Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 3st Whisky

Osannolika rariteter från Gordon & MacPhail

Osannolika rariteter från Gordon & MacPhail

Ingen annan producent är i närheten av att kunna göra det Gordon & MacPhail gör med whisky. Gång på gång buteljerar man nya exklusiva fat som andra producenter bara kan drömma om. Det går nästan inte att förstå hur företagets lagerhus i Elgin fungerar, de tycks aldrig sina på riktigt gamla fat, och dessutom från destillerier som sedan länge är nedlagda och försvunna.

Själva är Gordon & MacPhail hemlighetsfulla med vad man har och man väljer att tiga när någon frågar. Men plötsligt bara finns whiskyn där, som nu när man buteljerat en 38-årig Dallas Dhu. Det lilla Speysidedestilleriet från Forres stängdes 1983 och är ett av de destillerier om vilket man länge fått höra att det sista fatet är tömt.

Men så var det uppenbarligen inte, och att det är Gordon & MacPhail som bevisar motsatsen är såklart föga förvånande. Men när man ändå slagit bungen ur sprundet på ett verkligt sensationellt fat, har man passat på att buteljera två imponerande rariteter till, eller vad sägs om en 32-årig Highland Park och en 47-årig Linkwood.

Linkwood 1973 och Dallas Dhu 1981 ingår i Gordon & MacPhails Private Collection-serie, som är reserverad för de mest exklusiva och svårfångade rariteterna. I regel rör det sig om nedlagda destillerier eller whisky som av andra skäl är ytterst eftertraktad. Förpackningarna och flaskorna är juvelskrin i sig.

Highland Park 1988

Riktigt gammal Highland Park är någonting alldeles speciellt. I dag är det svårt att hitta sådan eftersom Highland Parks egna lager minskat betydligt när det gäller fat i tjugofemårsåldern och äldre. Men för Gordon & MacPhail är det inga problem att buteljera sådan ryktbar whisky.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Fat:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Linkwood 1973

Linkwood är ett av de destillerier som Gordon & MacPhail haft mycket nära relationer till genom åren. Länge var förtroendet så stort att Linkwood helt överlät försäljningen av sin singelmalt till familjen Urquhart och Gordon & MacPhail.

Den magnifika 47-åringen har lagrats på ett refill sherryfat i G&Ms legendariska lagerbyggnader i Elgin och ingår i G&Ms exklusiva Private Collection-serie.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Fat:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

6 fl.

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Dallas Dhu 1981

Det lilla Speysidedestilleriet Dallas Dhu stängdes 1983 och är ett av de destillerier om vilket man länge fått höra att det sista fatet är tömt. Men så var det uppenbarligen inte, och att det är Gordon & MacPhail som bevisar motsatsen är såklart föga förvånande.

Dallas Dhu 1981 är buteljerad i Gordon & MacPhails Private Collection-serie. Där hamnar endast de mest exklusiva och svårfångade rariteterna. I regel rör det sig om nedlagda destillerier eller whisky som av andra skäl är ytterst eftertraktad. Förpackningarna och flaskorna är juvelskrin i sig, i synnerhet sedan de fick ny design 2018.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destilleri:

Destillerad:

Buteljerad:

Ålder:

Fat:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 3st Whisky

Trippelsläpp från Nikka

Trippelsläpp från Nikka

Nu släpps årets allokeringar av Yoichi, Miyagikyo och The Tailored

I september 2015 hade efterfrågan på Nikkas whisky blivit så stor att man inte längre kunde upprätthålla en åldersbestämd core range. Bolaget beslutade att stänga en whiskyserie som mer eller mindre slagit knockout på whiskyvärlden. Få whiskydestillerier hade tillnärmelsevis lika välfyllda prisskåp som Yoichi och Miyagikyo. Entusiaster över hela världen förfasades över att deras favoritwhisky nu tycktes försvunnen.

Tack och lov hade Nikka kvar några ess i rockärmen. Och naturligtvis även whisky i lagerhusen, dock i något yngre åldrar. Whiskyn visade sig hålla mycket hög kvalitet, trots några färre år på fat; Miyagikyo Single Malt och Yoichi Single Malt är nu hyllade storheter på den japanska whiskyhimlen och de uppgivna suckarna från tiden då den åldersbestämda rangen försvann hörs allt mer sällan.

Miyagikyo Single Malt

Miyagikyo Distillery grundades av Masataka Taketsuru 1969. Han hade då under flera år sökt efter en optimal plats att bygga sitt andra destilleri. Strax utanför staden Sendai på Japans östkust, i en liten dal, omgivet av berg där två floder rann samman, fann han vad han sökte. Hög luftfuktighet, friskt, rent vatten och en plats med liten avdunstning var avgörande för etableringen av Sendai Distillery som var det ursprungliga namnet.

Miyagikyo är Nikkas största destilleri. Det är utrustat med åtta stora, ångupphettade, långhalsade potstills med reflux balls och uppåtlutande lynearms som ger ett elegant och fruktigt destillat. Whiskyn produceras av orökt eller lättrökt malt och den får jäsa i rostfria ståltankar under 72 timmar.

På destilleriet finns även två gammaldags så kallade Coffey-stills som används till att producera bolagets grainwhisky.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Yoichi Single Malt

Den 2 juli 1934 startade paret Rita och Masataka Taketsuru det egna destilleriet Yoichi. Taketsuru hade då arbetat 10 år för konkurrenten Suntory och förverkligat Yamazaki, Japans första whiskydestilleri. Yoichi Distillery ligger på nordön Hokkaido, strax utanför vintersportorten Sapporo. Att det blev den lilla staden Yoichi berodde på att omgivningar och klimat påminde Taketsuru om Skottland. Till en början producerade Nikka cider och äppelbrandy. Den första whiskyn destillerades 1936 och lanserades fyra år senare.

När Yoichi byggdes hade Masataka Taketsuru det skotska destilleriet Longmorn som förebild. Han hade arbetat där en kort period under sin skottlandsvistelse och hans noggranna dagboksanteckningar utgjorde grunden för uppförandet. Yoichi är ett av få destillerier vars traditionella potstillpannor alltjämt eldas med öppna koleldar.

Torvrökt malt, ovanligt lång jästid och direkteldade pannor med rummagers bidrar till en robust, smakrik och förhållandevis rökig husstil.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Ålder:

Råvara:

Vatten:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Nikka The Tailored

The Tailored är Nikkas yngsta familjemedlem, utvecklad i syfte att skapa en elegant, karaktärsfull och välbalanserad whisky värdig att ersätta lyxblenden Nikka 12 YO. Och som denna skräddarsydda uppvisning i blandningskonst har gjort det!

Singelmalt från Yoichi och Miyagikyo blandas med grainwhisky gjord av majsråvara från de omtalade Coffey-pannorna vid Miyagikyo.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Ålder:

Komponenter:

Fat:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

* I Japan är det tillåtet att blanda in whisky från andra länder och fortfarande beteckna spriten som japansk whisky. Symposion kommunicerar dom för oss kända komponenterna i denna whisky. Det är endast Nikka som känner till det exakta receptet.

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 3st Whisky

Trippelsläpp från Springbank

Trippelsläpp från Springbank

Longrow Peated

Longrow Peated är ett kraftfullt slagskepp i Springbanks armada. Det började som ett experiment när Springbank försökte sig på att tillverka hårt rökt malt i sin kölna i Campbeltown. Året var 1973 och man sparade inte på Kintyretorven, utan torkade malten längre och hårdare än tidens Islaywhisky.

Det som var tänkt som ett försök och främst att ha för att sälja till blandningsindustrin blev långt senare en succé. Springbanks första rökta singelmalt lanserades 1985. För att särskilja den från annan Springbankwhisky uppkallade man den efter ett nedlagt granndestilleri. Longrow blev en föregångare för rökig fastlandswhisky och buteljeras numera återkommande i flera varianter som alla har sin grund i klassiska Longrow Peated.

Stilen är robust, nästan lite sotig och bjuder på en unik kryddighet som bara finns hos denna rökiga juvel i Springbanks Campbeltownflotta.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destillation:

Buteljerad:

Ålder:

Malt:

Fat:

Jäsning:

Övrigt:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Longrow Red Malbec

Longrow Red är en serie där den rökiga Longrowwhiskyn lagrats på rödvinsfat från olika håll i världen. Det som 2012 var ett experiment med en Cabernet Sauvignon-lagrad Longrow blev en sådan succé att man fortsatt att lansera den rökiga whiskyn i en rad olika rödvinslagringar. I dag är Longrow Red en del av Springbanks core range.

Årets buteljering har först lagrats på traditionella bourbonfat i sju år och därefter i tre år på Malbec-fat från De Toren Private Cellar i Sydafrikanska Stellenbosch. De Toren ligger precis i utkanten av Kapstaden och är en väl ansedd och prisbelönt vinproducent från det stora Stellenboschdistriktet.

Malbec är framförallt Argentinas stora druva där 75 % av världens Malbecviner produceras, men även Sydafrika har på senare år uppmärksammats för förstklassiga Malbecviner.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destillation:

Buteljerad:

Ålder:

Malt:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbank Local Barley

Springbank är Skottlands mest lokala destilleri. På grund av det avlägsna läget längst nere på Kintyrehalvön har man alltid fått klara sig själva. Vägen upp till de stora städerna var slingrande och lång och kornboden för Campbeltowns många destillerier fick bli det som fanns utanför knuten. Såväl torv som korn fanns i mängder och de lokala odlarna kunde tidvis försörja fler än 20 destillerier i staden.

De senare åren har Springbank hyllat denna tradition genom att buteljera Local Barley-utgåvor där kornet uteslutande kommer från en lokal odlare. Till den sjätte utgåvan i serien har man använt korn från Glencraig Farm där David Young i fjärde generationen odlar ekologiska grödor en knapp mil utanför Campbeltown, whiskyn har sedan lagrats på 100% olorosofat i tio år.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destillation:

Buteljerad:

Ålder:

Kornsort:

Malt:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Utgåvor i Local Barley-serien

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 3st Whisky

Nytt Springbanksläpp med fatstark Madeiralagring

Nytt Springbanksläpp med fatstark Madeiralagring

Mars månad börjar bra för Springbankfans med inte mindre än tre lanseringar på Systembolaget. Det handlar om årliga allokeringen av tioåringarna från Hazelburn och Springbank. Därtill kommer även ett limited edition-släpp av fatstarka Springbank Madeira Wood 17 Years Old. Tillgången är, som vanligt när det gäller Springbank, mycket begränsad.

Springbank på Madeira

Madeira är ett världsberömt vin från självstyrande portugisiska ögruppen med samma namn långt ute i Atlanten, väster om Marocko och norr om Kanarieöarna. Madeira-vinet görs på liknande sätt som portvin, men hettas, under framställningen, upp för att förbättra lagringståligheten.

Madeira blev tidigt en exportsuccé, inte minst till Storbritannien. Trots det är Madeiralagrad whisky tämligen ovanlig. Det är betydligt vanligare med whisky som lagrats på portvins- och framförallt sherryfat.

Springbanks 17-åriga ”limited edition” är en trippellagrad whisky som först legat på rom- och bourbonfat i 14 år och som därefter fått en avslutande treårig lagring på Madeirafat. Kombinationen rom, bourbon och Madeira är, oss veterligen, unik och vi känner inte till någon annan whisky som lagrats på denna fatkombination.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destillerad:

Destillation:

Buteljerad:

Ålder:

Malt:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Springbanks klassiker är tillbaka

Springbank 10 Years Old och orökta trippeldestillerade Hazelburn 10 Years Old är två av flaggskeppen i Springbanks flotta. Många menar att just dessa två är de buteljeringar som bäst beskriver Springbanks stil och speciella karaktär.

Trots att det numera bara finns tre destillerier i Campbeltown betraktas staden fortfarande som en egen whiskyregion. Det har historiska förklaringar, men det går inte heller bortse från att whiskyn från Kintyrehalvön har en egen stil såsom den definieras av Springbank. Ska man beskriva Springbanks whisky med ett ord så är det ”robust”. Springbanks whisky är kryddig, smakrik och fulladdad med havsnära toner. Trots att man gör whisky enligt tre olika destilleringsmetoder, som ger tre var för sig helt olika smakprofiler: Springbank, Longrow och Hazelburn, så går den robusta stilen att känna igen i all Springbankwhisky. Man kan spekulera i vad detta Springbanks DNA kommer ifrån, men sådant som gammaldags golvmältning, kustnära lagring och lokalt odlade kornsorter har säkert sin betydelse.

Springbank 10 Years Old är den klassiska, lätt rökiga, Springbankwhiskyn som destillerats med vad som brukar beskrivas som två och en halv destillering, medan Hazelburn är helt orökt och genomgår trippeldestillering. Båda ingår i Springbanks core range och buteljeras återkommande. Den stora efterfrågan gör dock att de försvinner snabbt från hyllorna världen över. Springbank har svårt att täcka upp och tvingas därför allokera sina buteljeringar hårt.

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destillation:

Ålder:

Malt:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Säljstart:

Artnr:

Alkoholhalt:

Ursprung:

Typ:

Producent:

Destillation:

Årgång:

Malt:

Fat:

Jäsning:

Totalt antal flaskor:

Antal flaskor till Sverige:

PRIS

STORLEK

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Doft:

Smak:

Eftersmak:

Fler nyheter

Inga fler webbartiklar att visa
Kategorier
Produktnyhet Produktnyhet - 3st Whisky

Compass Box – Världsmästare i Blended Malt?​

Compass Box – Världsmästare i Blended Malt?​

I slutet av 1990-talet grundade amerikanen John Glaser företaget Compass Box. Glaser började sin yrkesbana i vinbranschen. Dryckesjätten Diageo såg hans talang och erbjöd honom att börja arbeta med Johnnie Walker. Resten är som det brukar heta historia. I dag har John Glasers känsliga näsa tagit whiskyvärlden med storm, och stormat har det gjort ordentligt.John Glaser

I stora bolag är det ofta svårt för vilda fåglar att flyga. Johnnie Walkers kostym kändes snart för trång och Glaser valde att gå sin egen väg. Tiden på Johnnie Walker hade väckt hans intresse för blending, i synnerhet sedan han blivit förflyttad till Diageos blandningslaboratorium i London. Där förstod han hur bolagets ytterst drivna och vältränade blenders skapade nya smakupplevelser genom att blanda av fat och årgångar. Det var precis som i den vinvärld Glaser kom ifrån, det fascinerade honom.

Med sina nya kontakter, ända ner på lagerhusens golv, och med sin ytterst välövade vin-näsa började John Glaser att göra det han själv ville; dofta, blanda och komponera smaksymfonier. Han började hemma i sitt eget kök. Med hjälp av sin egen lilla whiskysamling, samples han fått från företaget och flaskor han hade råd att köpa försökte han komponera whisky som var hans egen. Compass BoxHan upptäckte att han kunde skapa helt nya whiskysorter, hans vänner blev förtjusta och idén att starta ett eget blandningsföretag började ta form. Glaser var ung, amerikan, orädd och innovativ. Han reagerade mot branschens strömlinjeformning och ovilja att experimentera. Han tyckte att branschen hade stelnat och menade att det behövdes nytänkande och utveckling. Han valde företagsnamnet Compass Box, efter den låda som skeppskompasserna är inbyggda i. Symboliken är enkel; kompassen pekar ut riktningen på whiskyhavet där Glaser är kapten.

Glaser har beskrivits både som genial och som whiskybranschens gossen Ruda. Hans idéer har varit vilda och ibland galna. Det har handlat om att blanda apelsinkärnor i whisky, att borra ner nya trästavar i faten och att blanda whisky med calvados. Glasers innovationslust och förmåga att ständigt utmana smaker och processer har också utmanat det traditionella regelverket. Branschorganisationen Scotch Whisky Association har upprepade gånger höjt fingret mot honom. Man har till och med försökt lagföra Compass Box. En av de saker som man reagerat emot är Glasers totala öppenhet. Han gör ingen som helst hemlighet av hur hans whisky komponeras. På etiketterna berättar han om recepten, ända ner till tiondelen av decimalen. 

Detta har förargat herrarna – ja det är nästan bara herrar – i SWA, som tyckt att sådan transparens öppnar för att sprida affärshemligheter. Ingenting i whiskybranschen är ju lika hemligt som recepten. Whiskyentusiasterna, däremot, älskar det.

Som whiskyblender har John Glaser visat sig vara en trollkonstnär. Han försöker komponera smaker och stilar utifrån en filosofi där kultur och livsstil möter hantverk och en yngre målgrupp. I motsats till de stora bolagen, som har kontinuitet och tradition som ledstjärna är Glasers melodi snarare rock n’ roll.

 

Compass Box The Peat Monster

The Peat Monster ingår i Compass Box signatur-range. Det är en distinkt rökig whisky där i huvudsak Caol Ila och Laphroaig ger kraft i smaken.

ÅTER I LAGER

COMPASS BOX THE PEAT MONSTER, 46%

Säljstart:

Onsdag 2 december

Artnr:

82574-01

Alkoholhalt:

46%

Ursprung:

Islay och Highland

Typ:

Blended Malt Scotch Whisky

Producent:

Ålder:

Anges ej

Fat:

  • Caol Ila Distillery 46.2 % – Refill Hogshead
  • Laphroaig Distillery 35 % – Refill Hogshead
  • Caol Ila Distillery 14.5 % – Refill Hogshead
  • Caol Ila Distillery 3 % – Refill Hogshead
  • Caol Ila Distillery 1 % – Refill Hogshead
  • Highland Malt Blend 1 % – Custom French Oak Cask

Övrigt:

Ej färgjusterad, ej kylfiltrerad

Antal flaskor till Sverige:

180 fl.

PRIS

588 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Färg:

Halmgul med skimmer i grönt.

Doft:

Livlig och koncentrerad. I den första vågen kommer massor av fenoler (torv, rök) därunder finns citrus och frukt. De havsnära tonerna från Caol Ila är tydliga men också en nötighet som kommer fram med försiktig vattning.

Smak:

Kraftfull. Det första man noterar är lakrits, därefter kommer den peppriga torven. Där finns också got om rök och malt tillsammans med frukt och kryddor.

Eftersmak:

Lång, vibrerande med toner av aska.

Compass Box The Story of the Spaniard

The story of Spaniard är en blended malt komponerad av whisky som lagrats på sherryfat och andra spanska vinfat.

SLUTSÅLD

COMPASS BOX THE STORY OF THE SPANIARD, 43%

Säljstart:

Onsdag 2 december

Artnr:

82740-01

Alkoholhalt:

43%

Ursprung:

Speyside och Highland

Typ:

Blended Malt Scotch Whisky

Producent:

Årgång:

2019

Batch number:

TS 2019-A

Fat:

  • 52 % sherryfat,
  • 48 % spanska vinfat Glen Moray Distillery – First Fill Sherry Barrel
  • 30.2% Teaninich Distillery – First Fill Red Wine Cask
  • 18.9% Highland Malt Blend – Custom French Oak Cask
  • 15.9% Strathmill Distillery – Recharred American Oak Barrel
  • 12.3% Glendullan Distillery – First Fill Sherry Butt
  • 12% Deanston Distillery – Refill Sherry Butt
  • 7.3% Single Malt Plums, Berries Distillery Near the Town of Aberlour – Re-racked into First Fill Sherry Butt (10 månader finish)

Övrigt:

Ej färgjusterad, ej kylfiltrerad

Antal flaskor till Sverige:

180 fl.

PRIS

629 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Smakprofil:

Kraftfulla och överdådiga, toner av citronskal, rödvinskokta päron och kryddor. I eftersmaken kommer vaniljpannacotta, körsbär och mogna skogsbär.

Compass Box No Name, No.2, Limited Edition

No name, No 2 är en distinkt rökig whisky, till och med kraftfullare än Peat Monster. Whiskyn har blandats av två storheter, Caol Ila och Talisker med ett mjukgörande inslag från Clynelish och ett annat Highlanddestilleri.

SLUTSÅLD

COMPASS BOX NO NAME, NO.2, LIMITED EDITION, 48,9%

Säljstart:

Onsdag 2 december

Artnr:

87462-01

Alkoholhalt:

48,9%

Ursprung:

Islay, Highland och Islands

Typ:

Blended Malt Scotch Whisky

Producent:

Buteljerad:

Februari 2019

Ålder:

Anges ej

Vatten:

Kran

Fat:

  • Caol Ila Distillery 75,5% Refill Sherry butt
  • Clynelish Distillery 13,5% Recharred American Oak Hogshead
  • Talisker Distillery 10,5% – Recharred American Oak Hogshead
  • Highland Malt Blend 0,5% Custom French Oak Cask

Övrigt:

Ej färgjusterad, ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

8 802 fl.

Antal flaskor till Sverige:

29 fl.

PRIS

1 459 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Smakprofil:

En mycket komplex rökighet och torvighet där brasvedsrök kombineras med eleganta fruktiga körsbärstoner. Eftersmaken är extremt lång och mångfacetterad.

SLUTSÅLD

COMPASS BOX THE CIRCLE, LIMITED EDITION, RELEASE NO.1, 46%

Säljstart:

Onsdag 2 december

Artnr:

81105-01

Alkoholhalt:

46%

Ursprung:

Speyside, Highland och Islands

Typ:

Blended Malt Scotch Whisky

Producent:

Buteljerad:

Maj 2019

Ålder:

Anges ej

Fat:

  • Tamdhu Distillery 78.8% – First Fill Bourbon Barrel
  • Clynelish Distillery 14,8% – Refill Sherry Butt
  • Highland Park Distillery 4.9% – Recharred American Oak Hogshead
  • Highland Malt Blend 1,5% – Custom French Oak Cask

Övrigt:

Ej färgjusterad, ej kylfiltrerad

Totalt antal flaskor:

6 151 fl.

Antal flaskor till Sverige:

18 fl.

PRIS

1 628 kr

STORLEK

70 cl

RÖKIGHET

Smaknoter

Smakprofil:

En gyllene, nästan solgul whisky, mjuk, krämig och värmande. Smaken bjuder på äpplen, frukt, vanilj och maltiga toner med en liten elegant rökighet i eftersmaken.

Fler nyheter