Compass Box imponerar igen
Om Compass Box kan man säga mycket, och det är många som gör. Med John Glaser i spetsen har man tagit ett nacksving på branschen och utmanat både konventioner och regler. Mer än en gång har whiskyetablissemanget försökt stoppa Glasers vildvuxna och busiga buteljeringar utan att lyckas.
Whiskyentusiasterna har däremot jublat åt den fantasirikedom som Glaser gett sig in i leken med. Särskild glada har man varit över den totala transparens som kännetecknar Compass Box. Här döljer man inga recept eller hemlighåller fakta, och man talar gärna om vilka destillerier man komponerat sina blandningar av, för blandningar av olika slag är det nästan alltid. Det är en del av Compass Box signum.
Nu kommer två Limited Edition-buteljeringar från experimentverkstaden; Compass Box No Name #3 och Compass Box Ethereal
Ethereal
Är en blinkning till Eluthera, den allra första blended malt som Compass Box och John Glaser gjorde. Ethereal har tagits fram för att hylla 65-åriga La Maison du Whisky i Paris, ett av världens kanske allra mest välkända och berömda whisky- och importföretag.
Whiskyn består av fyra huvudkomponenter; en Highland single malt (43,3%), en Speyside Single Malt (17,4%) samt två Islay single malts (39,3%) i åldrarna 17 till 26 år. Vilka destillerier det handlar om är inte särskilt svårt att ta reda på via Google.
Slutsåld
Compass Box Ethereal 49%, Limited Edition
Säljstart:
Ytterligare produktinformation
Artnr:
Alkoholhalt:
Ursprung:
Typ:
Producent:
Buteljerad:
Komponeneter:
En Highland single malt (43,3%), en Speyside Single Malt (17,4%) samt två Islay single malts (39,3%)
Ålder:
Fat:
Övrigt:
Totalt antal flaskor:
Antal flaskor till Sverige:
PRIS
STORLEK
RÖKIGHET
Smaknoter
Doft:
Perfekt balanserad. Citronpaj, vaniljsås, först fruktig, med gula och gröna citroner, sedan mandel, Williamspäron och äpplen. Efter luftning kommer kryddor som kardemumma, kryddnejlika och ingefära. I bakgrunden finns också mörk choklad, kanderade citroner och vanilj, men också en behaglig torv och rök.
Smak:
Eftersmak:
No name
Den tredje utgåvan av No Name är torvigare och äldre än de föregående och skulle mycket väl kunna passera som en renrasig Islay whisky, men Glaser och whiskymaker James Saxon har mjukat upp blenden med Speyside- och Highlandmalt från Mortlach och Clynelish. Huvudkomponenterna kommer från Laphroaig (74,7%) och Bowmore (11,3%).
Slutsåld
Compass Box No Name #3 48,9%, Limited Edition
Säljstart:
Ytterligare produktinformation
Artnr:
Alkoholhalt:
Ursprung:
Typ:
Producent:
Buteljerad:
Ålder:
Komponenter:
The Laphroaig Distillery – Recharred Hogshead, (74,7%), The Bowmore Distillery – Refill Bourbon Barrel (11,3%), The Mortlach Distillery – Recharred Barrel (7,5%), The Clynelish Distillery – Refill Sherry Butt (6,0%), Highland Malt Blend – Custom French Oak Cask – High Toast (0,5%)
Övrigt:
Totalt antal flaskor:
Antal flaskor till Sverige:
PRIS
STORLEK
RÖKIGHET
Smaknoter
Färg:
Gyllenfärgad.
Doft:
Smak:
Fler nyheter
Tre rom från Velier
Tre nyheter från romspecialisten Velier Velier, med bas i Genua i Italien,
Världens mest omtalade grainwhisky
Nikka Coffey Grain är en av världens mest berömda singelgrainsorter. Troligen är
Armagnac de Montal 1974 – halvsekelgammal tidskapsel
Det råder ingen tvekan om att armagnac är en av världens stora
