Sök
Stäng denna sökruta.
Kategorier
Highlight Produktnyhet - 2st Whisky

Nytt från Springbank

Nytt från Springbank

Springbank är, med stor sannolikhet, Skottlands populäraste destilleri och det måste till ytterst extravaganta buteljeringar från andra destillerier för att orsaka liknande rusning till butiker och webbshoppar.

Springbank är hårt allokerad på samtliga marknader. Överallt är det samma rusch och på andrahandsmarknaden skjuter priserna omedelbart i höjden efter varje lansering. Förklaringen till detta kan man spekulera kring. Whiskyn är tveklöst värd all uppståndelse, men Springbank är långt ifrån ensamma att göra riktigt bra whisky. Någonting gör uppenbarligen Springbank som inte andra gör.

Springbank är en solitär. Campbeltown ligger för sig själv längst nere på Kintyrehalvön. När man kommer dit är det på något sätt som om tiden har stannat. Det är lantligt, gammaldags och pittoreskt. Kanske är det just detta som byggt Springbanks rykte. Springbank har precis som sin lilla stad inte förändrats. Man gör som man alltid har gjort, och man gör det på sitt alldeles egna sätt, med lokala råvaror, med gammaldags golvmältning och med en destillering som får vilken ingenjör som helst att klia sig i huvudet – men eftersom man alltid har gjort på det viset, så är det så man gör.

Man kan också spekulera kring om Springbanks ryktbarhet beror på att man trotsat alla storbolag som velat ta över bolaget eller ingå partnerskap, men också att man har stått emot alla nedläggningsvågor som nästan ödelagt staden. Springbank är i symbios med sin hemstad. Vem man än anställer så krävs att personen, oavsett befattning, ska bo i, eller flytta till Campbeltown.

Icke desto mindre, nu är det dags igen. Två klassiska Springbankbuteljeringar har nått Sverige. Det är årets allokeringar av 12-årig Springbank Cask Strength och 18-årig Longrow.

Springbank 12 Years Old Cask Strength

Tolvåringen buteljerar Springbank vid sin naturliga fatstyrka, vilket maximerar smakupplevelsen och lyfter fram Springbanks särart på ett mycket tydligt sätt. Fatkompositionen varierar för varje lansering. Nu har man använt, sherry- och bourbonfat, som man toppat upp med romlagrad whisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

2012

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Två och en halv destillation

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

949 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Longrow 18 Years Old

Springbanks dubbeldestillerade rökbomb, Longrow, är den kraftfullaste whiskyn i Springbanks portfölj. Den skapades på 1970-talet med Islaywhiskyn som förebild. Det visade sig dock efter några år i faten att den utvecklat en alldeles egen stil, kraftfullt sotigoch nästan rostig i sin karaktär. I dag är den en superstar.

Denna upplaga av 18-åringen är lagrad på sherryfat och har toppats upp med lite portvinslagrad whisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Ca 2 %

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 639 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Springbank gratulerar med 26-åring

Springbank gratulerar med 26-åring

Springbank har varit ute i lagerhusen och valt ut ett jubileumsfat med det lilla extra. Springbank och Symposion har en mycket långvarig och framgångsrik relation. Så framgångsrik att Sverige länge var Springbanks absolut största exportmarknad. I dag när hela världen ropar efter Springbank och auktionspriserna rusar i höjden är Sverige fortfarande en prioriterad marknad som får en oproportionerligt stor tilldelning av Springbanks lanseringar. Att gammal kärlek inte rostar är som bekant en dubbel sanning i whiskyvärlden. Springbank gratulerar med en 26-årig bourbonlagrad ”Springer” på 51,4 %.

Thomas Kuuttanen med Springbanklegendaren Hedley G. Wright.

Springbank är numera ett destilleri som laborerar mycket med fatarbetet, man söker ständigt nya recept och experimenterar med fattyper som rom, port, vinfat med flera, utan att för den skull äventyra sin klassiska Campbeltownstil. Den stil som vi lärt oss högakta för sin robusta kryddighet, de havsnära tonerna och inte minst den smöriga gräddighet som kommer fram i äldre buteljeringar. I övre tonåren händer det något med Springbank, det är som om någon sprungit runt i lagerhusen och pytsat vaniljkola och vingummin i faten. Särskilt tydligt blir det i de rena bourbonlagringarna som ofta är ljuvliga godisbomber.

Springbanks jubileumsbuteljering har fått 26 år på sitt bourbonfat. Det har resulterat i just den här godismättade Springbanksstilen där de söta tonerna balanserar den klassiska kryddigheten, den lite sotiga röken och sältan som kommer från den kustnära lagringen.

Säljstart

Torsdag 28 november, webblansering kl. 10:00 (framflyttad från 21/11)

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara

Egenmältad, medelhårt rökt malt, ca 12–15 ppm.

Vatten:

Crosshill Loch

Jäst:

Distillers yeast

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Fat:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till SB:

PRIS

8 695 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Mer punk än Rock’n’Roll

Mer punk än Rock’n’Roll

När Springbank drog igång satsningen på att göra en rökig whisky var det inte för att man ville ha en egen annorlunda version av klassiska Springbank, eller för att man tänkte börja sälja en ny sorts singelmalt. Anledningen var den brist på rökig sprit som hade uppstått på bulkmarknaden under 1970-talets första år. Blendindustrin skrek efter rökig whisky till sina storsäljare som skeppades till barer och taxfreebutiker över hela världen. Islaydestillerierna hängde inte med och dessutom hade nya ägarkonstellationer i branschen gjort att tillgången på rökig malt tycktes osäker. De destillerier som hade större maltgolv i drift såg sin chans och började producera rökig sprit. Springbank var ett av dessa.

Springbank ville skapa en distinkt rökig whisky som bjöd på ännu mer kraft och rök än den som fanns på marknaden. Man stängde in malten i kölnan längre än vad någon gjorde på Islay och eldade på med sin Campbeltown-torv. De första försöken med att göra rökig malt var ett experiment och någon större ambition att långsiktigt fortsätta med produktionen fanns egentligen inte. Med åren mognade Longrow, som man döpt sin rökiga whisky till, efter ett gammalt Campbeltowndestilleri, men när den första buteljeringen kom 1985 gick den många förbi. Whiskyintresset var i nedan och få brydde sig om vad ett udda destilleri långt bort hade för sig.

Tiotalet år senare upptäcktes Longrow av de nyväckta whiskyentusiasterna och förstautgåvan blev en riktig whiskyjuvel som man skröt om att ha provat. Idag är den ett trestjärnigt samlarfynd på den internationella auktionsmarknaden.

Numera är Longrow en självskriven toppwhisky i Springbanks portfölj. Longrow har en stor skara fans överallt i whiskyvärlden. Alltjämt torkar man malten i kölnan under två hela dygn och maltkornen blir sprängfyllda med sotiga och rökiga aromer. Longrow är en Springbank på speed och den hyllas för sin annorlunda och distinkta fastlandsrök. I sina bästa stunder är Longrow en slamrig och ”skitig” whisky; mer punk än rock’n’roll, mindre Islay och mer Campbeltown.

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

695 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Torv, rök och pyrande lägereld kompletteras med fruktiga noter av mogna Anjoupäron, grillade marshmallows, vanilj, ekfat, örter och peppar.

Smak:

Robust, smakrik och kryddig med toner av tjära, lakrits, nötter, honung, gula päron och vanilj. Röken är ständigt närvarande och sköljer över smaklökarna i vågor.

Eftersmak:

Lång, rökig och kryddig med en del sötma och ek.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet – 4st Whisky

Efterlängtad fyrklöver från Springbank

Efterlängtad fyrklöver från Springbank

Springbank är sannolikt Skottlands just nu mest eftertraktade destilleri. När det kommer nya lanseringar försvinner de raskt från hyllorna och på den internationella samlarmarknaden är Springbankbuteljeringarna högvilt. Intresset lär knappast klinga av; 2028 fyller Springbank 200 år och man har redan börjat fira detta med en årlig ”countdown-utgåva”.

Springbank är på många sätt ett ovanligt destilleri. Det är ålderdomligt, handfast och man tycks nästan sky förändringar, precis som den lilla staden Campbeltown där allt känns avlägset och lika långt borta som en resa tillbaka i tiden.

Whiskyn är likadan som staden och som destilleriet. Springbank buteljerar sin 10-åring, sin 15-åring, sin 18-åring och sin 21-åring, som man alltid har gjort, visserligen med lite olika sammansättning av faten, men så har det ju alltid varit. Kanske är det just därför som Springbank möter sådant intresse bland whiskynördar över hela världen. Springbank är en konstant i en whiskyvärld där förändringar och nyheter sköljer över oss.

Den 14 november är det dags för en efterlängtad påfyllning av Springbankförråden. Då kommer den klassiska fyrklövern tillbaka. Var beredda, det brukar gå undan.

Springbank 10 Years Old

Ingen av Springbanks övriga buteljeringar är lika mycket Springbank som 10-åringen. Det är den whisky som är destilleriets fingeravtryck eller DNA om man så vill. Ingen annan buteljering fångar husstilen lika tydligt. Den är robust, pepprig och lätt rökig, nästan lite lantlig och grovhuggen. Precis som Campbeltown och destilleriet självt.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 15 Years Old

Springbanks 15-åring brukar beskrivas som destilleriets ”gentle giant”. Whiskyn är lagrad på 100 % sherryfat och buteljerad vid 46 %. Sherrylagringen ger whiskyn en lite fruktigare och djupare klang som bäddar in den kryddiga grundspriten i djupare och rundare smaker.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 019 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 18 Years Old

Springbanks 18-åring är en av spjutspetsarna i destilleriets armada av berömda buteljeringar. Kanske är det också den mest hyllade? Årets allokering skiljer sig från de senare årens genom att den har lagrats på 100 procent bourbonfat, vilket ger en ren, fruktig och krämig whisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Ålder:

Årgång:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 619 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 21 Years Old

Springbanks klassiska 21-åring är den utgåva där Springbanks blenders låter sin kreativitet komma allra mest till sin rätt. Det är alltid varierande recept och man tar hjälp av hela Springbanks fatregister. Årets utgåva har ett stort inslag av portvinsfat, vilket ger vinösa toner som sedan balanseras av både romfat och sherryfat på ett mästerligt vis.

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

3 765 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - 2st Whisky

Nya buteljeringar av Springbanks tolva och röda Longrow

Nya buteljeringar av Springbanks tolva och röda Longrow

Springbank är som bekant ett egensinnigt destilleri som går sina egna vägar. Att dubbellagra whisky, det vill säga att man ger whiskyn en andra lagring på ett helt annorlunda fat under lång tid, har blivit ett av Springbanks signum. Dubbellagring skiljer sig från slutlagring, eller cask finish, genom att whiskyn får ligga i flera år på det nya fatet. Slutlagring pågår ofta bara några månader. Springbanks första dubbellagring släpptes redan 2002. Det var en tolvårig Springbank som lagrats 5 år på romfat, vilket då var något helt nytt i whiskyhyllorna.

Det aktiva och innovativa fatarbetet har fortsatt med en lång rad experiment. Ett exempel på detta är just Longrow Red. Den första utgåvan kom 2012 och resultatet med en rödvinslagrad, tungt rökig whisky blev så bra att Longrow Red snart tog plats i Springbanks core range. Dock byter man vinfat för varje lansering.

Årets buteljering har fått tre års lagring på ett Pinot noir-fat från en av de mer namnkunniga producenterna i Bourgogne, Domaine Florent Garaudet.

Longrow Red buteljeras på fatstyrka och är alltid ett kraftfullt möte mellan den köttigt, rökiga whiskyn och det fruktiga och mustiga vinet.

Förutom Longrow Red kommer en annan klassiker, Springbanks tolvåriga cask strength-buteljering. Vill man uppleva Springbanks kanske mest karaktäristiska whisky så är 12-åringen i den fatstarka versionen det optimala exemplet. Husstilen är demaskerad och det robusta och kryddiga Springbankdestillatet blottas i all sin prakt med alla sina medicinala och havsnära toner.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien


Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

2017

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Angels share:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 048 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

72-110 timmar i jäskar av skandinavisk lärk. Cirka 21 000 liter stora.

Destillation:

Destillerad 2,5 gånger

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

888 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Springbank Local Barley

Hett eftertraktad, närodlad, Springbank

Local Barley är en av Springbanks mest eftertraktade whiskyserier. Den lanserades ursprungligen i slutet av 1980-talet, då med en 20-årig whisky från 1967. I dag är dessa tidiga buteljeringar ytterligt värdefulla samlarrariteter. Sedan 2016 har Local Barley återkommit och släpps numera med årligt intervall.

I varje del av sin verksamhet är Springbank ett lokalt destilleri, man värnar sitt oberoende och gör allt från korn till flaska i Campbeltown. Man ställer till och med krav på att personalen, oavsett vilken befattning det handlar om, ska bo i den lilla avlägsna staden som invånarna själva brukar kalla ”Wee Toon”. Campbeltown har cirka 5 000 invånare och ligger minst sagt för sig självt. Det lokala är en del av Springbanks DNA och med Local Barley-serien vill man understryka detta.

Årets utgåva av Local Barley görs precis som de föregående av korn från lokala gårdar. Till årets buteljering har man hämtat korn från Glencraig Farm där David Young odlar ekologiska grödor en knapp mil utanför staden. Priserna på dessa ”lokalproducerade” Springbanks har skjutit i höjden och samlare och konnässörer över hela världen hugger till så fort de kommer ut på marknaden.

Whiskyn, som är 13 år, har lagrats på bourbon- och sherryfat och sedan buteljerats vid 54,1%. 534 flaskor är avsatta för Sverige.

Säljstart

Torsdag 30 maj, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Juni 2010

Destillation:

Två och en halv destillation

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Egenmältad, medelhårt rökt malt, 12-15 ppm

Malt:

Belgravia från Glencraigs Farm på Kintyre-halvön.

Vatten:

Crosshill Loch

Fat:

Bourbonfat (60%) och Sherryfat (40%)

Övrigt:

Ej kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen.

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Ljus bärnsten.

Doft:

Mycket fruktig med söta toner av mogen banan, honung och kanel.

Smak:

Smakrik med rund munkänsla. Inleder med maltiga och peppriga noter som går över i jordgubbar, brandy, choklad och violpastiller.

Eftersmak:

Lång med subtil rök, viss sötma, rostad malt, vingummi och en jordighet som påminner om gamla lagerhus.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Flaggskeppet

Flaggskeppet

Springbanks tioåring är flaggskeppet i det säregna och kultförklarade Campbeltown-destilleriets gedigna flotta. Det är inte den kaxigaste fullriggaren, utan snarare det banérskepp som seglar först och öppnar världens hamnar.

Ingen annan av Springbanks buteljeringar är lika mycket Springbank som tioåringen. Det är den whisky som är destilleriets fingeravtryck och som man brukar referera till när det gäller Springbanks husstil eller DNA om man så vill.

Ska man beskriva Springbanks whisky så brukar man tala om en robust, lite pepprig och lättrökig stil, nästan lite lantlig och grovhuggen. Men samtidigt lyckas whiskyn paradoxalt nog med konststycket att också vara både fruktig och elegant. I sekundärsmakerna finns ofta lager med honung och apelsinchoklad, och en del blommiga toner som man sällan förknippar med så kraftfull whisky.

Tioåringen är ett verkligt statement och ett benchmark för destilleriet. Den är destillerad enligt Springbanks ytterst egensinninga variant av och två och två tredjedelsdestillering och lagrad ett stenkast från kustlinjen i Campbeltown. Den har legat på 60 % bourbonfat och 40 % sherryfat och är som vanligt hårt allokerad.

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Crosshill Loch

Fat:

Jäsning:

72-110 timmar i jäskar av skandinavisk lärk. Cirka 21 000 liter stora.

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Anges ej, men som alltid när det handlar om Springbank, mycket hårt allokerad.

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Longrow Peated – Den ”omöjliga” rökwhiskyn från Campbeltown

Longrow Peated – Den ”omöjliga” rökwhiskyn från Campbeltown

Longrow är en stilbildande ikon inom skotsk whisky. När Springbank i början av 1970-talet började producera en hårt torvrökt malt var det ovanligt att man gjorde rökig whisky på fastlandet. Att sälja rökig whisky som något annat än en försiktig krydda i blendwhisky ansågs omöjligt. De rökingredienser som blandningsindustrin behövde fick Islaydestillerierna svara för. Och att dricka sådan whisky som singelmalt gjorde ingen vettig människa enligt den tidens smak.

Springbank har alltid varit ett egensinnigt och oberoende familjeägt destilleri. För att värna sitt oberoende och med tanke på den turbulens som rådde bland de stora destilleribolagen vid den här tiden beslutade Springbank att själva tillverka sin rökiga whisky. Man mältade redan sin malt och kölnan gick varm med det golvmältade Campbeltown-kornet.

Experimentet man drog igång 1973 var från början just ett experiment. Man tryckte minst sagt rökgaserna i botten och lät malten ligga i kölnan betydligt längre än på Islay. Resultatet blev förbluffande. Longrow, som den rökiga singelmalten kom att kallas, efter ett destilleri som en gång lång där Springbank numera har sin parkering, blev en sensationellt bra whisky. Longrow är numera en kultwhisky som har blivit en förebild för mängder av fastlandsdestillerier som följer Springbanks exempel och ser det som en självklarhet att tillverka hårt torvrökt whisky själva.

När det släpps whisky från Springbank brukar det bli huggsexa vid Systembolagshyllorna. Springbanks rökiga alter ego, Longrow, är inget annat än en modern klassiker och de tidiga 70-talsutgåvorna är numera extraordinära samlarrariteter.

Longrow har en robust stil, nästan lite sotig, som snarare leder tankarna till industrirök än gräsbrand. Den unika röksmaken kombineras med en fruktig kryddighet som bara finns hos denna rökiga juvel i Springbanks Campbeltownflotta.

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Egenmältad, hårt rökt malt, ca 50-55ppm

Fat:

Jäsning:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

652 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet – 4st Whisky

Fyra ess från Springbank

Fyra ess från Springbank

Springbank är ett favoritdestilleri för många, inte minst svenska whiskyfans. När buteljeringarna släpps brukar de sällan bli långvariga på hyllorna, tvärtom försvinner de fort och dyker ofta upp på auktionssidor där de betalas till betydligt högre priser. Det finns nog inget skotskt destilleri vars core range samlarna och whiskykonnässörerna är så förtjusta i som Springbank.

Vad det är som gör Springbank unikt kan man skriva tjocka böcker om. Det är ett makalöst fascinerande destilleri, egensinnigt, nästan tjurskalligt ibland, men som ändå lyckas med konststycket att vara innovativt och nyskapande. Man kan berätta om många saker som gör Springbank till Springbank, men det som kanske är mest särskiljande är ändå inte Campbeltownhistorien, det nyskapande fatarbetet, de lokala råvarorna eller sättet som man engagerar sig i sin lilla avlägsna stad. Utan det är destilleritekniken.

De flesta destillerier har en helt standardiserad process där allting går ut på att tillverka en konsekvent råsprit som smakar närmast exakt likadant år efter år. Variationen skapas sedan i lagringen där åldrar och fat kan varieras till en mångfald whiskysorter. Springbank skapar en hel del i sina lagerhus också, fatarbetet är synnerligen innovativt med bland annat romfat och spännande vinfat som unika lagringar. Men det är i destilleringen som Springbank sticker ut mest.

Springbank tillverkar tre grundrecept. Klassiska, medelhårt rökta, Springbank destilleras två och en halv gång, där råspriten både trippel- och dubbeldestilleras. Sedan 1970-talets början görs också Longrow som är en riktigt hårt rökt dubbeldestillerad whisky och senare har också den trippeldestillerade, orökta, Hazelburn tillkommit. De båda sistnämnda har namn efter nedlagda Campbeltowndestillerier.

Efterfrågan på Springbanks whisky är avsevärt större än tillgången. Glädjande nog för svenska Springbanksfans brukar svenska marknaden få en förhållandevis stor allokering. Trots det kan det vara klokt att vara på hugget när Systembolaget nu lanserar fyra buteljeringar med Springbankwhisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Springbanks orökta alter ego

Springbanks orökta alter ego

Springbank är på många sätt ett annorlunda destilleri, inte bara när det gäller tillverkningen av whiskyn utan också hur de marknadsför den. Nästan alla destillerier delar namn med sitt varumärke. Glenfiddich är Glenfiddich, Lagavulin är Lagavulin och så vidare. Springbank däremot uppträder under tre helt olika varumärken: klassiska Springbank, rökiga Longrow och den trippeldestillerade och helt orökta Hazelburn.

Dessa tre varumärken, som alla är destillerade på olika sätt, har – förutom Springbank – namn efter försvunna destillerier i Campbeltown. Den lilla historiska destilleristaden längst nere på Kintyrehalvön har sedan mitten av 1800-talet haft 37 destillerier inom stadsgränserna, trots att staden inte är större än ett litet svenskt samhälle. Av olika skäl försvann nästan samtliga destillerier. Ett tag var det bara Springbank kvar. Springbank har alltid månat om sin stads whiskyhistoria. Att de namnger sina whiskymärken efter de nedlagda destillerierna är ett exempel på detta.

Redan på 1700-talet fanns ett destilleri i Campbeltown som kallades Hazelburn, det låg på Longrow Street. 1825 byggdes en ny anläggning på Millknowe Road. Det nya destilleriet blev ett av de största och mest framgångsrika i staden. När Hazelburn var som störst producerade man över en miljon liter årligen (nästan dubbelt så mycket som Springbank gör idag) och hade nio lagerhus. 1920-talets nedgång i ekonomin och förbudstiden i USA blev för svår för Hazelburn som stängdes definitivt 1925. Lokalerna användes dock som lager och laboratorium ända fram till 1983.

När Springbank lanserade sin första trippeldestillerade och helt orökta whisky 2005 valde man att hedra det gamla destilleriet. Sedan dess har Hazelburn utvecklats till ett aktat whiskymärke som buteljerats i åtskilliga versioner. Årets 10-åriga utgåva är uteslutande lagrad på bourbonfat.

Hazelburn 10 Years Old, Bottled 2023, 46%

Säljstart

Torsdag 23 november, webblansering, kl. 10:05

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

J&A Mitchell & Co. LTD

Destilleri:

Springbank Distillery

Destillerad:

Anges ej

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Orökt malt från egen golvmältning

Vatten:

Fat:

100% Bourbonfat

Jäst:

M-strain Distillers Yeast

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Ej kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen

Totalt antal flaskor:

Anges ej

Antal flaskor till Sverige:

42 fl.

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Gyllenfärgad

Doft:

Smak:

Söta och salta toner, gröna äpplen, örter och crème brûlée.

Eftersmak:

En subtil jordighet, salt smörkola, ingefära, rostad kokos och en lätt mineralton.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa