Kategorier
Highlight Produktnyhet - 3st Whisky

Springbank – Skottlands mest eftertraktade whisky är tillbaka

Campbeltown Loch Springbank header

Springbank – Skottlands mest eftertraktade whisky är tillbaka

Springbank är Skottlands hetaste destilleri. Ingen annan whisky är lika eftertraktad. Så är det över hela världen och även i Sverige. Men det fanns en tid när det i stort sett bara var vi svenskar som förstod Springbanks storhet. Sverige svarade länge för en betydande del av Springbanks export. I dag är detta ett minne blott.

Springbank är högvilt över hela världen och whiskyn måste allokeras hårt. Efterfrågan är vida större än tillgången och larmet går varje gång det är dags för nya buteljeringar. I rallyt som uppstår när nya flaskor ska lanseras är Sverige lyckligt lottat. Tack vara våra långvariga relationer – Springbank har faktiskt samarbetat med Symposion i snart 30 år – är vi lyckligt lottade i tilldelningen.Med tanke på den relativt begränsade marknad som Sverige utgör, får vi en oproportionerligt stor allokering. Dessvärre räcker det ändå inte på långa vägar och flaskorna brukar snabbt sälja slut på Systembolaget.

Nu lanseras tre klassiker i Springbanksflottan. Samtliga under Springbankflaggan som är varumärket som används för den medelrökiga whiskyn som destilleras två och en halv gånger. Den helt orökta Hazelburn och den rökiga Longrow destilleras med andra metoder.

Springbank 100 Proof

Springbank 100 Proof är en ung, men kraftfull whisky som buteljeras i den klassiska 100 proof-styrkan. Proofskalan var ett mått på alkoholhalt som användes förr. 57,1 % var vad som krävdes för att spritindränkt krut skulle gå att antända. Det kallades 100 proof. Over proof utgjorde stora transportrisker. Alkoholstark whisky har den fördelen att smakerna koncentreras och destilleriets unika karaktärer upplevs på än mer kraftfullt vis.

Säljstart:

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

679 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 10 years old

Tioårig Springbank är enligt många den whisky som allra bäst fångar destilleriets särart. Den lättrökta stilen, med den robusta kryddigheten och sältan från den havsnära lagringen är signifikant. Denna karaktär har i hög grad varit den motor som dragit Springbanks varumärke ut över världen. Lagringarna varierar, i denna utgåva är det 60 procent bourbon- och 40 procent sherryfat.

Säljstart:

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS
STORLEK
RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 21 Years Old

Springbank 21 är en av de buteljeringar som gjort Springbank världsberömt. Den var en gång i tiden en lyxwhisky i en prisklass som vilken budgetwhisky som helst. Flaskorna stod länge på Systembolagets hyllor och det dröjde innan snacket började gå bland de whiskyintresserade att detta var något alldeles speciellt. I dag ångrar man att man inte köpte alla flaskor man såg – 21-åringen går för höga priser på auktionerna världen över. Det är en ytterst magnifik whisky. Den nya buteljeringen av tjugoettan är komponerad av fyra fattyper: portvin-, bourbon-, sherry- och romfat.

Säljstart:

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Springbanks rökiga sida

Campbeltown hamn

Springbanks rökiga sida

I början av 1970-talet ökade efterfrågan på maltwhisky i takt med att blendwhiskyn blev allt populärare. Inte minst hade den ökande charterturismen och taxfreebutikerna gjort att whisky blev en stapelvara som man gärna visade upp i sina hemmabarskåp. Blendwhisky satte nya försäljningsrekord och bristen på rökig whisky började bli ett framtidshot för de bolag som inte själva producerade rökmalt. Dessutom skedde många bolagsförvärv, vilket ökade osäkerheten ännu mer. Inför risken att stå utan rökmalt började några elda torv så det stod härliga till. Benriach är ett exempel 1972, och året därpå gjorde Springbank samma sak.

För Springbanks del var det från början ett experiment att själva kontrollera sin produktionskedja av rökig malt. Man gick ifrån sin ursprungliga flerstegsdestillering och kopierade Islaywhiskyn genom att destillera traditionellt två gånger. Något sådant hade aldrig gjorts i Campbeltown.

Man rökte malten hela 48 timmar, vilket var längre än på Islay och dessutom gjorde man det i en stängd kölna utan annan ventilation än skorstenen och sprickor i väggarna. Processen gav en kraftfull och sotig whisky, som skilde sig rejält från den man gjorde på Islay. I början var Longrow – som man döpte whiskyn till efter ett gammalt nedlagt Campbeltowndestilleri, svårsåld – men Springbank höll fast vid stilen.

Den första flaskan lanserades 1985. Det var ingen stormande succé och den stod länge kvar på hyllorna i de skotska spritbutikerna. När så whiskyintresset sköt fart en bit in på 90-talet gick larmet snabbt. Springbanks Longrow satt som en smäck hos de rökfrälsta whiskykonnässörerna och flaskorna blev eftertraktade. I dag hyllas Longrow som en ikon för fastlandsrök, många efterföljare har kommit sedan dess, men Longrow har i mångt och mycket en egen sotrökig och unik stil som älskas över hela världen.

Longrow Peated är en del av Springbanks core range och omkring 10 procent av Springbanks totala produktion läggs på fat för att bli Longrow.

Säljstart

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - 3st Whisky

Dags för Springbank

Dags för Springbank

Nu blåser det upp till ett nytt Springbankrally. Den 21 augusti lanseras tre nya buteljeringar. Det brukar betyda att man får hålla i hatten och vara riktigt på snabb på avtryckarfingret.

Man kan fundera på varför just Springbank har blivit en sådan kultwhisky så att den formligen rycks ur händerna på butiksägare och auktionsförrättare världen över. Det beror såklart till mycket stor del på kvaliteten. Springbank är kort sagt förbaskat bra whisky.

Men, i ärlighetens namn, det finns fler som kan koka drickbar whisky. Än mer betydelsefull har nog den hårdnackade policyn att gå motsatt väg mot alla andra, att vara familjeägt, att inte låta sig bli en del av någon stor spritkoncern och att enträget göra en whisky på ett ålderdomligt, egensinnigt och kompromisslöst sätt.

Ingen annan whisky är lika mycket kult som Springbank, och nu är det dags för tre nya lanseringar.

Hazelburn Sherrywood 8 years old

Hazelburn är Springbanks trippeldestillerade, orökta recept. Trippeldestillation är numera tämligen ovanligt i Skottland och är mestadels en kvarleva från en tid när man strävade efter att göra riktigt rena destillat. Att destillera tre gånger ger en renare råsprit som i Hazelburns fall får mycket eleganta smaktoner.

Den här utgåvan har till 100 procent lagrats på helt nya olorosofat.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 12 Years Old Cask Strength

Springbanks 12-åriga Cask Strength-utgåva nämns ofta som ett riktigt bra köp, men det förutsätter naturligtvis att man lyckas komma åt någon av de eftertraktade flaskorna.

Det är en uppkäftig buteljering som buteljerats vid modiga 55,9 %, vilket koncentrerar de robusta kryddiga och havspåverkade smakerna och aromerna som är Springbanks signum. Årets utgåva är lagrad på en mix av bourbon-, sherry- och romfat.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 1998 Vintage

Toppnumret i den här lanseringsomgången är en 26-årig Springbank som tillbringat alla sina år på ett olorosofat. Endast 20 flaskor till Sverige.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Kategorier
Highlight Produktnyhet - 3st Whisky

Nya släpp från Springbank

Nya släpp från Springbank

Inget annat skotskt destilleri, skapar en liknande huggsexa som Springbank när det släpps nya lanseringar. Det brukar bli rusning över hela världen. Detta kan såklart Springbank glädja sig åt, och de säljer vad de kan. Efterfrågan är vida större än tillgången och whiskyn allokeras hårt på alla marknader. Vad detta beror på kan man såklart fundera på. Självklart är whiskyns toppkvalitet en bidragande orsak, men det handlar också om historia, platsens unicitet och Springbanks hårdnackade övertygelse om att göra sin whisky på sitt alldeles egna sätt. Sammantaget gör detta Springbank till en helt särpräglad whisky, som har sina egna värden, olikt alla andras, och som bara kan tillverkas i just Campbeltown.

Local Barley 8 Years Old

Local Barley är en av Springbanks mest eftertraktade whiskyserier. Den lanserades ursprungligen i slutet av 1980-talet, då med en 20-årig whisky från 1967. I dag är dessa tidiga buteljeringar ytterligt värdefulla samlarrariteter. Sedan 2016 har Local Barley återkommit och släpps numera med årligt intervall.

Till årets utgåva har man hämtat kornet från High Ranachan farm som ligger blott fyra kilometer från destilleriet. Där odlas korn av sorten Bere. Råspriten har sedan lagrats på sherry- och bourbonfat och buteljerats vid 58,1 %.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Två och en halv destillation

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 184 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Longrow 100 Proof

Namnet 100 Proof kommer från ett gammalt sätt att mäta alkoholstyrkan i spritdrycker. Det härstammar från en tid då man kontrollerade alkoholhalten genom att se om spritdränkt krut kunde antändas. Det hände först om spriten nått en alkoholhalt på 57,1 %, som då fick motsvara 100 proof. Spritdrycker över respektive under denna alkoholhalt klassades då som ”over proof”, eller ”under proof”. När whisky buteljeras med en såg hög alkoholhalt, koncentreras smakerna.

Longrow är Springbanks tolkning av den whisky som produceras på Isle of Islay, som skymtar från många håll på Kintyrehalvön där Campbeltown ligger.

Longrow 100 Proof har lagrats på klassiska refill bourbonfat och sedan kompletterats med slutlagring på Pinot Noir-fat under drygt två år.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Peated Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

690 fl.

PRIS

779 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 30 Years Old – mästerlig raritet

Springbanks core range består av åldersbestämda utgåvor där 30-åringen är toppnumret. Årets buteljering är lätt rökig och komponerad av mestadels bourbonfat, med ett försiktigt tillskott av sherryfat.

Springbank 30 Years Old är ett verkligt flaggskepp, lika exklusiv som värdefull, lika välsmakande som historisk.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Egenmältad, medelhårt rökt malt, ca 12–15 ppm

Vatten:

Jäst:

Distillers Yeast

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Fat:

Angels share:

Ca 2 %

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

12 000 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - 2st Whisky

Nytt från Springbank

Nytt från Springbank

Springbank är, med stor sannolikhet, Skottlands populäraste destilleri och det måste till ytterst extravaganta buteljeringar från andra destillerier för att orsaka liknande rusning till butiker och webbshoppar.

Springbank är hårt allokerad på samtliga marknader. Överallt är det samma rusch och på andrahandsmarknaden skjuter priserna omedelbart i höjden efter varje lansering. Förklaringen till detta kan man spekulera kring. Whiskyn är tveklöst värd all uppståndelse, men Springbank är långt ifrån ensamma att göra riktigt bra whisky. Någonting gör uppenbarligen Springbank som inte andra gör.

Springbank är en solitär. Campbeltown ligger för sig själv längst nere på Kintyrehalvön. När man kommer dit är det på något sätt som om tiden har stannat. Det är lantligt, gammaldags och pittoreskt. Kanske är det just detta som byggt Springbanks rykte. Springbank har precis som sin lilla stad inte förändrats. Man gör som man alltid har gjort, och man gör det på sitt alldeles egna sätt, med lokala råvaror, med gammaldags golvmältning och med en destillering som får vilken ingenjör som helst att klia sig i huvudet – men eftersom man alltid har gjort på det viset, så är det så man gör.

Man kan också spekulera kring om Springbanks ryktbarhet beror på att man trotsat alla storbolag som velat ta över bolaget eller ingå partnerskap, men också att man har stått emot alla nedläggningsvågor som nästan ödelagt staden. Springbank är i symbios med sin hemstad. Vem man än anställer så krävs att personen, oavsett befattning, ska bo i, eller flytta till Campbeltown.

Icke desto mindre, nu är det dags igen. Två klassiska Springbankbuteljeringar har nått Sverige. Det är årets allokeringar av 12-årig Springbank Cask Strength och 18-årig Longrow.

Springbank 12 Years Old Cask Strength

Tolvåringen buteljerar Springbank vid sin naturliga fatstyrka, vilket maximerar smakupplevelsen och lyfter fram Springbanks särart på ett mycket tydligt sätt. Fatkompositionen varierar för varje lansering. Nu har man använt, sherry- och bourbonfat, som man toppat upp med romlagrad whisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

2012

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Två och en halv destillation

Fat:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

949 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Longrow 18 Years Old

Springbanks dubbeldestillerade rökbomb, Longrow, är den kraftfullaste whiskyn i Springbanks portfölj. Den skapades på 1970-talet med Islaywhiskyn som förebild. Det visade sig dock efter några år i faten att den utvecklat en alldeles egen stil, kraftfullt sotigoch nästan rostig i sin karaktär. I dag är den en superstar.

Denna upplaga av 18-åringen är lagrad på sherryfat och har toppats upp med lite portvinslagrad whisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Jäst:

Jäsning:

Destillation:

Fat:

Angels share:

Ca 2 %

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 639 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Springbank gratulerar med 26-åring

Springbank gratulerar med 26-åring

Springbank har varit ute i lagerhusen och valt ut ett jubileumsfat med det lilla extra. Springbank och Symposion har en mycket långvarig och framgångsrik relation. Så framgångsrik att Sverige länge var Springbanks absolut största exportmarknad. I dag när hela världen ropar efter Springbank och auktionspriserna rusar i höjden är Sverige fortfarande en prioriterad marknad som får en oproportionerligt stor tilldelning av Springbanks lanseringar. Att gammal kärlek inte rostar är som bekant en dubbel sanning i whiskyvärlden. Springbank gratulerar med en 26-årig bourbonlagrad ”Springer” på 51,4 %.

Thomas Kuuttanen med Springbanklegendaren Hedley G. Wright.

Springbank är numera ett destilleri som laborerar mycket med fatarbetet, man söker ständigt nya recept och experimenterar med fattyper som rom, port, vinfat med flera, utan att för den skull äventyra sin klassiska Campbeltownstil. Den stil som vi lärt oss högakta för sin robusta kryddighet, de havsnära tonerna och inte minst den smöriga gräddighet som kommer fram i äldre buteljeringar. I övre tonåren händer det något med Springbank, det är som om någon sprungit runt i lagerhusen och pytsat vaniljkola och vingummin i faten. Särskilt tydligt blir det i de rena bourbonlagringarna som ofta är ljuvliga godisbomber.

Springbanks jubileumsbuteljering har fått 26 år på sitt bourbonfat. Det har resulterat i just den här godismättade Springbanksstilen där de söta tonerna balanserar den klassiska kryddigheten, den lite sotiga röken och sältan som kommer från den kustnära lagringen.

Säljstart

Torsdag 28 november, webblansering kl. 10:00 (framflyttad från 21/11)

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara

Egenmältad, medelhårt rökt malt, ca 12–15 ppm.

Vatten:

Crosshill Loch

Jäst:

Distillers yeast

Jäsning:

72–110 timmar

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Fat:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till SB:

PRIS

8 695 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Mer punk än Rock’n’Roll

Mer punk än Rock’n’Roll

När Springbank drog igång satsningen på att göra en rökig whisky var det inte för att man ville ha en egen annorlunda version av klassiska Springbank, eller för att man tänkte börja sälja en ny sorts singelmalt. Anledningen var den brist på rökig sprit som hade uppstått på bulkmarknaden under 1970-talets första år. Blendindustrin skrek efter rökig whisky till sina storsäljare som skeppades till barer och taxfreebutiker över hela världen. Islaydestillerierna hängde inte med och dessutom hade nya ägarkonstellationer i branschen gjort att tillgången på rökig malt tycktes osäker. De destillerier som hade större maltgolv i drift såg sin chans och började producera rökig sprit. Springbank var ett av dessa.

Springbank ville skapa en distinkt rökig whisky som bjöd på ännu mer kraft och rök än den som fanns på marknaden. Man stängde in malten i kölnan längre än vad någon gjorde på Islay och eldade på med sin Campbeltown-torv. De första försöken med att göra rökig malt var ett experiment och någon större ambition att långsiktigt fortsätta med produktionen fanns egentligen inte. Med åren mognade Longrow, som man döpt sin rökiga whisky till, efter ett gammalt Campbeltowndestilleri, men när den första buteljeringen kom 1985 gick den många förbi. Whiskyintresset var i nedan och få brydde sig om vad ett udda destilleri långt bort hade för sig.

Tiotalet år senare upptäcktes Longrow av de nyväckta whiskyentusiasterna och förstautgåvan blev en riktig whiskyjuvel som man skröt om att ha provat. Idag är den ett trestjärnigt samlarfynd på den internationella auktionsmarknaden.

Numera är Longrow en självskriven toppwhisky i Springbanks portfölj. Longrow har en stor skara fans överallt i whiskyvärlden. Alltjämt torkar man malten i kölnan under två hela dygn och maltkornen blir sprängfyllda med sotiga och rökiga aromer. Longrow är en Springbank på speed och den hyllas för sin annorlunda och distinkta fastlandsrök. I sina bästa stunder är Longrow en slamrig och ”skitig” whisky; mer punk än rock’n’roll, mindre Islay och mer Campbeltown.

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

695 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Röksymbol 8

Smaknoter

Färg:

Doft:

Torv, rök och pyrande lägereld kompletteras med fruktiga noter av mogna Anjoupäron, grillade marshmallows, vanilj, ekfat, örter och peppar.

Smak:

Robust, smakrik och kryddig med toner av tjära, lakrits, nötter, honung, gula päron och vanilj. Röken är ständigt närvarande och sköljer över smaklökarna i vågor.

Eftersmak:

Lång, rökig och kryddig med en del sötma och ek.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet – 4st Whisky

Efterlängtad fyrklöver från Springbank

Efterlängtad fyrklöver från Springbank

Springbank är sannolikt Skottlands just nu mest eftertraktade destilleri. När det kommer nya lanseringar försvinner de raskt från hyllorna och på den internationella samlarmarknaden är Springbankbuteljeringarna högvilt. Intresset lär knappast klinga av; 2028 fyller Springbank 200 år och man har redan börjat fira detta med en årlig ”countdown-utgåva”.

Springbank är på många sätt ett ovanligt destilleri. Det är ålderdomligt, handfast och man tycks nästan sky förändringar, precis som den lilla staden Campbeltown där allt känns avlägset och lika långt borta som en resa tillbaka i tiden.

Whiskyn är likadan som staden och som destilleriet. Springbank buteljerar sin 10-åring, sin 15-åring, sin 18-åring och sin 21-åring, som man alltid har gjort, visserligen med lite olika sammansättning av faten, men så har det ju alltid varit. Kanske är det just därför som Springbank möter sådant intresse bland whiskynördar över hela världen. Springbank är en konstant i en whiskyvärld där förändringar och nyheter sköljer över oss.

Den 14 november är det dags för en efterlängtad påfyllning av Springbankförråden. Då kommer den klassiska fyrklövern tillbaka. Var beredda, det brukar gå undan.

Springbank 10 Years Old

Ingen av Springbanks övriga buteljeringar är lika mycket Springbank som 10-åringen. Det är den whisky som är destilleriets fingeravtryck eller DNA om man så vill. Ingen annan buteljering fångar husstilen lika tydligt. Den är robust, pepprig och lätt rökig, nästan lite lantlig och grovhuggen. Precis som Campbeltown och destilleriet självt.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 15 Years Old

Springbanks 15-åring brukar beskrivas som destilleriets ”gentle giant”. Whiskyn är lagrad på 100 % sherryfat och buteljerad vid 46 %. Sherrylagringen ger whiskyn en lite fruktigare och djupare klang som bäddar in den kryddiga grundspriten i djupare och rundare smaker.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäst:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 019 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 18 Years Old

Springbanks 18-åring är en av spjutspetsarna i destilleriets armada av berömda buteljeringar. Kanske är det också den mest hyllade? Årets allokering skiljer sig från de senare årens genom att den har lagrats på 100 procent bourbonfat, vilket ger en ren, fruktig och krämig whisky.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Ålder:

Årgång:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 619 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank 21 Years Old

Springbanks klassiska 21-åring är den utgåva där Springbanks blenders låter sin kreativitet komma allra mest till sin rätt. Det är alltid varierande recept och man tar hjälp av hela Springbanks fatregister. Årets utgåva har ett stort inslag av portvinsfat, vilket ger vinösa toner som sedan balanseras av både romfat och sherryfat på ett mästerligt vis.

Säljstart
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland

Typ:

Producent:

Destilleri:

Buteljerad:

Destillation:

Destillerad två och en halv gång

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

3 765 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - 2st Whisky

Nya buteljeringar av Springbanks tolva och röda Longrow

Nya buteljeringar av Springbanks tolva och röda Longrow

Springbank är som bekant ett egensinnigt destilleri som går sina egna vägar. Att dubbellagra whisky, det vill säga att man ger whiskyn en andra lagring på ett helt annorlunda fat under lång tid, har blivit ett av Springbanks signum. Dubbellagring skiljer sig från slutlagring, eller cask finish, genom att whiskyn får ligga i flera år på det nya fatet. Slutlagring pågår ofta bara några månader. Springbanks första dubbellagring släpptes redan 2002. Det var en tolvårig Springbank som lagrats 5 år på romfat, vilket då var något helt nytt i whiskyhyllorna.

Det aktiva och innovativa fatarbetet har fortsatt med en lång rad experiment. Ett exempel på detta är just Longrow Red. Den första utgåvan kom 2012 och resultatet med en rödvinslagrad, tungt rökig whisky blev så bra att Longrow Red snart tog plats i Springbanks core range. Dock byter man vinfat för varje lansering.

Årets buteljering har fått tre års lagring på ett Pinot noir-fat från en av de mer namnkunniga producenterna i Bourgogne, Domaine Florent Garaudet.

Longrow Red buteljeras på fatstyrka och är alltid ett kraftfullt möte mellan den köttigt, rökiga whiskyn och det fruktiga och mustiga vinet.

Förutom Longrow Red kommer en annan klassiker, Springbanks tolvåriga cask strength-buteljering. Vill man uppleva Springbanks kanske mest karaktäristiska whisky så är 12-åringen i den fatstarka versionen det optimala exemplet. Husstilen är demaskerad och det robusta och kryddiga Springbankdestillatet blottas i all sin prakt med alla sina medicinala och havsnära toner.

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien


Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

2017

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Angels share:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

1 048 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Säljstart:
Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Campbeltown, Skottland, Storbritannien

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

72-110 timmar i jäskar av skandinavisk lärk. Cirka 21 000 liter stora.

Destillation:

Destillerad 2,5 gånger

Angels share:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

888 kr

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Highlight Produktnyhet - Whisky

Springbank Local Barley

Hett eftertraktad, närodlad, Springbank

Local Barley är en av Springbanks mest eftertraktade whiskyserier. Den lanserades ursprungligen i slutet av 1980-talet, då med en 20-årig whisky från 1967. I dag är dessa tidiga buteljeringar ytterligt värdefulla samlarrariteter. Sedan 2016 har Local Barley återkommit och släpps numera med årligt intervall.

I varje del av sin verksamhet är Springbank ett lokalt destilleri, man värnar sitt oberoende och gör allt från korn till flaska i Campbeltown. Man ställer till och med krav på att personalen, oavsett vilken befattning det handlar om, ska bo i den lilla avlägsna staden som invånarna själva brukar kalla ”Wee Toon”. Campbeltown har cirka 5 000 invånare och ligger minst sagt för sig självt. Det lokala är en del av Springbanks DNA och med Local Barley-serien vill man understryka detta.

Årets utgåva av Local Barley görs precis som de föregående av korn från lokala gårdar. Till årets buteljering har man hämtat korn från Glencraig Farm där David Young odlar ekologiska grödor en knapp mil utanför staden. Priserna på dessa ”lokalproducerade” Springbanks har skjutit i höjden och samlare och konnässörer över hela världen hugger till så fort de kommer ut på marknaden.

Whiskyn, som är 13 år, har lagrats på bourbon- och sherryfat och sedan buteljerats vid 54,1%. 534 flaskor är avsatta för Sverige.

Säljstart

Torsdag 30 maj, webblansering kl. 10:00

Ytterligare produktinformation

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Juni 2010

Destillation:

Två och en halv destillation

Buteljerad:

Ålder:

Råvara:

Egenmältad, medelhårt rökt malt, 12-15 ppm

Malt:

Belgravia från Glencraigs Farm på Kintyre-halvön.

Vatten:

Crosshill Loch

Fat:

Bourbonfat (60%) och Sherryfat (40%)

Övrigt:

Ej kylfiltrerad, inga tillsatta färgämnen.

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Ljus bärnsten.

Doft:

Mycket fruktig med söta toner av mogen banan, honung och kanel.

Smak:

Smakrik med rund munkänsla. Inleder med maltiga och peppriga noter som går över i jordgubbar, brandy, choklad och violpastiller.

Eftersmak:

Lång med subtil rök, viss sötma, rostad malt, vingummi och en jordighet som påminner om gamla lagerhus.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa

Speyside

Speyside är en whiskyregion i skotska högländerna i närheten av ett flertal floder, bland annat Spey.

Speyside har den största koncentrationen av whiskydestillerier i Skottland, ungefär hälften (ca 50) av destillerierna som tillverkar single malt whisky ligger här. Normalt har whisky från Highlands och Speyside ganska stor skillnad i smak. Whiskyn från Speyside är oftast lätt, elegant och utan större rökighet. Många av Skottlands mest kända whiskymärken kommer från Speyside, till exempel Glenfiddich, The Glenlivet, Glenfarclas och Macallan. Prefixet glen- förekommer ofta i Speyside och betyder dalgång.

I området finns bland annat floderna Findhorn, Lossie, Livet, Avon, Spey, Bogie och Deveron. Bland destillerier är namn med ”Glenlivet” populära och åtskilliga bindestrecks-Glenlivet finns, varav huvuddelen inte ligger vid floden Livet.

Välkommen!

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltliga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.