS- Minst 2 års lagring på ekfat

VSOP- Minst 4 års lagring på ekfat (innefattar även Réserve, VO, Vieux och Rare)

Napoléon- Minst 6 års lagring på ekfat (innefattar även Très Vieille Réserve, Très Vieux och Très Rare)

XO- Minst 10 års lagring på ekfat (innefattar även Hors d’Age, Extra, Or, Ancestral och Impérial)

XXO- Minst 14 års lagring på ekfat

Vintage- 100% måste vara skördat angivet år.

Läs mer om producenten

Jean Fillioux

Domain de La Pouyade i Grand Champagne ligger mitt i den gyllene cognacstriangeln som bildas av byarna Verrieres, Angeac-Champagne och Juillac-le-Coq. Här grundade Honore Fillioux sitt världsberömda cognacshus 1880.

A.E. Dor

A.E. Dor är långt ifrån den mest kända cognacsproducenten, men anses av många vara det mest exklusiva cognacshuset. Det anrika företaget grundades 1858 av vinhandlaren Amédée Edouard Dor. Han började sin verksamhet med att köpa upp mycket gammal cognac. Han var också en av få som insåg vilka konsekvenser vinlusen skulle få. Snabbt skaffade han sig stora mängder destillat från de bästa producenterna och när Frankrikes vingårdar kort därpå utraderades en efter en var han välförsedd och kunde fortsätta leverera sin cognac utan problem.

Inget annat cognacshus har så stora lager gammal cognac och ingen kan erbjuda så mycket årgångscognac. Källaren kallas ”Paradiset” och där står rader med årgångscognac i förseglade glasdamejeanner. Den äldsta är från 1805, samma år som Napoleon besegrades vid slaget vid Trafalgar. I källaren finns också cognac från 1840, från 1889, då 100-årsminnet av franska revolutionen firades och från 1914, då första världskriget bröt ut. I flera av de rara årgångsdamejeannerna har alkoholhalten avdunstat till en nivå under lagstadgade 40 procent, men som enda cognacshus i världen har A.E Dor tillstånd att sälja denna trots det faktum att alkoholhalten ibland blivit så låg som 30 procent. Inget annat cognacshus är heller lika framsynt, man har till exempel lagt undan lager av 1989 års cognac som ska börja säljas när 300-årsminnet av franska revolutionen firas 2089.

De allra äldsta cognacen säljs endast på auktioner där förmögna samlare betalar fantasibelopp för den. Vid flera internationella bedömningar har A.E. Dors cognac tilldelats toppoäng.

Jean Fillioux

Domain de La Pouyade i Grand Champagne ligger mitt i den gyllene cognacstriangeln som bildas av byarna Verrieres, Angeac-Champagne och Juillac-le-Coq. Här grundade Honore Fillioux sitt världsberömda cognacshus 1880.

I dag ansvarar fjärde generationen Christophe Fillioux för verksamheten tillsammans med sin far Pascal, som i sin tur tog över efter sin far 1982. Den småskaliga produktionen säljs nästan uteslutande till fashionabla restauranger och lyxhotell i Tokyo, Moskva, New York och andra storstäder. I England är till exempel Fillioux huscognacen hos de trestjärniga Michelinkrogarna Waterside Inn och The Fat Duck. Även Gordon Ramsay serverar Fillioux på sina toppkrogar.

Fillioux är ingen förnyare. Metoderna är desamma som de alltid varit. Pascal Fillioux är känd för att vara perfektionistisk i sin rigorösa kontroll. Ingen flaska undgår hans erfarna granskning. Det finns mängder med berättelser om hur Pascal Fillioux tillbringat timmar, dagar och nätter, julafton som tisdagsförmiddagar i sina cognacskällare där han sökt efter de perfekta blandningarna. Det talas också om hur han arbetat på fälten, planterat vinrankor, handplockat druvor och följt varje del i frukternas mognad. Han övervakade också fattillverkningen, var med och valde ut den bästa limousineken och kontrollerade rostningen av faten. Allt för att möjliggöra en verkligt lång lagring. Denna noggrannhet har han nu överfört till Christophe som med Pascals hjälp övervakar allt som sker med familjens cognac.

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.